Zutaten

600 g Pfirsich(e), entkernt
400 g Melone(n), vorbereitet, gewogen
Zitrone(n), Saft und Schale
1 kg Gelierzucker
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Pfirsiche und die Melone zerkleinern. Mit Gelierzucker, Zitronensaft und Schale vermengen. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und heiß in Gläser füllen.