Henglein
Rama Cremefine
| Curry - Hähnchen - Auflauf mit Reis
| 2 Flaschen | Sauce (Currysoße) |
| 1 Dose | Pfirsich(e) |
| 500 g | Putenbrustfilet |
| 1 Becher | Sahne |
| 2 Beutel | Reis |
Zubereitung
Zuerst öffnen sie die Dose mit den Pfirsichen und lassen die Flüssigkeit in einen Behälter tropfen (nicht wegschütten). Danach die Pfirsiche halbieren und diese wiederum teilen. Die Putenbrust von überflüssigem Fett befreien und in Streifen schneiden. Nun die zwei Fläschchen Currysoße in einem Topf erhitzen und die Flüssigkeit der Pfirsiche, den Becher Sahne und die Pfirsichstückchen hinzugeben. Alles gut erhitzen. Währenddessen die Hähnchenstreifen in eine Auflaufform und die heiße Soße darüber geben. Alles für ca. 20-30 Minuten in den vor geheizten Backofen bei 180-200°C.
In der Zwischenzeit können sie den Reis kochen und schon evt. den Tisch decken. Wenn die Currysoße goldgelb wird, können sie den Auflauf entnehmen und zusammen mit dem Reis anrichten.
In der Zwischenzeit können sie den Reis kochen und schon evt. den Tisch decken. Wenn die Currysoße goldgelb wird, können sie den Auflauf entnehmen und zusammen mit dem Reis anrichten.
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Kommentare anderer Nutzer
mysteria70 
sagt:
sagt: 15.03.2008 14:24
Hi,
habs auch gekocht.
Sehr lecker für sehr wenig Arbeit :-)
Hab aber statt Pfirsich Ananas genommen.
Wird es auf jeden Fall nochmal geben...
LG
Tina
habs auch gekocht.
Sehr lecker für sehr wenig Arbeit :-)
Hab aber statt Pfirsich Ananas genommen.
Wird es auf jeden Fall nochmal geben...
LG
Tina
brandhorst 
sagt:
sagt: 17.09.2008 13:57
Hi,
hatte das Rezept im Sommer mal ausprobiert und ich muss sagen es war sehr lecker.
Ich hatte nämlich noch Pfirsiche vom Kuchen backen übrig, die ich verwerten wollte und da kam das Rezept sehr gut, da ich auch gerne Hähnchen und Reis esse.
Hatte es nur etwas abgewandelt. Anstatt Saure Sahne habe ich Milch verwendet und bei der Currysoße habe ich improvisiert, da ich keine im Haus hatte und auch nicht so der Fan von solchen Soßen bin.
Habe einfach Tomatenketchup genommen und mit Currypulver und anderen Gewürzen gemischt und das hat auch super geschmeckt und funktioniert.
Sogar meinem Freund hat es geschmeckt und das soll was heißen:-)
Der muss sonst immer erst meckern:-) auch wenn es im Entefekt ihm dann doch schmeckt.
Gruß Dani
hatte das Rezept im Sommer mal ausprobiert und ich muss sagen es war sehr lecker.
Ich hatte nämlich noch Pfirsiche vom Kuchen backen übrig, die ich verwerten wollte und da kam das Rezept sehr gut, da ich auch gerne Hähnchen und Reis esse.
Hatte es nur etwas abgewandelt. Anstatt Saure Sahne habe ich Milch verwendet und bei der Currysoße habe ich improvisiert, da ich keine im Haus hatte und auch nicht so der Fan von solchen Soßen bin.
Habe einfach Tomatenketchup genommen und mit Currypulver und anderen Gewürzen gemischt und das hat auch super geschmeckt und funktioniert.
Sogar meinem Freund hat es geschmeckt und das soll was heißen:-)
Der muss sonst immer erst meckern:-) auch wenn es im Entefekt ihm dann doch schmeckt.
Gruß Dani
A-F-66
sagt:
sagt: 18.11.2009 07:20
Ein tolles Rezept - vielen Dank. Ich habe nur etwas abgewandelt: die Hähnchenbruststreifen vorher noch angebraten und die Sahne hab ich ganz weggelassen (war trotzdem genug Soße und dadurch auch etwas schärfer). War superlecker - sogar mein sonst so skeptischer GöGa war begeistert
LG Anke
LG Anke
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das Gericht gab es bei uns jetzt schon öfter, ist sehr schnell zuzubereiten und schmeckt super lecker.
Danke für das tolle Rezept,
liebe Grüße
Apfelblüte
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