Henglein
Rama Cremefine
| Würstel im Schlafrock
)
| 2 Paar | Würstchen (Frankfurter) |
| 4 Scheibe/n | Käse, mild |
| 1 Pkt. | Blätterteig |
Zubereitung
Den Blätterteig in 4 Stücke schneiden. Die Würstel in den Käse einrollen und mit dem Blätterteig einpacken. Im Ofen bei 180°C backen, bis der Blätterteig Farbe bekommt.
Dazu empfehle ich eine selbst gemachte Knoblauch-Mayonnaise (1 Eigelb mit Senf, Salz und Pfeffer würzen und mit Öl zur Mayonnaise rühren. 2 oder 3 Knoblauchzehen dazupressen).
Dazu empfehle ich eine selbst gemachte Knoblauch-Mayonnaise (1 Eigelb mit Senf, Salz und Pfeffer würzen und mit Öl zur Mayonnaise rühren. 2 oder 3 Knoblauchzehen dazupressen).
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Kommentare anderer Nutzer
21.11.2005 10:02
Tolles Rezept, einfach und schnell zu machen. Und dann auch noch lecker!!
Hatte die Würtchen als Fingerfood beim Adventskalenderbasteln mit Freundinnen. Nicht nur für Kinder geeignet!
LG Janine
Hatte die Würtchen als Fingerfood beim Adventskalenderbasteln mit Freundinnen. Nicht nur für Kinder geeignet!
LG Janine
angi25 
sagt:
sagt: 24.11.2005 18:32
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Schmeckt auch lecker, wenn man den Blätterteig mit Senf bestreicht.
LG
Angi
Schmeckt auch lecker, wenn man den Blätterteig mit Senf bestreicht.
LG
Angi
Annainfinity 
sagt:
sagt: 13.12.2005 13:35
Hilfreicher Kommentar:
Hallo dookie,
dieses Rezept kenne ich seit meiner Kindheit und es ist echt total lecker!
Das mit dem Käse kannte ich abe rnoch nicht und ich muss sagen, das schmeckt noch viel besser damit: Lecker!
Ist aber Geschmackssache, entweder mit oder ohne.
Man kann wenn man mag den Blätterteig noch etwas mit Senf bestreichen, bevor man dann alles zusammenrollt.
Schön golden werden die Schlafröckchen, wenn man den Blätterteig nach dem aufrollen mit etwas Eigelb und (oder) Sahne einstreicht.
Und, wenn man noch einige Wassertropfen mit aufs Backblech gibt, dann geht der teig schön gleichmässig auf!
Für Partys ist es klasse, wenn man Cocktailwürstchen verwendet! dazu einfach den teig beliebig kleiner schneiden :-)
Liebe Grüße,
Anna
dieses Rezept kenne ich seit meiner Kindheit und es ist echt total lecker!
Das mit dem Käse kannte ich abe rnoch nicht und ich muss sagen, das schmeckt noch viel besser damit: Lecker!
Ist aber Geschmackssache, entweder mit oder ohne.
Man kann wenn man mag den Blätterteig noch etwas mit Senf bestreichen, bevor man dann alles zusammenrollt.
Schön golden werden die Schlafröckchen, wenn man den Blätterteig nach dem aufrollen mit etwas Eigelb und (oder) Sahne einstreicht.
Und, wenn man noch einige Wassertropfen mit aufs Backblech gibt, dann geht der teig schön gleichmässig auf!
Für Partys ist es klasse, wenn man Cocktailwürstchen verwendet! dazu einfach den teig beliebig kleiner schneiden :-)
Liebe Grüße,
Anna
Cavy 
sagt:
sagt: 05.03.2006 14:00
Hallihallo!
Habe es auch welche mit Debreziner gemacht und innen den Blätterteig mit Ketchup bestrichen. Superschnell gemacht und macht auch ordentlich satt!
Danke für das Rezept,
liebe Grüße,
Alexandra
Habe es auch welche mit Debreziner gemacht und innen den Blätterteig mit Ketchup bestrichen. Superschnell gemacht und macht auch ordentlich satt!
Danke für das Rezept,
liebe Grüße,
Alexandra
viechdoc 
sagt:
sagt: 29.06.2006 14:19
Hilfreicher Kommentar:
Hallo !
Ein leckeres Rezept , ich werd das nächste Mal aber mehr Käse nehmen und andere Würste , heißen bei uns Bauernwürste - sidn den Debrezinern ähnlich .
LG viechdoc
Ein leckeres Rezept , ich werd das nächste Mal aber mehr Käse nehmen und andere Würste , heißen bei uns Bauernwürste - sidn den Debrezinern ähnlich .
LG viechdoc
leckermausi61 
sagt:
sagt: 24.05.2011 18:17
Hallo, immer wieder lecker, L.G. Leckermausi.
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Aber auch als Erwachsener schmeckt es immer noch sehr gut!
Wobei die Frankfurter bei uns Wiener heißen ;-).
Sefferl
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