Henglein
Rama Cremefine
| Zypern - Brot
)
| 1000 g | Mehl |
| 2 Pck. | Hefe (Trockenhefe) |
| 3 große | Zwiebel(n) |
| 200 g | Käse, Schnittkäse, nach Geschmack |
| 1 Liter | Wasser, lauwarm |
| 1 TL | Salz |
Zubereitung
Zwiebeln in Würfel schneiden und leicht andünsten. Käse in kleine Würfel schneiden.
Alle Zutaten gut verkneten und 1 Stunde abgedeckt am warmen Ort gehen lassen. Wieder gut durchkneten und zwei Laibe formen.
Etwa 1 Stunde bei etwa 200°C im vorgeheizten Ofen backen.
Alle Zutaten gut verkneten und 1 Stunde abgedeckt am warmen Ort gehen lassen. Wieder gut durchkneten und zwei Laibe formen.
Etwa 1 Stunde bei etwa 200°C im vorgeheizten Ofen backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Chrissy79 
sagt:
sagt: 20.06.2006 13:50
Da ich selber keine Brotbackautomaten habe und meistens meine Brote im Ofen mache, kann ich dir dazu leider nichts sagen.
kicu 
sagt:
sagt: 09.09.2006 22:08
Tolles, würziges Brot und sehr einfach nachzbacken mit wenigen Zutaten im Haus. Der Brotspezialist des Hauses war sehr begeistert!!! Das Rezept merke ich mir !!!
LG, Kicu
LG, Kicu
Katzenmama2
sagt:
sagt: 25.07.2007 17:52
Hilfreicher Kommentar:
Ein tolles Brot, mal mit einer ganz anderen Füllung.
Schmeckt sehr saftig und würzig.
Ich habe noch eine Prise Kümmel hinzugefügt und die
Zutaten halbiert.
Dieses Rezept kann ich ohne weiteres weiter empfehlen.
LG, Katzenmama2
Schmeckt sehr saftig und würzig.
Ich habe noch eine Prise Kümmel hinzugefügt und die
Zutaten halbiert.
Dieses Rezept kann ich ohne weiteres weiter empfehlen.
LG, Katzenmama2
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Ich backe selber auch Brot-aber im Brotbackautomat. Müsste ich da auf etwas achten, wenn ich dieses Rezept mal gerne ausprobieren möchte?
LG Mandy
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