| Pizza
Quarkboden, schnell gemacht)
| 200 |
Quark, keinen mageren |
| 200 |
Mehl |
| 1 |
Backpulver |
| 1 |
Ei(er) |
| 1 |
Salz |
| 1 |
Zucker |
| 250 |
Schinken oder Salami |
| 500 |
Tomate(n) |
| 2 |
Parmesan |
| 250 |
Käse, in Scheiben |
| 1 |
Tomatenmark |
| |
Tomatenketchup |
| |
Salz und Pfeffer |
| |
Pizzagewürz |
Zubereitung
Quark, Mehl, Backpulver, Ei und Salz in einer Rührschüssel verkneten. Auf einem Backblech bzw. Bratenblech ausrollen. Tomatenmark, Ketchup, Pizzagewürz, Pfeffer und Salz in einer Schüssel verrühren und auf dem Teig verteilen. Nun Schinken/Salami, in Scheiben geschnittene Tomaten, Parmesan und Käsescheiben drauflegen. Bei 200 Grad ca. 20-25 Minuten im Ofen backen.
|
Verfasser: bausti 
  Mitglied seit 25.10.2004 
|
Kommentare anderer Nutzer
bausti
sagt:
sagt: 30.11.2005 16:43
Hallole,
verfeiner den Tomatenmark mit Ketchup. Ich verlänger die Sosse so auch. Am Besten mit Gewürzketchup. Schmeckt dann sehr lecker.
Glg Anneli
verfeiner den Tomatenmark mit Ketchup. Ich verlänger die Sosse so auch. Am Besten mit Gewürzketchup. Schmeckt dann sehr lecker.
Glg Anneli
Yvonnefor4 
sagt:
sagt: 17.02.2006 10:57
Halloechen!
Ich habe diese Pizza ausprobiert. Nur habe ich ganz andere Sachen draufgelegt. Da ich zB kein Kaese hatte, habe ich Schmand genommen, damit wurde der Teig dann etwas zu weich. ANsonsten war der Teig sehr einfach zuzubereiten. Und geschmeckt hat er auch sehr gut.
Ich lade ein Foto hoch, auch wenn ich die Beilagen geaendert habe. Ich hoffe, das ist OK.
Ganz viele liebe Gruesse von Yvonne
Ich habe diese Pizza ausprobiert. Nur habe ich ganz andere Sachen draufgelegt. Da ich zB kein Kaese hatte, habe ich Schmand genommen, damit wurde der Teig dann etwas zu weich. ANsonsten war der Teig sehr einfach zuzubereiten. Und geschmeckt hat er auch sehr gut.
Ich lade ein Foto hoch, auch wenn ich die Beilagen geaendert habe. Ich hoffe, das ist OK.
Ganz viele liebe Gruesse von Yvonne
bausti
sagt:
sagt: 13.06.2006 23:45
Freue mich das Dir die Pizza so gut gefallen hat. Glg Anneli
Rosensammlerin 
sagt:
sagt: 20.12.2006 23:38
Hallo Anneli,
der Teig war perfekt. Ich habe natürlich auch was anderes oben drauf gelegt. Mache nicht oft Pizza, und sie ist jedesmal anders. Ich mache die Soße auch ohne Ketchup (oder mit selbst gemachtem), dieses Mal habe ich sie mit frischen Tomaten gemacht, etwas Tomatenmark und Gewürzen - egal, dein Rezept ist ja so, dass man es ganz einfach dem eigenen Geschmack anpassen kann.
Lieben Gruß Rosen
der Teig war perfekt. Ich habe natürlich auch was anderes oben drauf gelegt. Mache nicht oft Pizza, und sie ist jedesmal anders. Ich mache die Soße auch ohne Ketchup (oder mit selbst gemachtem), dieses Mal habe ich sie mit frischen Tomaten gemacht, etwas Tomatenmark und Gewürzen - egal, dein Rezept ist ja so, dass man es ganz einfach dem eigenen Geschmack anpassen kann.
Lieben Gruß Rosen
bausti
sagt:
sagt: 21.12.2006 09:54
Moin, Rosen,
stimmt der Teig ist nach meiner Meinung das Wichtigste. Belegen kann dann jeder es individuell für sich elbst es machen.
Glg Anneli
stimmt der Teig ist nach meiner Meinung das Wichtigste. Belegen kann dann jeder es individuell für sich elbst es machen.
Glg Anneli
27.01.2007 22:02
Hallo,
habe nur den Teig nach diesem Rezept gemacht und Tomatensauce auch lt. Rezept, belegt mit Ananas, Pilzen, Salami, Schinken, Mozarella.
Echt lecker!!! Dickes Lob.
LG Iris
habe nur den Teig nach diesem Rezept gemacht und Tomatensauce auch lt. Rezept, belegt mit Ananas, Pilzen, Salami, Schinken, Mozarella.
Echt lecker!!! Dickes Lob.
LG Iris
bausti
sagt:
sagt: 29.01.2007 14:25
Moin, Iris,
vielen Dank für das Lob. Freue mich immer wenn es Euch schmeckt. Mache gerade diese Pizza nämlich sehr oft.
DANKE Anneli
vielen Dank für das Lob. Freue mich immer wenn es Euch schmeckt. Mache gerade diese Pizza nämlich sehr oft.
DANKE Anneli
Corina79 
sagt:
sagt: 24.09.2007 15:40
Das Rezept war super klasse und sehr einfach. Es hat allenen geschmeckt. Allerdings hatte ich so meine Probleme den Teig auf´s Blech zu legen. Hab mir aber mit viel Mehl ausgeholfen.
Rezept kann man nur empfehlen, vorallem eine schöne Alternative zu dem herkömmlichen Hefeteig. Wenns mal schnell gehen muß, klasse.
Gruß und Danke Corina
Rezept kann man nur empfehlen, vorallem eine schöne Alternative zu dem herkömmlichen Hefeteig. Wenns mal schnell gehen muß, klasse.
Gruß und Danke Corina
bausti
sagt:
sagt: 25.09.2007 13:41
Liebe Corinna,
es freut mich, dass Dir das Rezept so gut gefallen hat.
Freue mich immer wieder, wenn anderen es genauso gefällt und vorallem schmeckt wie meiner Familie und mir.
Das gute an diesem Rezept ist, dass zwar vorgegeben ist was drauf könnte aber auch etwas anderes drauf gemacht werden kann.
Allen guten Appetit.
Gruß Anneli
es freut mich, dass Dir das Rezept so gut gefallen hat.
Freue mich immer wieder, wenn anderen es genauso gefällt und vorallem schmeckt wie meiner Familie und mir.
Das gute an diesem Rezept ist, dass zwar vorgegeben ist was drauf könnte aber auch etwas anderes drauf gemacht werden kann.
Allen guten Appetit.
Gruß Anneli
EmmyLoup 
sagt:
sagt: 17.11.2007 11:27
Hallo,
super Rezept. Ich habe irgendwie eine heilige Scheu vor Hefe; da ist das hier eine tolle Alternative.
Belegt habe ich die Pizza mal ganz anders, nämlich mit Gorgonzola, Birnen, Wildschinken und Balsamico. So eine Pizza hatte ich neulich im Restaurant - himmlisch lecker!
LG EmmyLoup
super Rezept. Ich habe irgendwie eine heilige Scheu vor Hefe; da ist das hier eine tolle Alternative.
Belegt habe ich die Pizza mal ganz anders, nämlich mit Gorgonzola, Birnen, Wildschinken und Balsamico. So eine Pizza hatte ich neulich im Restaurant - himmlisch lecker!
LG EmmyLoup
bausti
sagt:
sagt: 19.11.2007 16:58
MoGoe 
sagt:
sagt: 20.08.2008 10:49
Hallo Bausti,
super!!! Ich bin begeistert...so schnell geht also Pizza backen. Ich bin ja eh kein Freund von Fertiggerichten, aber wenns mal schnell gehen muss, da schieb selbst ich eine Pizza in den Ofen. Das ist nun Geschichte!!!
Schneller hab ich die Pizza nicht eingekauft, wie ich die Zutaten (die man ja meistens eh im Haus hat) verarbeitet habe....
Vielen Dank dafür!
LG
Mo
super!!! Ich bin begeistert...so schnell geht also Pizza backen. Ich bin ja eh kein Freund von Fertiggerichten, aber wenns mal schnell gehen muss, da schieb selbst ich eine Pizza in den Ofen. Das ist nun Geschichte!!!
Schneller hab ich die Pizza nicht eingekauft, wie ich die Zutaten (die man ja meistens eh im Haus hat) verarbeitet habe....
Vielen Dank dafür!
LG
Mo
lara21k
sagt:
sagt: 08.09.2008 11:14
Ich bin begeistert und meine familie auch, danke
bullyfan
sagt:
sagt: 08.02.2009 20:05
Hallo,
habe auch immer eine scheu vor Hefe,aber dieses Rezept ist klasse.Pizza ist klasse geworden.
super!!So mache ich immer jetzt den Pizzateig,
Liebe grüße vom Niederrhein Sigrid
habe auch immer eine scheu vor Hefe,aber dieses Rezept ist klasse.Pizza ist klasse geworden.
super!!So mache ich immer jetzt den Pizzateig,
Liebe grüße vom Niederrhein Sigrid
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Als Belag habe ich Schinken und Salami genommen, ein paar übriggebliebene Champignons hatte ich auch no´ch im Kühlschrank, die so ihre Verwertung fanden.
LG
momu17
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