Henglein
Rama Cremefine
| Gefüllte Nüsse
)
| Für den Teig: | |
| 300 g | Butter |
| 300 g | Mehl (Weizenmehl) |
| 150 g | Walnüsse, gerieben |
| 120 g | Puderzucker |
| 30 g | Kakaopulver |
| Für die Füllung: | |
| 200 g | Nougat (Nuss - Nougat) |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Alle Zutaten mit dem Mixer verrühren. Den Teig in die befetteten Nussformen füllen. Diese auf ein Backblech setzen und im 180°C-heißen Rohr (Mittelhitze 180°C, vorgeheizt) ca. 25 Minuten backen.
Aus dem Backrohr nehmen und auskühlen lassen.
Die Nüsse vorsichtig aus den Formen lösen.
Den Nougat erwärmen, sodass er gut streichfähig ist, und die Hohlräume damit füllen. Die Nusshälften zusammensetzen.
Aus dem Backrohr nehmen und auskühlen lassen.
Die Nüsse vorsichtig aus den Formen lösen.
Den Nougat erwärmen, sodass er gut streichfähig ist, und die Hohlräume damit füllen. Die Nusshälften zusammensetzen.
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Kommentare anderer Nutzer
nimuee 
sagt:
sagt: 05.12.2005 09:42
Hallo Vera,
ich hab da eigene Förmchen, die hab ich vor einigen Jahren mal im Versandhandel erstanden.
Aber ich würd einfach mal im Haushaltswarengeschäft nachfragen. Da bekommst du sowas sicher.
LG
ich hab da eigene Förmchen, die hab ich vor einigen Jahren mal im Versandhandel erstanden.
Aber ich würd einfach mal im Haushaltswarengeschäft nachfragen. Da bekommst du sowas sicher.
LG
Ina05 
sagt:
sagt: 06.12.2005 20:06
Hallo,
also ich mache die Nüsse auch. Allerdings nicht im Backofen.
Ich habe so ne "Form" das ist so wie ein Waffeleisen bloß halt mit Nussförmchen.
Muß dann nur noch Kugeln formen und die werden dann zusammen gedrückt.
Wenn ihr versteht was ich meine....grübel...
Also das geht super schnell und einfach.
LG Ina
also ich mache die Nüsse auch. Allerdings nicht im Backofen.
Ich habe so ne "Form" das ist so wie ein Waffeleisen bloß halt mit Nussförmchen.
Muß dann nur noch Kugeln formen und die werden dann zusammen gedrückt.
Wenn ihr versteht was ich meine....grübel...
Also das geht super schnell und einfach.
LG Ina
Julia1985 
sagt:
sagt: 07.01.2006 11:02
Hilfreicher Kommentar:
Also dieses Gerät heißt Nuss- und Waffelbäcker! meines habe ich (ohne hier Werbung machen zu wollen) aus dem Quelle-Versand zum Preis von stolzen 45,- Euro erstanden. Das gute daran ist,dass man auch "normale" Waffeln damit backen kann, da die Platten austauschbar sind!
Aber ich bin immer noch auf der Suche nach Füll-Variationen! z.B. mit Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch)
liebe Grüße
Julia
Aber ich bin immer noch auf der Suche nach Füll-Variationen! z.B. mit Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch)
liebe Grüße
Julia
ninafunka 
sagt:
sagt: 14.02.2011 19:10
Hilfreiche Antwort:
Hallo Julia,
Rezept für Füllung mit Milchmädchen:
Ich koche die Dose Milchmädchen selber 2 Stunden lang
(die fertig gekochten schmecken mir nicht).
Zum gekochten Milchmädchencreme mische die klein gehackte Erdnüsse (beim Kaufland gibts die auch ungesalzen) und die gebackene Überreste vom Teig der Nussformen auch als klein gehackt.
Zerkleiner der Nüsse und Teigreste machen ich mit einem Gefrierbeutel und mit Nudelholz.
Andere Nusssorten sind auch möglich!
Grüße
Nina
Rezept für Füllung mit Milchmädchen:
Ich koche die Dose Milchmädchen selber 2 Stunden lang
(die fertig gekochten schmecken mir nicht).
Zum gekochten Milchmädchencreme mische die klein gehackte Erdnüsse (beim Kaufland gibts die auch ungesalzen) und die gebackene Überreste vom Teig der Nussformen auch als klein gehackt.
Zerkleiner der Nüsse und Teigreste machen ich mit einem Gefrierbeutel und mit Nudelholz.
Andere Nusssorten sind auch möglich!
Grüße
Nina
28.10.2009 15:07
Hallo,
habe mir heute das" Waffeleisen Zaubernuss" bestellt und wenns da ist und ich dein Rezept ausprobiert habe, dann werde ich berichten wie es gelungen ist :-)
LG
Wusel
habe mir heute das" Waffeleisen Zaubernuss" bestellt und wenns da ist und ich dein Rezept ausprobiert habe, dann werde ich berichten wie es gelungen ist :-)
LG
Wusel
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oder steh ich einfach nur auf dem schlauch und man nimmt leere nussschalen? das wär doch die idee
lg
vera :-)
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