Farmerauflauf
| 500 g | Nudeln |
| 500 ml | Milch |
| 2 Becher | Crème fraîche |
| 1 kg | Hackfleisch |
| 6 | Zwiebel(n) |
| 3 | Paprikaschote(n) |
| 1 Dose/n | Tomate(n) |
| 2 Dose/n | Mais |
| 2 Dose/n | Pilze |
| Käse, geriebener | |
| 3 | Schmelzkäse |
Zubereitung
Die Nudeln gar kochen. Die Milch erhitzen und den Schmelzkäse darin schmelzen lassen, Crème Fraiche unterrühren, würzen und die Nudeln mit der Soße mischen.
Das Hack anbraten und würzen.
Die Zwiebeln in halben Ringen dünsten, Paprika klein schneiden und mitdünsten. Die Tomaten, den Mais und die Pilze zugeben und gut würzen. Alles in eine Auflaufform schichten, also Nudeln, Hack und Gemüse abwechselnd, und mit geriebenem Käse bestreuen. Bei 200° ca. 20-25 Minuten überbacken!
Das Hack anbraten und würzen.
Die Zwiebeln in halben Ringen dünsten, Paprika klein schneiden und mitdünsten. Die Tomaten, den Mais und die Pilze zugeben und gut würzen. Alles in eine Auflaufform schichten, also Nudeln, Hack und Gemüse abwechselnd, und mit geriebenem Käse bestreuen. Bei 200° ca. 20-25 Minuten überbacken!
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
mauselchen70
sagt:
sagt: 29.03.2006 20:22
Hi, hab das Rezept gestern gefunden und heute gleich ausprobiert und ich muss echt sagen, es ist eingeschlagen wie eine Bombe. Zuerst hab ich gedacht, es ist ein bisschen viel, aber alle sind dermaßen drüber hergefallen, dass nicht mehr viel übrig ist! Kompliment!!! Echt klasse!!!
staldi
sagt:
sagt: 01.04.2006 21:15
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Der Auflauf ist suuuuuuper lecker!
Den gibt es nun bei uns öfters!
Würzen?
Wie habt ihr immer gewürzt? Würde mich interessieren!
Also die Milchsoße habe ich mit gekörnter Brühe und Paprika edelsüß gewürzt.
Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer.
Das Tomatengemisch mit gekörnter Brühe, Kräutersalz und Cayennepfeffer und zusätzlich habe ich noch zwei Knoblauzehen reingedrückt!
Wie gesagt - nur zu empfehlen!
Grüße
Stephanie
Der Auflauf ist suuuuuuper lecker!
Den gibt es nun bei uns öfters!
Würzen?
Wie habt ihr immer gewürzt? Würde mich interessieren!
Also die Milchsoße habe ich mit gekörnter Brühe und Paprika edelsüß gewürzt.
Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer.
Das Tomatengemisch mit gekörnter Brühe, Kräutersalz und Cayennepfeffer und zusätzlich habe ich noch zwei Knoblauzehen reingedrückt!
Wie gesagt - nur zu empfehlen!
Grüße
Stephanie
schlabs
sagt:
sagt: 25.04.2006 13:06
Hallo,
Danke für das super leckere Abendessen gestern.
Meine Kinder haben beide mitgekocht, da es schön einfach zu machen ist.
Haben dann Beide die Teller noch abgelegt, so gut hat es denen geschmeckt. hatte es, genau wie staldi, noch etwas pikant abgeschmeckt.
Heute Mittag gab es die Reste aufgewärmt...............mhhhhhhhhhh................
Danke,
Sandra
Danke für das super leckere Abendessen gestern.
Meine Kinder haben beide mitgekocht, da es schön einfach zu machen ist.
Haben dann Beide die Teller noch abgelegt, so gut hat es denen geschmeckt. hatte es, genau wie staldi, noch etwas pikant abgeschmeckt.
Heute Mittag gab es die Reste aufgewärmt...............mhhhhhhhhhh................
Danke,
Sandra
mietzimaus
sagt:
sagt: 08.06.2006 23:15
Hallo,
was versteht man unter 3 Schmelzkäse? Eine Gewichtsangabe wäre da sinnvoller, denn es gibt Schmelzkäse als Ecken zu, ich glaube, 42g, im 200 g Block oder im Becher. Sind dann doch nicht unerhebliche Unterschiede...
danke mietzimaus
was versteht man unter 3 Schmelzkäse? Eine Gewichtsangabe wäre da sinnvoller, denn es gibt Schmelzkäse als Ecken zu, ich glaube, 42g, im 200 g Block oder im Becher. Sind dann doch nicht unerhebliche Unterschiede...
danke mietzimaus
muckel21
sagt:
sagt: 01.10.2006 22:37
Hurra, Hurra.....!!!
Hier ist endlich mal wieder ein sehr leckeres Rezept, dass allen fünf Familienmitgliedern geschmeckt hat. Insbesonere bei den kritischen Kids ist das fast ein Wunder.....!!
Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG
Anette
Hier ist endlich mal wieder ein sehr leckeres Rezept, dass allen fünf Familienmitgliedern geschmeckt hat. Insbesonere bei den kritischen Kids ist das fast ein Wunder.....!!
Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG
Anette
Jogi83
sagt:
sagt: 26.01.2007 09:28
Habe das Rezept gestern ausprobiert...
Hat uns sehr gut geschmeckt, war aber ein bisschen über die Menge erstaunt. Wir waren zu zweit und ich habe das Rezept für 3 Personen gemacht, wir können da gute 2-3 Tage von essen!
Sonst sehr lecker und werde ich sicher wieder kochen!
LG Jogi83
Hat uns sehr gut geschmeckt, war aber ein bisschen über die Menge erstaunt. Wir waren zu zweit und ich habe das Rezept für 3 Personen gemacht, wir können da gute 2-3 Tage von essen!
Sonst sehr lecker und werde ich sicher wieder kochen!
LG Jogi83
gizmo75
sagt:
sagt: 12.04.2007 00:40
Habe das Rezept heute zum zweiten mal gemacht. Beim ersten Mal hab ich mich an die Mengenangaben gehalten und wir konnten 3 Tage davon essen. Dieses mal hab ich die Menge halbiert und bin genau damit hingekommen.
Ein sehr leckeres Essen das ich nicht zum letzten mal gemacht habe!
Ein sehr leckeres Essen das ich nicht zum letzten mal gemacht habe!
27.06.2007 17:32
Hallo Zauberfee
das ist ja ein wirklich leckerer Auflauf - nur von der Menge zu viel......
habe statt den Pilzen Kidney-Bohnen genommen und etwas kräftiger gewürzt
meiner Familie hat es super geschmeckt
LG aus dem Allgäu
Cyberlady
das ist ja ein wirklich leckerer Auflauf - nur von der Menge zu viel......
habe statt den Pilzen Kidney-Bohnen genommen und etwas kräftiger gewürzt
meiner Familie hat es super geschmeckt
LG aus dem Allgäu
Cyberlady
Lucymaus
sagt:
sagt: 13.10.2007 11:15
Sehr lecker dieser Auflauf. Auf jeden Fall zu empfehlen.
Leider konnte ich ihn nicht ganz geniessen weil ich krank war aber mein Freund war begeistert.
Wird auf jeden Fall wiederholt.
Lg von der Lucymaus
Leider konnte ich ihn nicht ganz geniessen weil ich krank war aber mein Freund war begeistert.
Wird auf jeden Fall wiederholt.
Lg von der Lucymaus
19.04.2008 00:06
Hallo!
Wir haben auch zwei Tage an dem Farmerauflauf gegessen. Aber gerne!!
Ein wirklich sehr leckeres Rezept!
Habe nur die Champignons weggelassen, weil die bei den Kindern nicht so gut ankommen.
Den Auflauf gibt es jetzt auf jeden Fall öfters.
Vielen Dank fürs Rezept!
LG
Krümel-Liese
Wir haben auch zwei Tage an dem Farmerauflauf gegessen. Aber gerne!!
Ein wirklich sehr leckeres Rezept!
Habe nur die Champignons weggelassen, weil die bei den Kindern nicht so gut ankommen.
Den Auflauf gibt es jetzt auf jeden Fall öfters.
Vielen Dank fürs Rezept!
LG
Krümel-Liese
28.06.2008 11:15
Hallo,
sehr schmackofatzig!!!
Ich hab auch nur das halbe Rezept gemacht (eigentlich sogar noch etwas weniger) und es wären dennoch vier Portionen gewesen- wenn er nicht so gut geschmeckt hätte ;-) Eine Portion hab ich nun eingefroren, den Rest haben wir zu zweit weggeputzt.
Zwei kleine Abwandlungen: ich hab TK- Champignonscheiben verwendet und zur Hacksoße einen Eßl. Ajvar gegeben.
Danke für das Rezept
Gruß
Knusper
sehr schmackofatzig!!!
Ich hab auch nur das halbe Rezept gemacht (eigentlich sogar noch etwas weniger) und es wären dennoch vier Portionen gewesen- wenn er nicht so gut geschmeckt hätte ;-) Eine Portion hab ich nun eingefroren, den Rest haben wir zu zweit weggeputzt.
Zwei kleine Abwandlungen: ich hab TK- Champignonscheiben verwendet und zur Hacksoße einen Eßl. Ajvar gegeben.
Danke für das Rezept
Gruß
Knusper
speckschnittchen
sagt:
sagt: 01.09.2008 13:20
Hallo Zauberfee,
heute habe ich den Auflauf nachgekocht - er hat superlecker geschmeckt!
Mein Mann war vorher skeptisch, hat aber dann zugeschlagen und sogar noch eine 2.Portion gegessen.
Ich habe auch nur die halbe Menge genommen und trotzdem noch für morgen Mittag übrig!
Danke für dieses tolle Rezept!!
Liebe Grüße
Speckschnittchen
heute habe ich den Auflauf nachgekocht - er hat superlecker geschmeckt!
Mein Mann war vorher skeptisch, hat aber dann zugeschlagen und sogar noch eine 2.Portion gegessen.
Ich habe auch nur die halbe Menge genommen und trotzdem noch für morgen Mittag übrig!
Danke für dieses tolle Rezept!!
Liebe Grüße
Speckschnittchen
Sternschnuppe010
sagt:
sagt: 22.10.2008 11:48
Hallo Zauberfee,
meine Tochter hatte uns am letzten Samstag mit deinem Farmerauflauf überrascht.
Und ich muss sagen - er war sehr lecker!!
Empfehlenswert!!!!
Liebe Grüße
Sternschnuppe010
meine Tochter hatte uns am letzten Samstag mit deinem Farmerauflauf überrascht.
Und ich muss sagen - er war sehr lecker!!
Empfehlenswert!!!!
Liebe Grüße
Sternschnuppe010
Kimberly1st
sagt:
sagt: 20.11.2008 17:00
Hallo Zauberfee,
Sehr lecker. Wir haben den Auflauf schon öfter zubereitet.
Hat auch unseren Gästen sehr geschmeckt. Vielen Dank.
Liebe Grüße
Kimberly1st
Sehr lecker. Wir haben den Auflauf schon öfter zubereitet.
Hat auch unseren Gästen sehr geschmeckt. Vielen Dank.
Liebe Grüße
Kimberly1st
Wiena123
sagt:
sagt: 06.12.2008 13:32
Hallo Zauberfee,
heute habe ich auch das Rezept ausprobiert und ich muß sagen, super, super lecker!!!
Habe auch die halbe Menge genommen und es war trotzdem viel zu viel. Also essen wir morgen nochmal davon (macht ja nichts). Einfach, gesund und lecker!! DANKE
Liebe Grüße
Helga
heute habe ich auch das Rezept ausprobiert und ich muß sagen, super, super lecker!!!
Habe auch die halbe Menge genommen und es war trotzdem viel zu viel. Also essen wir morgen nochmal davon (macht ja nichts). Einfach, gesund und lecker!! DANKE
Liebe Grüße
Helga
MonCheri2
sagt:
sagt: 25.10.2009 12:22
Hat uns sehr gut geschmeckt. Habe die Menge für 2 Personen (nach er Umrechnung) allerdings reduziert.
LG
MonCheri2
LG
MonCheri2
tyrann
sagt:
sagt: 17.02.2011 09:30
hallo ich kann nur sagen das ich es sehr gerne esse und es heute wieder koch freu
bienilein
sagt:
sagt: 27.02.2011 15:57
Also für Kalorienzähler ist dieses Rezept definitiv nichts, aber wahrscheinlich genau deswegen so lecker. Heute mittag gabs den Rest und hat noch besser geschmeckt, weils schön durchgezogen war.
Paprikaschoten hab ich weggelassen, sind mir im Moment zu teuer.
lg
Paprikaschoten hab ich weggelassen, sind mir im Moment zu teuer.
lg
esmiralda83
sagt:
sagt: 05.08.2011 12:33
Hallo an alle,
würde das Rezept auch ganz gern mal ausprobieren, weiß aber auch nicht so recht, wie ich die Mengenangabe von dem Schmelzkäse verstehen soll. 3 Löffel? 3 Becher? 3 Ecken? Weiter oben wurde die Frage schon mal gestellt, nur hat leider niemand geschrieben wie er es gehandhabt hat. Über eine Antwort würde ich mich freuen...
Lg esmiralda
würde das Rezept auch ganz gern mal ausprobieren, weiß aber auch nicht so recht, wie ich die Mengenangabe von dem Schmelzkäse verstehen soll. 3 Löffel? 3 Becher? 3 Ecken? Weiter oben wurde die Frage schon mal gestellt, nur hat leider niemand geschrieben wie er es gehandhabt hat. Über eine Antwort würde ich mich freuen...
Lg esmiralda
mamatuktuk
sagt:
sagt: 14.01.2012 08:44
Annaly1
sagt:
sagt: 20.02.2012 00:47
3 Pakete a 200g oder 3 Ecken
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Hauptspeisen mit Fleisch
- Einfach lecker (3)
- Schnelle Gerichte (2)
- Hauptspeise
- Tägliches Kochen (4)
- soon to cook :) (2)
- Hauptgerichte
- Hauptgericht (5)
- Aufläufe
- Auflauf
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine
























Hat sehr lecker geschmeckt, dankeschön !
LG
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten