Henglein
Rama Cremefine
| Marokkanischer Salat
| 4 m.-große | Zwiebel(n) |
| 2 | Paprikaschote(n), grün |
| 3 m.-große | Tomate(n) |
| Öl | |
| Balsamico | |
| Pfeffer | |
| Salz |
Zubereitung
Zwiebeln, Paprika und Tomaten in kleine Würfel schneiden alles gut mischen. Etwas Öl (am besten Olivenöl) drüberträufeln, ein paar Tropfen Balsamico dazu und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Auf keinen Fall zuviel Öl und Balsamico! Es soll kein Dressing entstehen sondern wirklich nur ganz leicht den Geschmack unterstützen.
Der Salat wird in Marokko gern als Vorspeise gereicht oder zu gegrilltem Fleisch mit Fladenbrot.
Vor dem Servieren am besten ein oder zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
Auf keinen Fall zuviel Öl und Balsamico! Es soll kein Dressing entstehen sondern wirklich nur ganz leicht den Geschmack unterstützen.
Der Salat wird in Marokko gern als Vorspeise gereicht oder zu gegrilltem Fleisch mit Fladenbrot.
Vor dem Servieren am besten ein oder zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
tamtam26 
sagt:
sagt: 07.07.2010 14:14
Hallo bei uns gibt es den auch sehr oft nur nehmen wir keinen Balsamico
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
danke, aber irgendwie kenne ich den schon aus unseren Landen und wir machen diesen sehr oft so. :)
besos
Cielito
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten