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Fanta - Kuchen
Zutaten
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 1 Tasse | Öl |
| 1 Tasse | Orangenlimonade |
| 4 | Ei(er) |
| 3 Tasse/n | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 4 kl. Dose/n | Mandarine(n) |
| 2 Pck. | Tortenguss |
| 600 ml | Sahne |
| 400 ml | Schmand |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 4 Pck. | Sahnesteif |
| Zucker | |
| Zimt | |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die erstgenannten Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten und in eine gefettete Springform füllen. 20 Minuten bei 200°C backen. Den Kuchen erkalten lassen.
Mandarinen abtropfen lassen und auf dem Kuchen verteilen. Tortenguss nach Anleitung zubereiten und die Mandarinen damit überziehen. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und den Schmand unterheben. Die Masse auf den Kuchen streichen und mit Zucker und Zimt bestreuen.
Mandarinen abtropfen lassen und auf dem Kuchen verteilen. Tortenguss nach Anleitung zubereiten und die Mandarinen damit überziehen. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und den Schmand unterheben. Die Masse auf den Kuchen streichen und mit Zucker und Zimt bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
Der Kuchen ist erste Sahne...
Ist bei allen gut angekommen...
Ist bei allen gut angekommen...
Sehr mächtig aber dafür super lecker, hat allen sehr gut geschmeckt
Hilfreicher Kommentar:
1. Super lecker, tolles Rezept!2. Tipp: Z.B. Fanta Exotic o.ä. hernehmen, macht das Ganze noch spannender
3. Ich habe eine normale Tasse hergenommen, aber dennoch ist der Kuchen etwas sehr groß geraten und hat somit ganze 40 min im Ofen gebraucht... Nur damit man sich vielleicht darauf zeitlich einstellen kann
Habe das Rezept heute ausprobiert, LECKER! Der Teig war sehr saftig.
Auch ich habe den Teig länger als angegeben backen müssen. Ca. 45 Min.
Da ich Schmand nicht so gerne mag, habe ich Mascarpone mit Puderzucker gemixt und dann unter die Sahne gehoben. mmmh, lecker!!
Auch ich habe den Teig länger als angegeben backen müssen. Ca. 45 Min.
Da ich Schmand nicht so gerne mag, habe ich Mascarpone mit Puderzucker gemixt und dann unter die Sahne gehoben. mmmh, lecker!!
Hallo,
ich habe den Kuchen für Ostern gebacken und er ist super angekommen.
Ich werde ihn sicher noch häufiger backen. Vielen Dank für das tolle Rezept!!!
LG Ribara
ich habe den Kuchen für Ostern gebacken und er ist super angekommen.
Ich werde ihn sicher noch häufiger backen. Vielen Dank für das tolle Rezept!!!
LG Ribara
Hilfreicher Kommentar:
Hab den Kuchen gebacken. Ich muss sagen dass ich beim Backenerst gedacht habe, dass er nix wird. Ich hatte vorher die Kommentare gelesen
dass der Kuchen ziemlich groß wird - und dass war er wirklich (der Boden).
Musste auch fast eine Stunde backen.
Doch als der Kuchen fertig war fand ich ihn super. Grade weil er so wuchtig ist,
sieht super aus.
Habe allerdings statt 400 ml Schmand nur die Hälfte untergerührt. Dann überwiegt
der Schmandgeschmack nicht.
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Trekmen
04.02.2006 09:18 Uhr