Apfelmuffins

Low Fat

Zutaten für Portionen

Teig (Low - Fat Muffins - Grundrezept, aus meinem Profil)
1 großer Apfel
  Für die Streusel:
2 EL Zucker, braun
2 EL Haferflocken
2 TL Margarine
1 Msp. Zimt

Zubereitung

Den Grundteig für die Muffins laut Rezept zubereiten. Den Apfel in kleine Stücke schneiden und unter den Teig Mengen. Teigmasse in Muffinförmchen füllen. Für die Streusel den braunen Zucker mit dem Zimt, den Haferflocken und der Margarine vermengen. Die Masse gleichmäßig auf die Muffins verteilen. Für 20 Minuten bei 180°C im Backofen backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.07.05
Rezept-Statistiken: 61.184 (40)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

abcine Kaltmamsell


Mitglied seit 10.05.2003
244 Beiträge (ø0,07/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

sea03 Smutje sagt:  
16.10.2005 14:06
hallo,habe dein rezept mal ausprobiert,habe es verdoppelt,weil wir viele sind,leider sind die alle in den papierförmchen kleben geblieben:-(
was könnte ich falsch gemacht haben?
ich weiß es nicht.
lg nicole

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Basch Küchenjunge sagt:  
15.01.2006 23:04
hallo!

bei mir sind es nur 10 muffins geworden. außerdem habe ich nur 80 g zucker genommen. durch die leckeren süßen streusel hat das genügt.

waren lecker!

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abcine Kaltmamsell sagt:  
20.01.2006 16:39
Hallo Sea,

ich hatte bisher noch keine Probleme mit der Klebrigkeit. Ich stelle immer Papierförmchen in die Muffinbackform und bisher hat das super geklappt.

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Jazzminda Tellerwäscher sagt:  
15.03.2010 15:37
Hab mit kleinen Förmchen(Papierförmchen in eine From gestellt) sogar 18 Stück rausbekommen!!
Sind super und die besten APfelmuffins die ich je gemacht habe!!
Dankeschön ;-)

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BalintSchaaf Küchenjunge sagt:  
10.08.2010 15:27
die streusel sind ja ziemlich süß. Ist das noch low? in den teig hab ich nur 100 gr. braunen Zucker gegeben, sonst schmecken sie super.

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