Henglein
Rama Cremefine
| Nudel - Hack - Pfanne
)
| 500 g | Nudeln (Spirelli o.ä.) |
| 750 g | Hackfleisch, gemischt |
| 2 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Fleischbrühe, in Wasser aufgelöst |
| 1 Becher | Sahne |
| Öl | |
| evtl. | Knoblauch |
Zubereitung
Die Nudeln nach Anweisung des Herstellers kochen.
Die Zwiebeln abziehen und je nach Wunsch mehr oder weniger fein hacken. Hackfleisch und Zwiebeln in Öl anbraten. Mit Wasser ablöschen, bis die Masse gerade so bedeckt ist und 1 EL Brühe zugeben. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. (Ich gebe auch gerne noch Knoblauch zu, ist aber kein Muss.) Die Sahne angießen und etwa 10 Minuten einkochen lassen.
Die fertigen Nudeln zu der Hacksoße geben und kurz warm werden lassen.
Die Zwiebeln abziehen und je nach Wunsch mehr oder weniger fein hacken. Hackfleisch und Zwiebeln in Öl anbraten. Mit Wasser ablöschen, bis die Masse gerade so bedeckt ist und 1 EL Brühe zugeben. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. (Ich gebe auch gerne noch Knoblauch zu, ist aber kein Muss.) Die Sahne angießen und etwa 10 Minuten einkochen lassen.
Die fertigen Nudeln zu der Hacksoße geben und kurz warm werden lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
16.11.2005 19:48
Hilfreicher Kommentar:
Also bei mir gab es das mit Nudeln und ohne Gemüse.
Ist ja unheimlich schnell gemacht und total lecker !!!( Wir haben die angegebene Menge zu zweit verputzt, kein Witz !!! )
Die sahne hatte ich durch Milch ersetzt und das schmeckte genau so gut .
LG
momu17
Ist ja unheimlich schnell gemacht und total lecker !!!( Wir haben die angegebene Menge zu zweit verputzt, kein Witz !!! )
Die sahne hatte ich durch Milch ersetzt und das schmeckte genau so gut .
LG
momu17
holsteintrine 
sagt:
sagt: 10.02.2006 09:06
Hallo
das war sehr lecker. Die Familie hat ganz schön gefuttert. Einfach und schnell, aber nur zu empfehlen.
LG
Holsteintrine
das war sehr lecker. Die Familie hat ganz schön gefuttert. Einfach und schnell, aber nur zu empfehlen.
LG
Holsteintrine
paan3
sagt:
sagt: 14.08.2007 20:28
Huhu,
sehr lecker! So einfach und vorallendingen schnell in der Zubereitung... Gibt es jetzt öfter mal.
lg, paan3
sehr lecker! So einfach und vorallendingen schnell in der Zubereitung... Gibt es jetzt öfter mal.
lg, paan3
bananacreampie 
sagt:
sagt: 04.09.2007 11:28
Sehr lecker. Hab für 2 Personen 250g Nudeln, 200g Hackfleisch und einen halben Kopf Brokkoli genommen. Den Brokkoli einfach die letzten 8 Minuten mit zu den Nudeln gegeben, hatte genau den richtigen Biss.
Habe das Ganze statt Fleischbrühe mit ein bisschen Currypulver gewürzt, sehr lecker.
Gibt es mit Sicherheit mal wieder! : )
lg bananacreampie
Habe das Ganze statt Fleischbrühe mit ein bisschen Currypulver gewürzt, sehr lecker.
Gibt es mit Sicherheit mal wieder! : )
lg bananacreampie
12.09.2007 16:40
Hi, hab gestern abend mal dieses schnelle Gericht probiert. War im Geschmack besser, als ich erwartet hätte ! Dazu gab es einen frischen, knackigen Salat - sonst wäre mir das Ganze zu "schwer" gewesen. Aber in dieser Kombination war's gut und wirds bestimmt noch mal geben, wenns schnell gehen soll ! Danke für's Rezept!
LG
Cremehase
LG
Cremehase
Kruemelchen1908 
sagt:
sagt: 29.06.2009 18:13
Habe heute Abend dein Rezept ausprobiert und ich muss sagen es schmeckt richtig super.....Ich habe mir nach dem servieren noch etwas Ingwer dazu gegeben war auch sehr lecker....werde es auf jedenfall noch mal kochen.
Shalonie
sagt:
sagt: 04.09.2009 16:31
habe das essen grade eben nachgekocht und es kam super bei der familie an.
am anfang war ich sehr unsicher da es auch nicht so schmackhaft aussah aber das hat sich sehr schnell geändert.
werde es auf jedenfall nochmal kochen, da es sehr schnell in der zubereitung ist und noch dazu sehr billig.
am anfang war ich sehr unsicher da es auch nicht so schmackhaft aussah aber das hat sich sehr schnell geändert.
werde es auf jedenfall nochmal kochen, da es sehr schnell in der zubereitung ist und noch dazu sehr billig.
24.02.2010 09:33
Oh, das war lecker :-)
Ich hatte noch 2 Möhren im Kühlschrank, die ich gewürfelt ca. 10min. vor Ende der Garzeit zugegeben habe.
Wird es bestimmt öfter geben, ist aber relativ mächtig... also eher etwas für die Herbst-/Winterzeit.
Danke für's Rezept!
Ich hatte noch 2 Möhren im Kühlschrank, die ich gewürfelt ca. 10min. vor Ende der Garzeit zugegeben habe.
Wird es bestimmt öfter geben, ist aber relativ mächtig... also eher etwas für die Herbst-/Winterzeit.
Danke für's Rezept!
Poweratze82 
sagt:
sagt: 09.09.2010 17:31
Sehr einfaches Rezept aber super lecker :)
Wird jetzt regelmäßig mal gekocht ;)
Danke für dies leckere Essen !
Wird jetzt regelmäßig mal gekocht ;)
Danke für dies leckere Essen !
Swip50
sagt:
sagt: 18.09.2010 15:28
Superleckeres Rezept.
Meine Kinder sind begeistert, wird öfters bei uns gekocht.
Ich habe noch kräftig mit Paprikapulver gewürzt, dafür keinen Knoblauch, einfach lecker.
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept.
Meine Kinder sind begeistert, wird öfters bei uns gekocht.
Ich habe noch kräftig mit Paprikapulver gewürzt, dafür keinen Knoblauch, einfach lecker.
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept.
Nessy666
sagt:
sagt: 07.06.2011 17:13
war sehr lecker, einfach und schnell! habe noch eine Paprika rein geschnibbelt.
Shila88 
sagt:
sagt: 11.12.2011 15:24
Seehr sehr lecker und einfach :-)
Vielen lieben Dank für das Rezept!!!
Vielen lieben Dank für das Rezept!!!
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