Henglein
Rama Cremefine
| Bunter Käse - Wurstsalat
)
| 400 g | Bergkäse oder Emmentaler, gewürfelt |
| 400 g | Fleischwurst oder Leberkäse, in Streifen oder Würfel |
| 1 | Paprikaschote(n), frische rote, in Streifen |
| 1 | Paprikaschote(n), frische grüne in Streifen |
| 2 | Tomate(n), frische in Stücken |
| 1 Dose/n | Maiskörner |
| 2 | Zwiebel(n), in Ringen |
| 2 | Ei(er), hartgekocht, geachtelt |
| 2 | Gurke(n) (Essiggurken) |
| 2 EL | Essig (Weinessig) |
| 4 EL | Öl (Rapsöl) |
| 1 Prise | Zucker |
| ½ TL | Paprikapulver, edelsüß |
| 1 EL | Petersilie |
| 1 EL | Schnittlauch |
| 1 EL | Senf, scharfer |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben, mischen und ein paar Minuten durchziehen lassen. Dazu gibt´s Brot
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Kommentare anderer Nutzer
Couchpotatoe 
sagt:
sagt: 07.09.2005 12:37
Siehste, GENAU sowas hab ich bei der Hitze gesucht - das gibts heut abend dankeschön für das Rezept !! *Knuddel Dich*
monikute
sagt:
sagt: 02.10.2005 18:03
es schmeckte nicht so toll und wird niemals mehr gemacht.
Aenni
sagt:
sagt: 01.11.2006 18:32
boah lecker!! Hat uns allen wunderbar geschmeckt -hab allerdings auch "normalen" Essig verwendet! Danke fürs tolle Rezept! Gibts jetzt öfter bei uns!
Maleila 
sagt:
sagt: 14.01.2010 08:08
Hallo,
dieser Wurstsalat schmeckt uns sehr gut. Ich habe aber anstatt Weinessig weißen Balsamicoessig genommen und anstatt Mais noch etwas Salatgurke mit rein geschnippelt.
Diesen Salat gibt es bei uns öfter, vielen Dank für das leckere Rezept.
Viele Grüße,
Maleila
dieser Wurstsalat schmeckt uns sehr gut. Ich habe aber anstatt Weinessig weißen Balsamicoessig genommen und anstatt Mais noch etwas Salatgurke mit rein geschnippelt.
Diesen Salat gibt es bei uns öfter, vielen Dank für das leckere Rezept.
Viele Grüße,
Maleila
01.03.2010 16:23
Hallo,
das ist so eine richtige willkommene Abwechslung, wenn es abends "nur Brotzeit" gibt. Und manchmal ist sogar noch was für den Folgetag fürs Büro übrig.
LG Laurinili
das ist so eine richtige willkommene Abwechslung, wenn es abends "nur Brotzeit" gibt. Und manchmal ist sogar noch was für den Folgetag fürs Büro übrig.
LG Laurinili
22Birgit 
sagt:
sagt: 07.01.2011 14:17
lecker, lecker...
Wirds bestimmt jetzt öfter geben!!!
lg
Birgit
Wirds bestimmt jetzt öfter geben!!!
lg
Birgit
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Ich habe statt Rapsöl aber Olivenöl genommen und statt Weinessig den ganz einfachen neutralen Essig.
Hat sehr gut geschmeckt.
LG kiel41
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