Nutellakuchen



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Zutaten für Portionen

125 g Mehl (Dinkelmehl)
125 g Mehl, 405
1 Glas Nutella
2 TL Backpulver (Weinstein)
Ei(er)
1 Pck. Mandel(n), gehackte oder gemahlene, müssen aber nicht sein
100 g Butter oder Margarine
150 g Zucker
  Haselnüsse, gemahlene od Mandeln zum Formausstäuben
  Kuchenglasur, Schoko, nur wer mag

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und gut verquirlen, dann in eine Springform geben und bei 180° 70min abbacken.

Wer mag, kann auch noch mit Schokoglasur den ausgekühlten Kuchen bestreichen. Ich habe es nicht gemacht, weil es sonst noch süßer wäre oder in der Sonne geschmolzen wäre.

Dieser Kuchen sättigt sehr gut.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.08.05
Rezept-Statistiken: 32.023 (45)* gelesen
124 (0)* gespeichert
774 (1)* gedruckt
25 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

moniloewin  Hendlgriller


Mitglied seit 18.08.2003
5.776 Beiträge (ø1,8/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Minister Smutje sagt:  
17.08.2005 20:35
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Moni,

der Kuchen ist sehr lecker, und auch einfach nachzumachen.

Ich kann Ihn nur weiterempfehlen...

Liebe Grüße, Sven

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Mumie Kaltmamsell sagt:  
19.08.2005 21:36
Liebe Moni,

dein Kuchen kommt in meine Rezeptesammlung !!!

Was soll ich sagen, der war einfach super lecker. Danke für das Rezept !

Meine Gäste waren begeistert !

LG Sylvia

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moniloewin  Hendlgriller sagt:  
19.08.2005 21:45
Hallo ihr beiden

Freu mich sehr,das der Kuchen euch geschmeckt hat.

LG

Moni

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romanasylvia  Suppenkoch sagt:  
02.10.2005 14:00
hallo,

habe den kuchen vor ein paar tagen nachgemacht.

der kuchen ist wirklich sehr einfach nachzumachen und sehr sehr lecker.

danke für das tolle rezept :-)

liebe grüsse
romana

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moniloewin  Hendlgriller sagt:  
02.10.2005 18:30
Hallo Romana,

ich freu mich,das der Kuchen dir geschmeckt hat.

Liebe grüsse

Moni

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brighi Küchenjunge sagt:  
21.10.2005 21:13
hallo,

mein Sohn hat heute seinen ersten Kuchen gebacken und ich hab ihm dieses Rezept hingelegt. Was soll ich sagen er war wirklich lecker.

Danke für dieses Rezept

LG brighi

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mrspumpkinpie Smutje sagt:  
25.01.2006 19:26
Hallo moniloewin,

freue mich schon sehr das Rezept auszuprobieren. Habe aber noch zwei Fragen an Dich:

1.Muss man unbedingt Dinkelmehl benutzen oder geht auch ganz normales Mehl(405)? Müsste nämlich nur für diesen Kuchen Dinkelmehl kaufen.
2. meinst Du gest. TL Backpulver oder gehäufte?

Vielen lieben Dank!
mrspumpkinpie

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moniloewin  Hendlgriller sagt:  
26.01.2006 05:18
Hallo

@brighi

danke freu mich das deinem Sohn mein Kuchen gelungen ist und er ihm schmeckte.

@mrspumpkinpie

Du mußt nicht unbedingt Dinkelmehl nehmen,aber er schmeckt mit dem Mehl 405 etwas anders,weil dass Dinkelmehl je nach dem wie es gemahlen ist,mist wie drück ich mich aus?
hm hm,ich vormuliere das mal so,das es etwas anderes ist dadurch,das man das Korn anders schmeckt.

Ich schreib die kann das besser ausdrücken und weiß was ich damit meine.

Wenn du nur 405er Mehl nimmst wird der Kuchen feiner und auch fester,nimm dann richtig gehäufte Teelöffel Backpulver,ansonsten nehme ich,weil ich immer frei nach Gefühl mache ein Zwischending zwischen gestrichen und gehäuft.

Ich hoffe,ich konnte dir helfen,wenn nicht dann frag gerne.

LG

Moni

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mrspumpkinpie Smutje sagt:  
27.01.2006 19:59
Hallo Moni,

vielen lieben Dank. Werde den Kuchen ganz bald ausprobieren. Hoffe, dass es jetzt nicht noch unterschiedliche Mahlgrade gibt was das Dinkelmehl betrifft. Ich bin da nämlich nicht so bewandert.......
LG
mrspumpkinpie

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moniloewin  Hendlgriller sagt:  
28.01.2006 06:11
Hallo mrspumpkinpie

Ich lasse das Mehl fein mahlen auf Stärke 2 mahlen.

Vielleicht hilft dir das weiter bzw der Verkäuferin,da ich ja nicht weiß welche Mühle sie hat.

Ich wünsche dir sehr viel Erfolg.

LG

Moni

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yamale Tellerwäscher sagt:  
26.03.2006 21:34
ich würd gern wissen was für ein glas nutella man dafür nehmen soll? es gibt ja verschieden große

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ulkig  Sternekoch sagt:  
19.10.2008 10:21
Hallo, der Kuchen ist super angekommen, ich hatte noch gehackte Haselnüsse, die ich zugefügt habe. lG ulkig

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moniloewin  Hendlgriller sagt:  
19.10.2008 17:28
Hallo,ja der Kuchen ist wirklich klasse und läßt sich gut variieren,muß ich auch mal wieder machen.
Freu mich das er euch geschmeckt hat.

LG Moni

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honeybunny16 Chefkoch sagt:  
30.08.2009 09:10
Hallo!
Da die Frage noch nicht beantwortet wurde und mich das auch interessieren würde, würde ich auch gerne wissen, welches Nutella-Glas gemeint ist. 400g?

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moniloewin  Hendlgriller sagt:  
30.08.2009 14:02
Hallo,sorry hattte es garnicht bemerkt das ich noch nicht geantwortet habe.

Es ist ein 400gr Glas gemeint,man kann aber auch jede andere Nussnugat nehmen.

LG moni

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