Sommer - Nudelsalat



Zutaten für Portionen

150 g Nudeln, z.B. Tortiglioni
300 g Weißkohl
1 Bund Frühlingszwiebel(n), in Ringen
½ Bund Radieschen, in vierteln
Apfel, roter, in Spalten
400 ml Miracel Whip
  Salz und Pfeffer
 evtl. Gewürze und Kräuter nach Wunsch

Zubereitung

Nudeln garen. Weißkohl in sehr feine Streifen schneiden.
Nudeln mit Weißkohl, Frühlingszwiebeln, Radieschen und Apfel mischen.
Miracle Whip unterrühren, würzen und abschmecken.

TIPP: Der Salat lässt sich für Parties auch gut in größeren Mengen zubereiten.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.07.05
Rezept-Statistiken: 10.981 (4)* gelesen
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Verfasser:

muttimami Kaltmamsell


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