Zwetschgen - Paradeis - Marmelade
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Zutaten für Portionen

1 kg Pflaumen (Zwetschgen), entkernt
500 g Tomate(n)
1 ½ kg Gelierzucker

Zubereitung

Zwetschgen 30 Minuten kochen. Tomaten einrühren und weich kochen. Pürieren und mit dem Zucker verkochen. Heiß in Gläser füllen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.07.05
Rezept-Statistiken: 26.859 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

kawabaer Kaltmamsell


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647 Beiträge (ø0,23/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

nicola1990 Tellerwäscher sagt:  
13.08.2007 12:42
Is das dann ne süße oder pikante Marmelade (wegen den Tomaten)? Wozu isst man die Marmelade denn???

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Oma12 Kartoffelschäler sagt:  
17.08.2010 10:54
Hallo, was für einen Gelierzucker nehme ich dazu? 1:1 oder 1:2. Würde mich über eine schnelle Antwort freuen. Danke.
LG Barbara

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Schlagworte für dieses Rezept

Aufstrich,
Haltbarmachen,
Sommer


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