Henglein
Rama Cremefine
| Strawberry - Cheesecake - Eis
)
| 400 g | Erdbeeren |
| 250 g | Natur-Joghurt |
| 4 TL | Fruchtzucker |
| 50 ml | Sahne |
| 2 Pck. | Kuchen, Käsekuchen von Exquisa (à 70 Gramm) aus dem Kühlregal; um Kalorien zu sparen geht auch die |
Zubereitung
Erdbeeren putzen und vierteln. Mit dem Fruchtzucker vermischen und etwas Saft ziehen lassen. Dann pürieren.
Sahne und Joghurt hinzufügen und vermischen.
Das Gemisch in die Eismaschine geben und rühren lassen.
In der Zwischenzeit die zwei Packungen Käsekuchen in kleine Würfel schneiden. Wenn die Erdbeermischung ca. 5 Minuten in der Eismaschine war, die Würfel nach und nach mit in die Eismaschine geben und rühren lassen, bis das Eis fest ist.
Ein sehr kalorienarmes Eis!
Sahne und Joghurt hinzufügen und vermischen.
Das Gemisch in die Eismaschine geben und rühren lassen.
In der Zwischenzeit die zwei Packungen Käsekuchen in kleine Würfel schneiden. Wenn die Erdbeermischung ca. 5 Minuten in der Eismaschine war, die Würfel nach und nach mit in die Eismaschine geben und rühren lassen, bis das Eis fest ist.
Ein sehr kalorienarmes Eis!
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Kommentare anderer Nutzer
04.01.2006 10:25
Hi,
habe das Rezept mit TK-Himbeeren nachgeahmt. Hatte bei der Herstellung das Strawberry-Cheesecake-Eis von Häg*n D*sz im Kopf, damit hat es aber nicht sehr viel gemein. Hätte mir bei den Zutaten klar sein müssen - war aber einer meiner ersten Versuche in der Eismaschine.
Trotzdem grosses Lob: das Eis ist sehr fruchtig, sehr leicht und sehr lecker. Es bleibt in jedem Falle in meinem Rezeptbuch und wird auch wieder hergestellt.
LG, Martina
habe das Rezept mit TK-Himbeeren nachgeahmt. Hatte bei der Herstellung das Strawberry-Cheesecake-Eis von Häg*n D*sz im Kopf, damit hat es aber nicht sehr viel gemein. Hätte mir bei den Zutaten klar sein müssen - war aber einer meiner ersten Versuche in der Eismaschine.
Trotzdem grosses Lob: das Eis ist sehr fruchtig, sehr leicht und sehr lecker. Es bleibt in jedem Falle in meinem Rezeptbuch und wird auch wieder hergestellt.
LG, Martina
Lady_Snowblood 
sagt:
sagt: 02.07.2010 09:44
Wow, das Eis ist wirklich super. Schön fruchtig, nicht zu süß und die Käsekuchen-Stückchen dazwischen... mjam mjam mjam :)
Sehr zu empfehlen!
Sehr zu empfehlen!
16.07.2010 13:04
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
mir hat das Eis sehr gut geschmeckt. Leicht und lecker. Besonders gut sind die Käsekuchen-Stücke drin.
Ich habe das Eis mit Brombeeren gemacht.
5 ***** von uns und auch Bilder.
LG ManuGro
mir hat das Eis sehr gut geschmeckt. Leicht und lecker. Besonders gut sind die Käsekuchen-Stücke drin.
Ich habe das Eis mit Brombeeren gemacht.
5 ***** von uns und auch Bilder.
LG ManuGro
klyner
sagt:
sagt: 31.05.2011 00:52
hi also habe eis mal in der ausbildung gemacht einmal wir hatten ja keine eismaschine
und ich selbst habe auch keine, meine frage wäre da könnte ich das doch auch in der schüssel massen und mit einen knet hacken oder schneebesen rühren lassen auf geringer stufe, damit die strucktur des joghurts nicht kaputt geht
und dann in silikon füllen und frieren lassen oder, also müsste eigentlich auchgehen bitte um rückantwort will das umbedingt mal probieren das eis von ihrer rezept idee sieht schon lecker aus
und ich selbst habe auch keine, meine frage wäre da könnte ich das doch auch in der schüssel massen und mit einen knet hacken oder schneebesen rühren lassen auf geringer stufe, damit die strucktur des joghurts nicht kaputt geht
und dann in silikon füllen und frieren lassen oder, also müsste eigentlich auchgehen bitte um rückantwort will das umbedingt mal probieren das eis von ihrer rezept idee sieht schon lecker aus
Wibbelig
sagt:
sagt: 08.07.2011 19:28
Bah!
Bah, ist das lecker und ich mag nichtmals gerne Eis.
Super cremig und nicht zu süß, ich könnt den ganzen Pott vertilgen!
Bah, ist das lecker und ich mag nichtmals gerne Eis.
Super cremig und nicht zu süß, ich könnt den ganzen Pott vertilgen!
cupcake-cookie-fan 
sagt:
sagt: 18.02.2012 21:45
Ich würde es auch gerne mal probieren ... haben leider auch keine Eismaschine (mehr) ... :(
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in der Rezeptbeschreibung wurde was vom System abgeschnitten - da sollte stehen:
"um Kalorien zu sparen geht auch die Lightversion vom Käsekuchen Exquisa"!
Naturjoghurt könnt Ihr auch in der 1,5%igen Variante nehmen.
Da die Erdbeerzeit jetzt gerade vorbei ist - klappt auch mit TK Erdbeeren oder Ihr könnt jetzt auch frische Himbeeren oder Blaubeeren nehmen.
Gruss, Jonie
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