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| 2 | Mango(s) |
| 2 | Paprikaschote(n), rot |
| 250 g | Zwiebel(n) |
| 4 Zehe/n | Knoblauch |
| 250 g | Zucker |
| 200 ml | Essig (Wein- oder Obstessig) |
| 1/2 TL | Curry |
| 1 TL | Ingwerpulver |
| 1/2 TL | Cayennepfeffer |
| 1 Msp. | Zimt |
| 1/2 TL | Salz |
| 50 g | Rosinen oder Sultaninen |
Arbeitszeit: ca. 1 Std. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Hallo!Hilfreicher Kommentar:
Hallo, ich mach´s immer so.Hilfreicher Kommentar:
Hallo,Hilfreicher Kommentar:
Gut verschlossen und kühl gelagert halten sich Chutneys und Relishs bis zu sechs Monate. Bereits geöffnete Gläser sollten im Kühlschrank aufbewahrt und schnell aufbraucht werden.Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Klamupfel
03.12.2003 08:58 Uhr