| Fondue für den Kindergeburtstag
Nicht nur für kleine Naschkatzen
| 300 g | Ananas |
| 2 | Banane(n) |
| ½ | Zitronensaft |
| 150 g | Kirschen (Cocktailkirschen) |
| 300 g | Pfirsich(e) |
| 300 g | Mandarine(n) (Mandarin-Orangen) |
| 200 g | Schokolade (Blockschokolade) |
| 125 ml | Milch |
| 60 g | Mandel(n) |
| 3 EL | Honig (Waldhonig) |
| 3 EL | Kakaopulver |
| 1 Prise | Salz |
| 2 EL | Zucker, braun |
Zubereitung
Ananas abtropfen und würfeln. Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Cocktailkirschen, Mandarin-Orangen und Pfirsiche abtropfen, Pfirsiche in grobe Stücke schneiden. Alle Früchte in Portionsschälchen anrichten.
Blockschokolade im Wasserbad auflösen. Mit dem Schneebesen Milch unterrühren. Mandeln, Honig, Salz und Zucker hinzufügen. Nicht aufkochen lassen, nur heiß halten. Die heiße Mischung aufs Rechaud stellen. Fruchtstückchen auf Fonduegabeln spießen und eintauchen.
Dazu passen Waffeln, Löffelbiskuits und einfache Kekse. Ein Heidenspaß für alle Kinder.
Blockschokolade im Wasserbad auflösen. Mit dem Schneebesen Milch unterrühren. Mandeln, Honig, Salz und Zucker hinzufügen. Nicht aufkochen lassen, nur heiß halten. Die heiße Mischung aufs Rechaud stellen. Fruchtstückchen auf Fonduegabeln spießen und eintauchen.
Dazu passen Waffeln, Löffelbiskuits und einfache Kekse. Ein Heidenspaß für alle Kinder.
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