| Kirsch - Sandkuchen
)
| 150 g | Butter, weiche |
| 150 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 1 | Zitrone(n) |
| 200 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 300 g | Kirschen |
| 2 EL | Zucker |
| 1 TL | Zimt |
Zubereitung
Butter und Zucker schaumig rühren, Eier nach und nach zugeben, Zitronenschale unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Den Teig in eine Kastenform füllen, die Kirschen in den Teig drücken. Zucker und Zimt mischen, über den Kuchen streuen. 35 bis 40 Min. backen (Elektro 175 Grad, Umluft 155 Grad, Gas Stufe 2).
Kommentare anderer Nutzer
23.06.2004 16:07
Ich habe das Rezept gerade ausprobiert. Schnelle und einfache Zubereitung und schmeckt suuuuper!!!
Josie7 
sagt:
sagt: 26.07.2004 18:42
Habe mich rangewagt und siehe da, wirklich lecker.
Mein Mann ist auch total begeistert.
Vielen Dank.
Josie
Mein Mann ist auch total begeistert.
Vielen Dank.
Josie
Chris_82
sagt:
sagt: 05.10.2005 13:33
Ich kann mir da nur ideenfee anschliessen.
Bei uns ist er richtig matschig (nass) gewsen.
Bei uns ist er richtig matschig (nass) gewsen.
emily_666 
sagt:
sagt: 31.01.2008 21:43
Sehr lecker und super saftig!! Auch das Zucker-Zimt-Gemisch passte sehr gut.
Hab ihn auch 15 Min länger im Ofen lassen müssen. Werde das nächste Mal nur den Zitronenabrieb reduzieren oder ganz weg lassen. Schmeckte (uns) nicht recht zu den Kirschen.
LG, Emily
Hab ihn auch 15 Min länger im Ofen lassen müssen. Werde das nächste Mal nur den Zitronenabrieb reduzieren oder ganz weg lassen. Schmeckte (uns) nicht recht zu den Kirschen.
LG, Emily
19.02.2008 22:35
hallo
ist schnell zubereitet schmeckt echt super war überhaupt nicht matschik
jedoch hab ich bei 180° 60 Min. gebacken!
lg Gerhard
ist schnell zubereitet schmeckt echt super war überhaupt nicht matschik
jedoch hab ich bei 180° 60 Min. gebacken!
lg Gerhard
GoldeneKochmütze 
sagt:
sagt: 20.06.2008 21:51
Guten Abend,
habe eine ganze Menge Kirschen bekommen, und suche nun nach leckeren Rezepten.
Habt Ihr den Kuchen mit Süß- oder Sauerkirschen gebacken?
Viele Grüße,
GoldeneKochmütze
habe eine ganze Menge Kirschen bekommen, und suche nun nach leckeren Rezepten.
Habt Ihr den Kuchen mit Süß- oder Sauerkirschen gebacken?
Viele Grüße,
GoldeneKochmütze
Naddlkids
sagt:
sagt: 28.08.2008 17:58
Ein superklasse Rezept selbst mein Mann nimmt ihn mit zur Arbeit.
Vielen dank und lg Naddlkids
Vielen dank und lg Naddlkids
Khalupke 
sagt:
sagt: 30.06.2009 20:54
Ich habe den Kuchen am Sonntag auch gebacken: ein sehr feines Rezept! Gerade die kombi Zimt-Zucker und die kirschen ist klasse! Ich habe den Kuchen auch über 60 min im Ofen gehabt (auch weil mein Ofen wahrscheinlich nicht mehr so optimal funktioniert!?) und die Kirschen habe ich NICHT entsteint, da damit das "matschigwerden" gut vermieden werden konnte. Das Fett wurde 1/2 butter und 1/2 Margarine genommen, die Kirschmenge auf 200 gramm reduziert (reicht auch!!)
LG und vielen dank!
LG und vielen dank!
16.06.2011 18:50
Da ich alles im Haus hatte, außer Zitrone, habe ich schnell den Kuchen angerührt. Ich bin begeistert.
Habe bei 220 Grad 45 min gebacken.
Danke für das Rezept
LG
Luise
Habe bei 220 Grad 45 min gebacken.
Danke für das Rezept
LG
Luise
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