Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffelecken
)
| 1 Port. | Kartoffel(n) |
| 1 TL | Olivenöl |
| n. B. | Gewürze (Salz, Pfeffer, Curry, was man mag) |
Zubereitung
Die Kartoffeln in Scheiben schneiden (etwa Pommesgröße), mit dem Öl und den Gewürzen vermischen. Auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und ca. 30 Minuten bei 180°C (Umluft) oder 200°C (Ober-/Unterhitze) im Ofen braten.
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Kommentare anderer Nutzer
chrissi_f 
sagt:
sagt: 25.10.2005 15:05
Hilfreicher Kommentar:
Sour Cream schmeckt übrigens auch sehr gut dazu. Das ist mein absoluter Hit was Kartoffeln angeht. Mit Rosmarin werde ich das auch mal probieren, das kann ich mir ziemlich gut vorstellen.
Nico112 
sagt:
sagt: 07.12.2005 12:41
Ich Gewürze auch immer noch nach !!
Einfach Lecker
Einfach Lecker
magic34 
sagt:
sagt: 21.03.2006 21:23
Hallo,
hatten heute die Kartoffelecken zum Gyros. Waren wirklich super lecker!! Habe mit Pfeffer, Paprika, Cayennepfeffer und nach dem Backen noch mit Salz. Und uns waren sie scharf genug! :-)
lg magic34
hatten heute die Kartoffelecken zum Gyros. Waren wirklich super lecker!! Habe mit Pfeffer, Paprika, Cayennepfeffer und nach dem Backen noch mit Salz. Und uns waren sie scharf genug! :-)
lg magic34
manny2
sagt:
sagt: 26.03.2006 10:34
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Ich neheme auch noch Rosmarien und Thymian dazu. Ist immer wieder lecker, besonders für Kartoffelfans.
Danke manny2
Ich neheme auch noch Rosmarien und Thymian dazu. Ist immer wieder lecker, besonders für Kartoffelfans.
Danke manny2
stef81 
sagt:
sagt: 26.03.2006 13:53
Hallo
genauso mache ich sie auch immer. Mit verschiedenen Gewürzen, oft auch etwas scharf und Kräutern aus dem Garten. Sehr lecker
lg
Stef
genauso mache ich sie auch immer. Mit verschiedenen Gewürzen, oft auch etwas scharf und Kräutern aus dem Garten. Sehr lecker
lg
Stef
schnuebi 
sagt:
sagt: 31.03.2007 17:45
Sehr lecker! Das werde ich wohl öfters machen, meine Kinder liebten diese Kartoffeln! Einfach und gut!
Travellerin1 
sagt:
sagt: 02.09.2007 19:44
Sehr geil!!!!
Ich habs mit Pfeffer Salz CayennePfeffer PiriPiri und Chiliflocken gemacht...dazu Aioli. LECKER!!!!!!!!!!!!!
Danke für das tolle Rezept!
Travellerin
Ich habs mit Pfeffer Salz CayennePfeffer PiriPiri und Chiliflocken gemacht...dazu Aioli. LECKER!!!!!!!!!!!!!
Danke für das tolle Rezept!
Travellerin
carmpro 
sagt:
sagt: 06.09.2008 21:47
Hallo,
werden die Kartoffeln geschält?
gruß
carmpro
werden die Kartoffeln geschält?
gruß
carmpro
veronika87
sagt:
sagt: 02.11.2008 09:41
Charly_92
sagt:
sagt: 23.10.2008 12:32
@ carmpro: Also ich hab die Kartoffeln nicht geschält.
War wirklich sehr lecker. Kann man gut allein oder als Beilage zu vielem anderen essen.
Zu Fleisch oder Fischgerichten und/oder Gemüse.
Sind selber gemacht besser als die gekauften.
LG Charly
War wirklich sehr lecker. Kann man gut allein oder als Beilage zu vielem anderen essen.
Zu Fleisch oder Fischgerichten und/oder Gemüse.
Sind selber gemacht besser als die gekauften.
LG Charly
Sunny0007
sagt:
sagt: 06.06.2009 18:36
Mir haben die Kartoffelecken super gut geschmeckt, mein Mann hat sich nicht so drauf gestürzt. Das lag wahrscheinlich daran, dass ich mit Rosmarin gewürzt habe. Passte aber - meiner Meinung nach - perfekt :-) Wird es auf jedenfall wieder geben, wird schließlich gegessen, was auf den Tisch kommt :-)
keks78
sagt:
sagt: 08.07.2009 14:06
Sehr lecker und vor allem schnell gemacht. Habe die Kartoffeln geschält.
no_reservations
sagt:
sagt: 30.08.2009 14:14
Genau so mach ich die auch immer :-) super schnell und einfach und gesund. Manchmal kommt zum dem Löffel Öl auch noch ein Löffel Soja Sauce oder Ketjap Manis (dann reduziere ich das Salz). Ich werde alles in einen Gefrierbeutel und schüttel kräftig durch.
Wenn der Hunger groß ist und es noch schneller gehen soll reichen 20 Min bei 200 Grad Umluft.
Wenn der Hunger groß ist und es noch schneller gehen soll reichen 20 Min bei 200 Grad Umluft.
Melanie94
sagt:
sagt: 17.10.2009 20:12
Hallo
Schönes Rezept, hab grad eben welche gemacht und mein Vater hat mich promt gefragt, wo ich das Rezept her habe. :)
LG Melanie
Schönes Rezept, hab grad eben welche gemacht und mein Vater hat mich promt gefragt, wo ich das Rezept her habe. :)
LG Melanie
Sebbj
sagt:
sagt: 11.06.2010 16:21
HI, Wirklich sehr gutes Rezept. In den Gefrierbeutel kommt bei mir noch eine kleingewürfelte Zwiebel mit rein, und dann wird das Ganze erstmal ziehen gelassen ;) Schmekt mir persönlich am besten, kann aber auch daran liegen, dass ich Zwiebel-Fan bin :)
nf2806
sagt:
sagt: 10.08.2010 18:03
Wir machen die Kartoffelecken gerne wenn wir Grillen. Je nach Stimmung hau' ich dann alle Gewürze drüber die ich finden kan ;-)
Dazu machen wir meist 2 verschiedene Dips mit Schmand und verschiedenen Gewürzmischungen.
Von DEN Kartoffeln war bisher jeder begeistert!
Dazu machen wir meist 2 verschiedene Dips mit Schmand und verschiedenen Gewürzmischungen.
Von DEN Kartoffeln war bisher jeder begeistert!
-Chuli-
sagt:
sagt: 14.06.2011 22:12
Hilfreicher Kommentar:
Ich benutze immer
- Pommes-Gewürz(salz)
- Paprikapulver
- Pfeffer
- Knoblauchpulver,
mische es dann Hälfte Hälfte mit
- Sonnenblumenöl
- Olivenöl
und bestreiche damit die Kartoffeln. Ab in den Ofen -> fertig!
Sehr sehr leckeres und schnelles Beilagenezept :)
- Pommes-Gewürz(salz)
- Paprikapulver
- Pfeffer
- Knoblauchpulver,
mische es dann Hälfte Hälfte mit
- Sonnenblumenöl
- Olivenöl
und bestreiche damit die Kartoffeln. Ab in den Ofen -> fertig!
Sehr sehr leckeres und schnelles Beilagenezept :)
Rotemaus79
sagt:
sagt: 30.07.2011 19:19
Hallo
bin neu hier seit heute und habe heute ein rezept für die kartoffelecken gesucht. habe sie vorhin gemacht und ich muss sagen ich bin begeistert. danke für das rezept. hab es ein wenig umgewandelt.
im gegensatz zu den fertigprodukten liegen diese nicht so schwer im magen und man weiß was drin ist. und es ist fettarmer.
diese kartoffelecken stehen bei mir an oberster stelle. ich werde sie öfters machen, vor allem am we. dass es so leicht ist hätt ich nicht gedacht. bin ne absolute kochanfängerin und stolz dass ich sie hingekriegt habe.
ich hole mir öfter anregungen von chefkoch, da ich so wenig wie möglich von tütenprodukten kochen möchte.
lg
rotemaus
bin neu hier seit heute und habe heute ein rezept für die kartoffelecken gesucht. habe sie vorhin gemacht und ich muss sagen ich bin begeistert. danke für das rezept. hab es ein wenig umgewandelt.
im gegensatz zu den fertigprodukten liegen diese nicht so schwer im magen und man weiß was drin ist. und es ist fettarmer.
diese kartoffelecken stehen bei mir an oberster stelle. ich werde sie öfters machen, vor allem am we. dass es so leicht ist hätt ich nicht gedacht. bin ne absolute kochanfängerin und stolz dass ich sie hingekriegt habe.
ich hole mir öfter anregungen von chefkoch, da ich so wenig wie möglich von tütenprodukten kochen möchte.
lg
rotemaus
Gela82
sagt:
sagt: 06.09.2011 18:49
Top Rezept ganz einfach gemacht. Ich nehme immer "Bratlinge" aus unserem Supermarkt, damit schmecken sie noch besser. Nach dem Schneiden gebe ich die Ecken in einen Gefrierbeutel, gebe dann Olivenöl, ordentlich Salz, Pfeffer, Paprikagewürz und ein paar Chiliflocken dazu und schüttel dann alles gut durch. Klappt prima!
Herbstsonne25
sagt:
sagt: 04.01.2012 12:47
Hallo Fee,
bei uns gab es die Kartoffelecken heute Mittag.
Und ich muss sagen, sie waren perfekt!
Habe sie mit Salz, Pfeffer, Rosenpaprika, Ceyennepfeffer, Pommesgewürz gewürzt und mit Rosmarinzweigen belegt.
Ehrlich super!
Dazu gab es Schnitzel und Speckbohnen.
Gruß
Herbstsonne
bei uns gab es die Kartoffelecken heute Mittag.
Und ich muss sagen, sie waren perfekt!
Habe sie mit Salz, Pfeffer, Rosenpaprika, Ceyennepfeffer, Pommesgewürz gewürzt und mit Rosmarinzweigen belegt.
Ehrlich super!
Dazu gab es Schnitzel und Speckbohnen.
Gruß
Herbstsonne
AmanitaA
sagt:
sagt: 11.03.2012 16:23
Wirklich einfach und lecker. Ich hätte nicht gedacht, dass man den typischen Pommes/Kartoffelecken-Geschmack so leicht hinkriegt. Da kann man auf die TK-Produkte verzichten.
Ich hatte sie als Beilage zum Steak einfach nur mit Salz und Pfeffer, werde aber die anderen Gewürzvarianten sicher auch mal ausprobieren. Gibt es jetzt bestimmt öfter.
Ich hatte sie als Beilage zum Steak einfach nur mit Salz und Pfeffer, werde aber die anderen Gewürzvarianten sicher auch mal ausprobieren. Gibt es jetzt bestimmt öfter.
Engelche1982
sagt:
sagt: 05.04.2012 07:08
Super schnell zubereitet und fix fertig :) Wenn es mal schnell gehen muss und trotzdem schmecken soll ;)
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