Kaisergugelhupf
| 200 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 200 g | Mehl, 1 Pkt. Backpulver |
| 4 | Ei(er) |
| Rum | |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 40 g | Walnüsse, gehackte |
| 40 g | Schokolade, gehackte |
| 1 Prise | Salz, Zitronenschale |
| Puderzucker |
Zubereitung
Weiche Butter mit Zucker, Rum, Salz, Vanillezucker und Zitronenschale sehr schaumig rühren und nach und nach die Eier dazugeben. Mehl unterziehen und mit den Nüssen und der Schokolade verrühren.
In gebutterte und Brösel ausgestreute Form geben und bei 180 Grad ca. 50 Minuten backen.
Aus der Form stürzen und mit Puderzucker bestreuen.
In gebutterte und Brösel ausgestreute Form geben und bei 180 Grad ca. 50 Minuten backen.
Aus der Form stürzen und mit Puderzucker bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
19.04.2010 21:13
Hallo Sonja,
habe deinen Hupf am SA für den Kuchenbasar der Firmlinge gebacken. Er ging weg, wie warme Semmeln. Unkompliziert und sehr locker der Hupf. Werde ich für uns auch mal machen.
Foto ist unterwegs!
LG Silke
habe deinen Hupf am SA für den Kuchenbasar der Firmlinge gebacken. Er ging weg, wie warme Semmeln. Unkompliziert und sehr locker der Hupf. Werde ich für uns auch mal machen.
Foto ist unterwegs!
LG Silke
09.06.2010 03:51
Hallo,
dein Kaisergugelhupf macht seinem Namen alles Ehre, er ist ganz besonders lecker gewesen.
Er ist schön saftig mit einem feinen Aroma und ich werde ihn auch gerne wieder backen.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
dein Kaisergugelhupf macht seinem Namen alles Ehre, er ist ganz besonders lecker gewesen.
Er ist schön saftig mit einem feinen Aroma und ich werde ihn auch gerne wieder backen.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
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diesen herrlichen Hupf habe ich gestern gebacken - der schmeckt saftig und seeeehr gut
ich nehme den Kuchen auf die Alm mit, wo er ein paar Tage halten muss, aber 1 Stückerl habe ich schon probieren müssen - prima
liebe Grüße Mima
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