| Zimtsterne
)
| 500 |
Mandel(n), gemahlen |
| 300 |
Puderzucker |
| 2 |
Zimt |
| 2 |
Ei(er), davon das Eiweiß |
| 2 |
Likör (Mandellikör) |
| 1 |
Ei(er), davon das Eiweiß |
| 125 |
Puderzucker |
Zubereitung
Mandeln, Puderzucker und Zimt mischen. Eiweiß und Mandellikör zugeben. Alles mit einem Knethaken des Handrührgerätes verrühren. Dann mit den Händen zu einem glatten Teig kneten. Teig portionsweise auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche ca. 1cm dick ausrollen. Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Ausstecher zwischendurch immer wieder in Puderzucker tauchen. Eiweiß sehr steif schlagen. Puderzucker nach und nach zugeben, dabei weiterschlagen. Sterne damit bepinseln. Im vorgeheizten Backofen auf der untersten Schiene bei 150 Grad 10-15 Minuten backen.
|
Verfasser: horsch 
  Mitglied seit 17.01.2002 
|
Kommentare anderer Nutzer
blondeangel716 
sagt:
sagt: 19.12.2009 03:50
philAZUSA 
sagt:
sagt: 16.11.2005 21:11
Das BESTE das ich bisher hier erwischt habe....DANKE ausden US A
jacky94 
sagt:
sagt: 15.12.2005 04:47
Die Sterne waren sehr schnell gebacken und sind total lecker
butterblume_1983
sagt:
sagt: 29.10.2006 16:09
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Haben eben diene Zimtsterne gemacht! Naja, bei uns sind es Zimtherzen! ;-)
Super einfach suoer schnell und super lecker !!!
Habe allerdings anstatt des Mandellikörs Zitronensaft genommen und etwas Mandelöl.
Echt zu empfehlen!!!
Liebe Grüße
Butterblume
P.S.: Wenns klappt kommt auch noch ein Bild!
Haben eben diene Zimtsterne gemacht! Naja, bei uns sind es Zimtherzen! ;-)
Super einfach suoer schnell und super lecker !!!
Habe allerdings anstatt des Mandellikörs Zitronensaft genommen und etwas Mandelöl.
Echt zu empfehlen!!!
Liebe Grüße
Butterblume
P.S.: Wenns klappt kommt auch noch ein Bild!
solero73
sagt:
sagt: 26.11.2006 15:51
Super Rezept!
Habe ich heute mit meinen "Kleinen" gemacht. Haben Tiere damit ausgestochen, ist supergut angekommen.
Echt ein schönes, gutes,einfaches und vorallem ein schnelles Rezept.
Habe ich heute mit meinen "Kleinen" gemacht. Haben Tiere damit ausgestochen, ist supergut angekommen.
Echt ein schönes, gutes,einfaches und vorallem ein schnelles Rezept.
09.12.2006 14:13
Hallo,
hab die Sterne gestern gebacken und sie sind toll, 5 Sterne. Sie werden aber nicht alt werden und ich werd bald wieder backen müssen.
LG Bridget
hab die Sterne gestern gebacken und sie sind toll, 5 Sterne. Sie werden aber nicht alt werden und ich werd bald wieder backen müssen.
LG Bridget
victorine
sagt:
sagt: 14.12.2006 22:02
Hallo,
ich habe mich nie an Zimtsterne rangetraut, aber mit diesem einfachen Rezpet......einfach super!!! Schnell und unglaublich lecker. Meine Mutter war da und hatte auch Zimtsterne mitgebracht. Aber meine haben viel besser geschmeckt. Die meiner Mutter waren zu hart und nicht so aromatisch. Sie wollte gleich das Rezept.
Noch ein Tip: Nehmt echt sehr guten Zimt, am besten Bio-Zimt, der ist garantiert kein Billiggemisch und sehr intensiv im Geschmack.
Werde die Zimtsterne gleich nochmal machen, die Adventsration ist schon fast weggeputzt.
Viele Grüsse
Vic
ich habe mich nie an Zimtsterne rangetraut, aber mit diesem einfachen Rezpet......einfach super!!! Schnell und unglaublich lecker. Meine Mutter war da und hatte auch Zimtsterne mitgebracht. Aber meine haben viel besser geschmeckt. Die meiner Mutter waren zu hart und nicht so aromatisch. Sie wollte gleich das Rezept.
Noch ein Tip: Nehmt echt sehr guten Zimt, am besten Bio-Zimt, der ist garantiert kein Billiggemisch und sehr intensiv im Geschmack.
Werde die Zimtsterne gleich nochmal machen, die Adventsration ist schon fast weggeputzt.
Viele Grüsse
Vic
beryl
sagt:
sagt: 17.12.2006 21:47
Hab diese Zimtsterne schon 2 mal diesen Winter gebacken und sind der Renner bei uns und deswegen immer ratzfatz weg. Vielen Dank für dieses einfache und schnelle Rezept! :-)
LG Beryl
LG Beryl
Gaby 
sagt:
sagt: 26.11.2007 12:49
Also ich habe mich jetzt jahrelang geweigert Zimtsterne zu backen, weil die sch... Dinger immer hart geworden sind. Ich habe mich jetzt überwunden und dieses Rezept getestet und was soll ich sagen.... DER HAMMER !! Einfach zu machen ( bis auf die Verziererei mit dem Puderzuckergemisch ) schmecken super und sind dazu auch noch weich. Die waren ratz, fatz weg.
Vielen, vielen Dank für dieses Rezept.
Gruß Gaby
Vielen, vielen Dank für dieses Rezept.
Gruß Gaby
11.12.2007 11:18
Hallo!!
Eigentlich hatte ich die Suche nach den perfekten Zimtsternen aufgegeben. Zum Glück habe ich diese vorher probiert. Einfach perfekt in Verarbeitung und Geschmack.
LG Beate
Eigentlich hatte ich die Suche nach den perfekten Zimtsternen aufgegeben. Zum Glück habe ich diese vorher probiert. Einfach perfekt in Verarbeitung und Geschmack.
LG Beate
Akasha10
sagt:
sagt: 13.12.2007 16:23
Superlecker...
Celestine81
sagt:
sagt: 16.12.2007 15:14
Hallo, habe mich extra angemeldet um einen Kommentar abgeben zu können.
Der Teig ist perfekt, nichts hat geklebt. Ich habe das Eiweiss für den Teig steif geschlagen und dann alles nacheinander in den Teig gemischt. Am Schluß hatte ich noch ca. 200g mandeln übrig die ich mit den händen im teig verknetet habe. (ich dachte erst 500 gramm Mandel kann nicht stimmen!)
Den Teig habe ich auf einem Backpapier ausgerollt, ging ganz leicht.
Sterne sind im Ofen. mal schauen wie sie denn schmecken ;)
Wenn ich das mit den Bildern hinbekomme, poste ich die auch noch.
Vielen Dank und allen ein schönes Weihnachtsfest! :)
Der Teig ist perfekt, nichts hat geklebt. Ich habe das Eiweiss für den Teig steif geschlagen und dann alles nacheinander in den Teig gemischt. Am Schluß hatte ich noch ca. 200g mandeln übrig die ich mit den händen im teig verknetet habe. (ich dachte erst 500 gramm Mandel kann nicht stimmen!)
Den Teig habe ich auf einem Backpapier ausgerollt, ging ganz leicht.
Sterne sind im Ofen. mal schauen wie sie denn schmecken ;)
Wenn ich das mit den Bildern hinbekomme, poste ich die auch noch.
Vielen Dank und allen ein schönes Weihnachtsfest! :)
Monstera
sagt:
sagt: 19.01.2008 11:01
Das sind wirklich tolle Zimtsterne geworden. Die erste Herd-Ladung ist uns allerdings ein wenig zu hart geraten, weil uns die Plätzchen nach den angegeben Minuten noch ein bisschen sehr matschig vorkamen. Aber das musste wohl so und die zweite Herd-Ladung war dann um so besser :-). Toll weich und nach ein paar Tagen Lagerung herrlich zimtig.
Bei der Lagerung sollte man dringend darauf achten, die Sterne einzeln zu lagern und nicht mit "Fremdplätzchen" zu mischen.
Haben das nämlich am Heiligabend gemacht um sie zusammen mit unseren anderen Backwaren zu verschenken. Am zweiten Weihnachtstag waren sie zur Kaffeezeit dann schon ein wenig hart geworden.
Viele Grüße und danke für das tolle Rezept,
Monstera
Bei der Lagerung sollte man dringend darauf achten, die Sterne einzeln zu lagern und nicht mit "Fremdplätzchen" zu mischen.
Haben das nämlich am Heiligabend gemacht um sie zusammen mit unseren anderen Backwaren zu verschenken. Am zweiten Weihnachtstag waren sie zur Kaffeezeit dann schon ein wenig hart geworden.
Viele Grüße und danke für das tolle Rezept,
Monstera
Meggy83
sagt:
sagt: 20.10.2008 22:47
Hat super geklappt...hab grad das letzte bblech im Ofen. Vielen dank für das super rezept. Leider ist das zweite blech nen bissl hart geworden ;-( . Das einpinseln mit dem eiweiß ist einfach zu zeitaufwendig ^^ Naja aber die mühe hat sich gelohnt schmecken einfach genial.
Hab nur einen Teil der mandeln durch 200g gemahlene Haselnüsse ersetzt. Yamyam
lg Meggy
Hab nur einen Teil der mandeln durch 200g gemahlene Haselnüsse ersetzt. Yamyam
lg Meggy
Laurita90
sagt:
sagt: 01.11.2008 16:48
Einfach ein tolles Rezept ! Die Eiweißmasse ist super knusprig und die Zimtstern richtig weich und saftig, so wie sie sein sollten ;)
Hatte allerdings nicht mehr genug Mandeln und habe deshalb gemahlene Haselnüsse hinzugegeben, was die Sache noch leckerer gemacht hat.
Für die Kinder habe ich den Mandellikör einfach durch Mandelsirup ersetzt , hat prima geschmeckt .
Vielen Danke für das Geschmackserlebnis
Grüße Laura
Hatte allerdings nicht mehr genug Mandeln und habe deshalb gemahlene Haselnüsse hinzugegeben, was die Sache noch leckerer gemacht hat.
Für die Kinder habe ich den Mandellikör einfach durch Mandelsirup ersetzt , hat prima geschmeckt .
Vielen Danke für das Geschmackserlebnis
Grüße Laura
leylapiero
sagt:
sagt: 02.11.2008 14:27
hi!
hab die zimtsterne gerade ausprobiert und war nicht sonderlich erfolgreich ;)
teig zu weich, glasur ein wenig bräunlich, umluft tut ihnen wohl nicht gut...
trotzdem 3 sterne weil der grundgeschmack super ist, der teig sich gut verarbeiten lässt allerdings megasüss ist.
lg conny
hab die zimtsterne gerade ausprobiert und war nicht sonderlich erfolgreich ;)
teig zu weich, glasur ein wenig bräunlich, umluft tut ihnen wohl nicht gut...
trotzdem 3 sterne weil der grundgeschmack super ist, der teig sich gut verarbeiten lässt allerdings megasüss ist.
lg conny
cooki69
sagt:
sagt: 03.11.2008 08:08
Hi
Mal ne blöde Frage:
Wird das Eiweiß nicht steif geschlagen? Kann es als Eiklar direkt in das Mandel-Puderzucker-Zimt-gemisch gegeben werden?
Nur, damit ich nichts falsch mache.......
LG
Cooki
Mal ne blöde Frage:
Wird das Eiweiß nicht steif geschlagen? Kann es als Eiklar direkt in das Mandel-Puderzucker-Zimt-gemisch gegeben werden?
Nur, damit ich nichts falsch mache.......
LG
Cooki
carolin--2
sagt:
sagt: 10.11.2008 17:08
Einfach genial! Ich habe mich das erste Mal an Zimtsterne gewagt. Super einfach! Super gut!
Danke für das tolle Rezept!
Danke für das tolle Rezept!
marcbusch
sagt:
sagt: 15.11.2008 21:50
Nachdem meine Mutter schon öfers schlechte Erfahrungen beim Backen von Zimtsternen hatte, war ich gespannt auf mein erstes Mal selbst backen.
Und dieses Rezept ist der Hammer !
Zu Anfang dacht ich, der Teig wird sehr trocken, wegen des Anteils an trockenen Zutaten.
Nach dem Zusammenrühren mit dem Eiweiß war er dann sehr feucht, und da dachte ich, er ist zuu nass ;-)
Ich hab sogar noch etwas mehr Puderzucker eingerührt.
Nach dem Backen aber - die angegebene Backzeit hat sehr gut gepasst - war ich beim Probieren des ersten Stückes wirklich begeistert, nicht hart, auch nicht zu feucht, nicht zu süß oder zu zimtig.
Vielen Dank also für dieses Rezept, das werd ich sicherlich mal weitervererben :-))
Und dieses Rezept ist der Hammer !
Zu Anfang dacht ich, der Teig wird sehr trocken, wegen des Anteils an trockenen Zutaten.
Nach dem Zusammenrühren mit dem Eiweiß war er dann sehr feucht, und da dachte ich, er ist zuu nass ;-)
Ich hab sogar noch etwas mehr Puderzucker eingerührt.
Nach dem Backen aber - die angegebene Backzeit hat sehr gut gepasst - war ich beim Probieren des ersten Stückes wirklich begeistert, nicht hart, auch nicht zu feucht, nicht zu süß oder zu zimtig.
Vielen Dank also für dieses Rezept, das werd ich sicherlich mal weitervererben :-))
rOxänaBanäna
sagt:
sagt: 16.11.2008 12:39
Also ich hab da so ne Frage...Kann man auch anstatt Mandellikör etwas anderes reintun oder den Mandellikör ganz weglassen? ich frage nach weil ich mir nicht sicher bin ob der Teig dann nicht zu trocken ist beim kneten..
Tala0
sagt:
sagt: 16.11.2008 17:51
Ich möchte dieses Rezept gerne für einen Schulbasar backen und würde gerne wissen wie viele (in Gramm) Kekse es ergibt?
Ich schreiben dann auch mal wie sie geworden sind
Ich schreiben dann auch mal wie sie geworden sind
Zitronetta
sagt:
sagt: 16.11.2008 19:11
Hallo,
hab die Sterne heute gebacken. Sie sind schon fast alle weg.
Herzlichen Dank für das super Rezept
LG Zitro
hab die Sterne heute gebacken. Sie sind schon fast alle weg.
Herzlichen Dank für das super Rezept
LG Zitro
Almdudlerfrau
sagt:
sagt: 24.11.2008 11:27
Suuuperlecker!!! Zwar ziemlich süß, aber das macht bei Plätzchen ja nichts. Wirklich perfekt :-)
Back-Tinchen
sagt:
sagt: 24.11.2008 20:09
Habe soeben die leckeren Zimtsterne gebacken, frisch aus dem Ofen schmeckten sie super.
Allerdings sind die mir ganz schnell hart geworden und die Glasur ist leicht bräunlich geworden. Waren die zu lang drin?
Allerdings sind die mir ganz schnell hart geworden und die Glasur ist leicht bräunlich geworden. Waren die zu lang drin?
fatzi 
sagt:
sagt: 29.11.2008 11:00
Nudelköchin
sagt:
sagt: 27.11.2008 19:05
Das Rezept ist gut, jedoch ist es sehr mandellastig, so dass ich mich entschieden habe in den Zuckerguss auf jeden Stern je eine geschälte Mandel zu setzen. Schmeckt gut und sieht auch sehr dekorativ aus.
Viele Grüße
die Nudelköchin
Viele Grüße
die Nudelköchin
Mineralwasser
sagt:
sagt: 27.11.2008 20:36
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker! Habe statt des Mandellikörs Bittermandelaroma mit reingeträufelt (und noch ein paar Tropfen Zitronenaroma)...das Ganze schmeckt dadurch jetzt natürlich ein wenig mehr nach Marzipan und weniger nach Zimt, doch trotz allem sind sie seeeeeeeeeehr lecker!
LG Mineralwasser
LG Mineralwasser
SusiStefan
sagt:
sagt: 28.11.2008 19:43
super leckeres Rezept,
habe sie aber nur 8 Minuten im Ofen gelassen, da sie mir das erste mal etwas zu fest geworden sind und der zuckerguss leicht gelblich geworden sind. das zweite mal backen war einfach der hammer!!! 100 Punkte. :)
habe sie aber nur 8 Minuten im Ofen gelassen, da sie mir das erste mal etwas zu fest geworden sind und der zuckerguss leicht gelblich geworden sind. das zweite mal backen war einfach der hammer!!! 100 Punkte. :)
JuliaH.
sagt:
sagt: 29.11.2008 13:44
Herrlich, herrlich!
Ich habe die Zimtsterne auch mit geschlagenem Eiweiß gemacht, aber ich denke, es geht auch mit flüssigem.
Den Zimt habe ich selbst gemahlen, das war ein Aroma...!!! Der Teig ist perfekt und sehr gut zu verarbeiten, die Glasur ein Traum!
Danke und eine schöne Adventszeit, Julia
Ich habe die Zimtsterne auch mit geschlagenem Eiweiß gemacht, aber ich denke, es geht auch mit flüssigem.
Den Zimt habe ich selbst gemahlen, das war ein Aroma...!!! Der Teig ist perfekt und sehr gut zu verarbeiten, die Glasur ein Traum!
Danke und eine schöne Adventszeit, Julia
klein-zelda
sagt:
sagt: 03.12.2008 09:24
Hallo!
Habe gestern deine Zimtsterne gebacken - sie bekommen 5 Sterne - weil sie so schön locker sind und die Glasur so perfekt geworden ist. Habe allerdings Eier Größe M gehabt und für die Glasur dann zwei aufgeschlagen. Hat alles wunderbar geklappt - habe vier Bleche rausbekommen. Die waren auch nötig, so schnell wie die weggehen! ;)
Danke
Grüße
Zelda
Habe gestern deine Zimtsterne gebacken - sie bekommen 5 Sterne - weil sie so schön locker sind und die Glasur so perfekt geworden ist. Habe allerdings Eier Größe M gehabt und für die Glasur dann zwei aufgeschlagen. Hat alles wunderbar geklappt - habe vier Bleche rausbekommen. Die waren auch nötig, so schnell wie die weggehen! ;)
Danke
Grüße
Zelda
kialy
sagt:
sagt: 04.12.2008 11:02
Mmmhhh lecker... so müssen Zimtsterne schmecken. Vielen Dank für das Rezept.
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
Dolciana
sagt:
sagt: 15.12.2009 18:33
MMMMMMMMMMMMMMMMHHHHHHHHHHHHHHHHHHH!!!!!!!!!!!!!!!!!! Die sind soooooo lecker!!!!!!! Das einzig nervige daran ist das Ausstechen der Sterne und das Draufschmieren der Zuckerglasur. Nächstes Mal mache ich es mir einfacher indem ich einfach Zimttaler statt Sterne mache. Manch einem könnten die Sterne auch zu süß sein. Ich mag gerne süß und für mich geht es gerade so noch. Vielleicht probiere ich es das nächste Mal auch mit weniger Zucker aus. Aber sie sind trotzdem besser als jegliche die ich je gekauft habe.
jule-paule 
sagt:
sagt: 17.12.2009 09:46
Sehr lecker, allerdings hab ich nur 200 g Puderzucker in den Teig gegeben und den restlichen zum Ausrollen und bepinseln verwendet. Sonst wären sie mir zu süß. Aber sonst: leeecker!!
LG Jule
LG Jule
cl-er
sagt:
sagt: 18.12.2009 11:20
Die Zimtsterne sind einfach super lecker!
Ging auch recht schnell...ausstechen, anpinseln, backen und dann genießen....
Ich finde so schmeckt WEIHNACHTEN!!!
Allen ein frohes Fest,
LG cl-er
Ging auch recht schnell...ausstechen, anpinseln, backen und dann genießen....
Ich finde so schmeckt WEIHNACHTEN!!!
Allen ein frohes Fest,
LG cl-er
Mariana-P
sagt:
sagt: 18.12.2009 13:29
Ich kann mich da nur anschließen! Ein supertolles Rezept... Habe das letztens ausprobiert, war einfach zu machen! Das waren meine ersten Zimtsterne und gleich ein voller Erfolg! :) Vielen Dank dafür!
Frohe Weihnachten,
Mariana
Frohe Weihnachten,
Mariana
sue_ellen
sagt:
sagt: 20.12.2009 20:40
Hallo,
dein Rezept ist super. Ich habe sie heute gebacken und sie sind mir auf Anhieb gut gelungen. Das Ausstechen ging leicht, das Bepinseln mit der Eiweiß-Zucker-Masse war etwas schwierig, aber es hat trotzdem gut geklappt. Ich bin mit der Zuckermasse aber gut für alle Sterne hingekommen.
Die Zimtsterne schmecken sehr luftig und locker. Da die Zimtsterne im Laden oft teuer sind, lohnt sich das Backen garantiert und sie schmecken noch besser, wie ich finde.
Danke für dieses tolle Rezept, das ab sofort zu meinen Lieblingsrezepten gehört.
Schöne Grüße
sue_ellen
dein Rezept ist super. Ich habe sie heute gebacken und sie sind mir auf Anhieb gut gelungen. Das Ausstechen ging leicht, das Bepinseln mit der Eiweiß-Zucker-Masse war etwas schwierig, aber es hat trotzdem gut geklappt. Ich bin mit der Zuckermasse aber gut für alle Sterne hingekommen.
Die Zimtsterne schmecken sehr luftig und locker. Da die Zimtsterne im Laden oft teuer sind, lohnt sich das Backen garantiert und sie schmecken noch besser, wie ich finde.
Danke für dieses tolle Rezept, das ab sofort zu meinen Lieblingsrezepten gehört.
Schöne Grüße
sue_ellen
Maharani22
sagt:
sagt: 22.12.2009 20:03
Dank dieses Rezeptes sind mir hervorragende Zimtsterne gelungen, und das gleich beim ersten Versuch! Meine Oma hat gestaunt :-)
Die Sterne habe ich nur 5 mm dick ausgerollt und, weil ich es nicht so pappsüß mag, mit Mehl anstelle von Puderzucker ausgerollt.
LG Maharani
Die Sterne habe ich nur 5 mm dick ausgerollt und, weil ich es nicht so pappsüß mag, mit Mehl anstelle von Puderzucker ausgerollt.
LG Maharani
Jatzek
sagt:
sagt: 22.12.2009 22:36
Tolles Rezept! Meine Familie hat die Zimtsterne förmlich verschlungen und bewertet als Suchtgefahr!
Vielen Dank!
Vielen Dank!
rezeptfee2
sagt:
sagt: 23.12.2009 20:34
Hallo,
die Zimtsterne waren oberlecker............
Ich hab sie auf gemahlenen Mandeln ausgewellt, zwischen einer aufgeschnittenen Klarsichtüte.
Hat ganz prima geklappt. War überhaupt nicht aufwendig.
Beim Guss musste ich die doppelte Menge machen. Meine Zimtsterne waren auch nur 5 mm dick.
Unterste Schiene, 150 Grad 11-12 Minuten Ober- und Unterhitze.
Einfach klasse.
Gruss Rita
die Zimtsterne waren oberlecker............
Ich hab sie auf gemahlenen Mandeln ausgewellt, zwischen einer aufgeschnittenen Klarsichtüte.
Hat ganz prima geklappt. War überhaupt nicht aufwendig.
Beim Guss musste ich die doppelte Menge machen. Meine Zimtsterne waren auch nur 5 mm dick.
Unterste Schiene, 150 Grad 11-12 Minuten Ober- und Unterhitze.
Einfach klasse.
Gruss Rita
sinjem
sagt:
sagt: 12.01.2010 18:13
hallo, ich hab eine frage und würde das rezept sehr gerne ausprobieren (hab nämlich gerade auch viel eiweiss übrig und es klingt echt superlecker), aber ich würde mir gerne das ausstechen sparen, glaubt ihr, dass es möglich ist, denn teig einfach auszurollen, aufs backbleck zu legen, zu bepinseln und dann in stückchen zu schneiden? geht das von der konsistenz her?
bin für eine schnelle antwort dankbar! :)
bin für eine schnelle antwort dankbar! :)
Krümel-82
sagt:
sagt: 07.02.2010 12:50
Hallo zusammen,
ich war auf der Suche nach einem Zimtsterne Rezept, bei dem die Zimtsterne nich bockel hart werden und sich gut verarbeiten lassen. Uns ich muss sagen ich hab es gefunden. Der Teig lässt sich einfach verarbeiten und klebt nicht ständig an der platte an. Die Sterne bleimen lange schön weich und schmecken prima.
Danke für das tolle Rezept!
LG Krümel-82
ich war auf der Suche nach einem Zimtsterne Rezept, bei dem die Zimtsterne nich bockel hart werden und sich gut verarbeiten lassen. Uns ich muss sagen ich hab es gefunden. Der Teig lässt sich einfach verarbeiten und klebt nicht ständig an der platte an. Die Sterne bleimen lange schön weich und schmecken prima.
Danke für das tolle Rezept!
LG Krümel-82
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