Henglein
Rama Cremefine
| Tessiner Kartoffeln
)
| 5 m.-große | Kartoffel(n) |
| 5 EL | Käse, geraspelt |
| Fett für die Form | |
| Butter, Öl oder Kräuternutter, flüssig | |
| Salz |
Zubereitung
Kartoffeln schälen und waschen, so tief wie möglich mehrfach einschneiden und in eine gefettete Auflaufform legen. Dann mit flüssiger Butter, Öl oder Kräuterbutter bestreichen. Salzen und bei 250°C auf mittlerer Schiene 25 Minuten backen. Nun noch den Käse darauf verteilen und noch mal ca. 5 Minuten weiter backen.
Dazu passt grüner Salat.
Dazu passt grüner Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
fadila 
sagt:
sagt: 27.06.2009 20:42
hallo,
ich habe sie zum Tessiner Schnitzel mit in den Ofen geschoben. Einfach und sehr lecker. Nur den Käse hatte ich vergessen, aber der war ja reichlich auf den Schnitzeln.
Danke! :-)
ich habe sie zum Tessiner Schnitzel mit in den Ofen geschoben. Einfach und sehr lecker. Nur den Käse hatte ich vergessen, aber der war ja reichlich auf den Schnitzeln.
Danke! :-)
Akaiya 
sagt:
sagt: 09.07.2009 13:30
Hallo Fadila,
dein Bild sieht ja wirklich sehr legga aus *schleck* Da kriege ich glatt schon wieder Hunger :-)
Hast du noch Kräuter zu den Kartoffeln gegeben? Oder war das Kräuter-Butter?
Viele Grüße,
Akaiya
dein Bild sieht ja wirklich sehr legga aus *schleck* Da kriege ich glatt schon wieder Hunger :-)
Hast du noch Kräuter zu den Kartoffeln gegeben? Oder war das Kräuter-Butter?
Viele Grüße,
Akaiya
kakaomaus 
sagt:
sagt: 05.11.2011 18:41
Hallo,
ich hab das Rezept heute spontan ausgewählt und die Kartoffeln nicht geschält.
Vom Ergebnis bin ich begeistert. Schnell, knackig und lecker.
Wirds ab sofort öfter geben.
ich hab das Rezept heute spontan ausgewählt und die Kartoffeln nicht geschält.
Vom Ergebnis bin ich begeistert. Schnell, knackig und lecker.
Wirds ab sofort öfter geben.
kakaomaus
sagt:
sagt: 09.11.2011 17:51
Noch eine Info:
Das funktioniert nur mit mehlig kochenden Kartoffeln.
Meine festkochenden Kartoffeln brauchen deutlich länger, die Kräuter sind schon verbrannt.
Musste jetzt auf 200 runterschrauben und müssen mindestens 30 Minuten backen.
Das funktioniert nur mit mehlig kochenden Kartoffeln.
Meine festkochenden Kartoffeln brauchen deutlich länger, die Kräuter sind schon verbrannt.
Musste jetzt auf 200 runterschrauben und müssen mindestens 30 Minuten backen.
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haben die Kartoffeln gestern als Beilage zum Grillen gemacht,
sind sehr lecker und bei allen Gästen gut angekommen.
Vlg Tina
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