Käpt'n Blaubär - Kuchen

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250 g	Margarine
250 g	Zucker
1 Pck.	Vanillinzucker
4	Ei(er)
1 Flasche	Aroma (Bittermandel)
1 Prise	Salz
500 g	Mehl
1 Pck.	Backpulver
125 ml	Milch
25 g	Zucker
2 EL	Milch
30 g	Kakaopulver
	Süßigkeiten zur Dekoration, z.B. Duplo, Smarties,Gummibärchen usw.
	Kuchenglasur (Schokolade)

Zubereitung

Margarine, 250 g Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Nacheinander die Eier unterrühren, dann Bittermandel und Salz zufügen. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit 1/8 l Milch ebenfalls unterrühren. Ein Drittel des Teiges mit Kakao, 25 g Zucker und 2 EL Milch verrühren.
Eine Kastenform (30 cm) fetten und schichtweise weißen, braunen und weißen Teig einfüllen, dann eine Gabel spiralförmig durch alle Teigschichten ziehen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 175° (Gasherd: Stufe 2) 60-75 Minuten backen.
Abkühlen lassen und dann oben gerade abschneiden. Mit Schokoglasur überziehen und mit Smarties, Duplo, Gummibärchen und Segeln verzieren.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	25.07.05
Rezept-Statistiken:	29.403 (24)* gelesen 69 (0)* gespeichert 608 (0)* gedruckt 16 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

annielain

Mitglied seit 12.03.2004
19 Beiträge (ø0,01/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Naru86

sagt:

25.07.2005 12:51

Hört sich an wie eine Art Mamorkuchen, wo dann noch Deko obendraufkommt. Das mit der Bittermandel gibt dem Ganzen aber sicher einen besonderen Schliff...

Werd ich mal ausprobieren. Eignet sich prima für einen Geburtstagskuchen!!

Naru

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ela0201

sagt:

22.08.2005 23:37

Hallo,

ich habe zwar den Alk weggelassen und durch Apfelsaft ersetzt, aber er war der Hit im Kindergarten.

LG Melanie

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Corpse

sagt:

16.03.2009 13:25

wo steht da was von alk?

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murmeltierchen

sagt:

17.03.2009 21:40

Dekoriere so schon seit Jahren immer wieder Geburtstagskuchen und ist immer ein Hit.

Man muss bei den Kindern nur drauf achten, dass genügend Matrosen (Gummibärchen) da sind, dass man auch mit jedem Stück Kuchen einen abbekommt.

Werde dieses Wochenende wieder einen backen und Bild folgt dann gleich.

Gruß, Murmeltierchen

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