Paprikapfanne mit Banane
| 30 g | Zwiebel(n) |
| 1 TL | Öl |
| 1 | Kalbsschnitzel (125g) |
| Paprikapulver | |
| Paprikaschote(n), rote und grüne | |
| 1 | Banane(n) |
| 1 TL | Petersilie |
Zubereitung
Zwiebel in dünne Ringe schneiden und in Öl glasig dünsten. Kalbsschnitzel in Streifen schneiden und bei großer Hitze mit den Zwiebeln anbraten. Mit Paprikapulver würzen. Paprika in Streifen schneiden und dazugeben. Ca. 5 Min. zugedeckt köcheln lassen. Banane in Scheiben schneiden, dazugeben, kurz mit erhitzen und mit feingehackter Petersilie bestreut servieren.
30g E
27g KH
8g F
2 BE
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