Sojasaucen - Dip



Zutaten für Portionen

12 EL Sojasauce
4 EL Essig (Reis- oder Weißweinessig)
2 TL Zucker
½  Chilischote(n), frische, fein gehackt
 etwas Koriandergrün, gehackt

Zubereitung

Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren. Den Dip in kleinen Einzelschalen anrichten und zu "asiatischen Tapas" reichen. Passt beispielsweise perfekt zu kleinen Frühlingsrollen.

Mit anderen Zutaten wie Kaffir-Limettenblättern, Limettensaft und frischer Ingwerwurzel lässt sich dieser Dip ganz nach Belieben abwandeln.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.08.05
Rezept-Statistiken: 8.767 (6)* gelesen
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Verfasser:

ajnom Hendlgriller


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