Nudelsalat mit Thunfisch
| 150 g | Nudeln, ev.kleine bunte Spiralen |
| 1 Dose/n | Thunfisch, naturell |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| 1 | Tomate(n) |
| 2 | Ei(er), hart gekocht |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Essig | |
| Öl | |
| Oregano | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Nudeln al dente kochen und kalt abschrecken.
Zwiebel fein würfeln, Paprika und Tomate in kleine Würfel schneiden. Eier ebenfalls klein schneiden.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Thunfisch dazumischen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano kräftig würzen. Essig und Öl darüber gießen. Das Ganze gut durchmischen und einige Zeit stehen lassen.
Zwiebel fein würfeln, Paprika und Tomate in kleine Würfel schneiden. Eier ebenfalls klein schneiden.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Thunfisch dazumischen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano kräftig würzen. Essig und Öl darüber gießen. Das Ganze gut durchmischen und einige Zeit stehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
crazyb
sagt:
sagt: 03.09.2006 13:45
Ich kann diesen Salat nur empfehlen. Wer gerne Thunfisch isst, ist mit diesem Rezept bestens versorgt.
Mein Tipp noch zu der Menge. Ich habe den Salat für 6 Personen gemacht, er reichte aber bestimmt für mindestens acht Personen. Also nicht zuviel machen...;-)
Mein Tipp noch zu der Menge. Ich habe den Salat für 6 Personen gemacht, er reichte aber bestimmt für mindestens acht Personen. Also nicht zuviel machen...;-)
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diese Rezept ist eckt lecker.
Da mein Anhang bei Paprika streikt, habe ich diese durch Gurke ersetzt und damit einen Treffer gelandet.
Danke.
LG
Suzi
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