Apfel - Pudding - Auflauf



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Zutaten für Portionen

3 Pck. Puddingpulver zum Kochen
  Zucker
  Milch
4 m.-große Äpfel, mild
2 EL Mandel(n), gehackt oder gehobelt
200 g Marzipan - Rohmasse
2 EL Rosinen

Zubereitung

Die Äpfel waschen, das Kerngehäuse ausstechen und das Loch mit Marzipan füllen. Dann das Puddingpulver mit der angegebenen Menge Zucker und Milch lt. Anleitung zubereiten. Die Rosinen zugeben und in die Auflaufform geben. Nun die Äpfel reinsetzen und in den Ofen für ca. 20 Minuten bei 180-200°C, bis die Äpfel weich, aber nicht matschig sind und den Pudding nicht dunkel werden lassen. Warm servieren und Zimt dazu reichen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.08.05
Rezept-Statistiken: 17.307 (6)* gelesen
108 (0)* gespeichert
428 (0)* gedruckt
15 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Larifari Tellerwäscher


Mitglied seit 08.02.2004
2 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Tine73 Smutje sagt:  
21.10.2005 09:27
Hallo,

ist es denn egal welchen Geschmack man bei dem Pudding nimmt?

Lieben Gruß aus Holland von Christine

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Nuedelchen Kartoffelschäler sagt:  
16.11.2005 09:38
Hallo,

also ich würde Vanille-Pudding zu Äpfel nehmen.

LG Heidi

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1040christina Tellerwäscher sagt:  
20.06.2006 19:08
Hallo...

habe dieses Rezept heute probiert und ich muss sagen, meiner Familie und mir hat es geschmeckt!!!

Das wird es bestimmt öfter einmal geben,vorallem werde ich meinen Besuch damit mal Verwöhnen.

Liebe Grüße

aus Berlin von Tina

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phalabi Kaltmamsell sagt:  
18.11.2006 09:32
Hallo!
Ich habs jetzt endlich mal ausprobiert; allerdings stand ich fuer einen Moment ein wenig hilflos mit meinen gehackten Mandeln in der Kueche :-(
Habe sie, da nichts weiter angegeben ist, teilweise mit dem Marzipan IN die Aepfel gefuellt und den Rest vor dem Backen ueber den Pudding gestreut.
Geschmeckt hats uns allen gut, allerdings werden wir die Mandeln kuenftig alle ueber den Pudding streuen - die in der Marzipanmasse fanden zumindest meine Kids nicht so berauschend.
Dankeschoen und LGs
Petra

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tweettweet Tellerwäscher sagt:  
08.09.2007 08:59
Habe den Auflauf gerade aus dem Ofen geholt und schon eine Schuessel gegessen. Schmeckt wirklich lecker! Kann ich nur weiter empfehlen.
Hatte keinen Vanillepudding hier, habe stattdessen Sahnepudding benutzt. Hatte noch Marzipankartoffeln von Weihnachten ueber, die habe ich an Stelle von Marzipan Rohmasse benutzt.
Danke fuer das tolle Rezept!

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Goldhamster022 Kaltmamsell sagt:  
30.03.2008 15:02
Hi

Ich glaube Mandelpudding harmoniert auch ganz gut mit dem Marzipan und den Äpfeln.

Gruß Heike

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