Dezembertraum

ein wärmender Punsch für die kalte Jahreszeit

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Zutaten für Portionen

250 ml Wein, weiß, trocken
250 ml Orangensaft
250 ml Orangenlikör (Orangino)
Zitrone(n), der Saft
Nelke(n)
1 Stange/n Zimt
2 EL Zucker (kann man aber auch weglassen)
125 g Schlagsahne
 etwas Zimt, gemahlen

Zubereitung

Alle Zutaten, bis auf die Sahne und das Zimtpulver, in einen Topf geben und langsam erhitzen. Nicht kochen! Das heiße Getränk in feuerfeste Gläser füllen. Sahne steif schlagen, über das Getränk geben und mit Zimt bestreuen. Achtung! Schmeckt so lecker, dass es nicht bei einem Glas bleibt!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.07.05
Rezept-Statistiken: 68.276 (14)* gelesen
699 (1)* gespeichert
3.739 (0)* gedruckt
101 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Sivi  Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

Stümmeli Hendlgriller sagt:  
17.03.2007 18:36
Hallo,

wärmt nicht nur im Dezember! Und bei zwei Gläsern bleibt es auch nicht...

Lg Stümmeli

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MamaFanny Tellerwäscher sagt:  
17.12.2007 08:13
Hallo,

wir hatten den Punsch am Wochenende. Er wurde begeistert angenommen und war sehr schnell alle... Seeehr lecker!

Lg und schöne Weihnachten

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Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
15.12.2010 04:19
Hallo,

das ist wirklich etwas sehr feines und der Punsch macht seinem Namen alle Ehre.

Ein sehr schönes, schnell gemachtes Rezept, das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs.

Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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DagJan Küchenjunge sagt:  
14.01.2011 03:39
Hallo! Ich schon wieder....wie heisst denn dieser Orangenlikoer in den den USA? Danke und viele Gruesse aus NY....

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DieliebeBeate Chefkoch sagt:  
17.01.2011 15:19
Hallo Sivi!

gestern haben wir Dein Rezept ausprobiert und waren mehr als begeistert. Allerdings habe ich den Orangensaft, weil ich keinen hier hatte, durch Apfelsaft ersetzt.
Das nächste Mal probiere ich ihn aber mit Orangensaft.
Übrigens hat die Menge grad mal für uns zwei gereicht *rotwerd*
Lieben Gruß
Beate

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seventy4queenbee Smutje sagt:  
14.12.2011 20:26
Hallo!
Ich fand es sehr lecker und vielleicht mache ich es zu Silvester nochmal wieder. Habe übrigens statt der einzelnen Gewürze etwas Lebkuchengewürz genommen. War super!

Gruss

Queenbee

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Ijeomaboy Küchenjunge sagt:  
27.12.2011 19:14
Kann ich für den Orangenlikör auch Triple sec nehmen? Weiß das jemand?

LG

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Demence81 Tellerwäscher sagt:  
28.12.2011 12:39
Triple Sec ist doch Orangen Likör! Außerdem schmeckt einfach jedes Rezept mit Triple Sec! :-) Ich werde ihn auch damit machen!! :-)

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Ijeomaboy Küchenjunge sagt:  
31.12.2011 00:43
Ja, ich weiß ja das es ein Orangenlikör ist :-)
Aber weil im Rezept ein anderer Likör benannt wurde war ich mir irgendwie unsicher.

Danke für deine Antwort.

Guten Rutsch :-)

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emma2512 Tellerwäscher sagt:  
27.12.2011 20:38
Hallo,
also der Dezembertraum ist der Hammer!
Wir haben allerdings auch einen lieblichen Weißwein genommen und die Zimtstange weggelassen, da ja oben auf die Sahne auch noch Zimt kommt. Und noch etwas Rum dazugegeben. Also echt lecker!!! Wird auf jeden Fall unser Favorit zur kalten Jahreszeit.
Grüße
Emma2512

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pusteblume083  Chefkoch sagt:  
29.12.2011 10:28
Lecker, aber ganz schön stark!!!!

LG, Pusteblume

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