Schoko - Kirsch - Kuchen auf dem Blech



Zutaten für Portionen

  Für den Teig:
200 g Margarine (Halbfettmargarine)
200 g Zucker
Ei(er)
2 Pkt. Vanillinzucker
2 EL Milch
2 Pkt. Puddingpulver, Schokolade
3 EL Kakaopulver, (KEIN Kaba o.ä.)
200 g Mehl
4 TL Backpulver
  Für den Belag:
2 Gläser Schattenmorellen (720 ml), abgetropft
900 ml Saft, (Kirschsaft mit Wasser aufgefüllt)
3 Pkt. Rote Grütze
200 g Zucker
1 Beutel Götterspeise, rot
100 ml Wasser
100 ml Kirschwasser
  Für die Creme:
2 Beutel Puddingpulver, (Galetta Vanille, für je 1/2 l Milch)
1 Liter Milch, fettarme
  Für die Dekoration:
  Schokoladenraspel

Zubereitung

Margarine mit Zucker schaumig rühren, die Eier (unbedingt) einzeln unterrühren.
Vanillezucker und Milch unterrühren.

Mehl, Backpulver, Puddingpulver und Kakao mischen, nur kurz unterrühren (wie bei Muffins).

Teig auf ein Backblech geben und 30 min bei 175 Grad backen.

Rote Grütze-Pulver mit Zucker mischen und mit 200 ml der Saft-Wasser-Mischung anrühren.
Restliche 700 ml erhitzen, angerührtes Grützepulver einrühren und aufkochen lassen.

Götterspeise mit 100 ml Wasser anrühren, erwärmen, aber nicht kochen lassen.

In die Rote Grütze die Kirschen, das Kirschwasser und den flüssigen Wackelpudding einrühren. Alles kurz abkühlen lassen, dann auf dem Boden verteilen.
Kalt werden lassen.

Galetta-Pudding gem. Anweisung aufschlagen und auf der Kirschmasse verteilen.

Schokoraspel drüberstreuen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: pfiffig
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.07.05
Rezept-Statistiken: 22.033 (8)* gelesen
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7 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

sonja8475 Kaltmamsell


Mitglied seit 06.08.2004
5.357 Beiträge (ø1,87/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

braver_haas Smutje sagt:  
30.08.2005 15:22
Das hört sich nach ner neuen netten Variante von Donauwellen an!

Sehr lecker!

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