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Sojasaucen - Dip
Zutaten
| 12 EL | Sojasauce |
| 4 EL | Essig (Reis- oder Weißweinessig) |
| 2 TL | Zucker |
| 1/2 | Chilischote(n), frische, fein gehackt |
| etwas | Koriandergrün, gehackt |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren. Den Dip in kleinen Einzelschalen anrichten und zu "asiatischen Tapas" reichen. Passt beispielsweise perfekt zu kleinen Frühlingsrollen.
Mit anderen Zutaten wie Kaffir-Limettenblättern, Limettensaft und frischer Ingwerwurzel lässt sich dieser Dip ganz nach Belieben abwandeln.
Mit anderen Zutaten wie Kaffir-Limettenblättern, Limettensaft und frischer Ingwerwurzel lässt sich dieser Dip ganz nach Belieben abwandeln.
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