Mandelhäufchen a la Anita
Verwertung von Eiweiß, wenn in anderen Rezepten nur Eigelb benötigt wird| 250 g | Mandel(n), gemahlen |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 1 EL | Vanillezucker |
| 2 EL | Zucker |
| 1 | Eiweiß |
| Oblaten |
Zubereitung
Mandeln, Kakao, Vanillezucker und Zucker trocken mit einem Löffel mischen. Dann das Eiweiß unterrühren. Mit einem Teelöffel auf kleine Oblaten setzen. 1 Stunde trocknen lassen und dann 180°C kurz backen.
An Stelle von Mandeln können auch andere gemahlenen Nüsse verwendet werden.
An Stelle von Mandeln können auch andere gemahlenen Nüsse verwendet werden.
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Kommentare anderer Nutzer
Fanny_Mustermann
sagt:
sagt: 26.02.2009 10:57
Hallo.
Das hört sich super lecker an.
Wieviele macht das denn?
Damit ich die richtige Anzahl Obladen hab, wenn ichs
bald ausprobiere.
Gruß Fanny
Das hört sich super lecker an.
Wieviele macht das denn?
Damit ich die richtige Anzahl Obladen hab, wenn ichs
bald ausprobiere.
Gruß Fanny
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