Für den Teig Butter, Eier, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Mandeln, Schokolade, geriebenen Zwieback und Backpulver mischen und unterrühren. In einer gefetteten Springform bei 175°C ca. 25 Minuten backen. Torte abkühlen lassen.
Mit aufgelöster Schokolade bestreichen. Die Glasur fest werden lassen. Dann mit Früchten belegen. Den Tortenguss nach Vorschrift mit Wasser, Wein und Zucker zubereiten. Das Obst damit überziehen. Den Rand mit Mandelblättchen verzieren.