Henglein
Rama Cremefine
| Kirschenmichel á la Oma
)
| 4 | Brötchen (Milch oider Wasserweck) |
| n. B. | Milch |
| n. B. | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Gläser | Sauerkirschen |
| Butter für Flöckchen | |
| 1 Tropfen | Kirschwasser |
Zubereitung
Kirschen abtropfen lassen und Eier trennen. Brötchen in kleine Stückchen schneiden und in eine große Schüssel legen. So lange kalte Milch darüber gießen, bis die Brötchen gut eingeweicht sind. Zucker, Eigelb, Vanillezucker hinzufügen und gut untermengen.
Zuletzt Kirschen und Eischnee unterheben, evt. Kirschwasser zugeben. In Auflaufform geben und Butterflöckchen darüber geben.
Ca. 45 Minuten bei 180°C Umluft backen.
Zuletzt Kirschen und Eischnee unterheben, evt. Kirschwasser zugeben. In Auflaufform geben und Butterflöckchen darüber geben.
Ca. 45 Minuten bei 180°C Umluft backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hermelinde@gmx.de 
sagt:
sagt: 13.08.2005 09:42
da werden Kindheitserinnerungen wach. Werde ich gleich heute ausporobieren. Danke fürs Rezept! Hermelinde
27.09.2005 16:30
Für mich gehört da auch unbedingt Zimt dazu. Supergut.
Viele Grüße
***Sonnenschweif
Viele Grüße
***Sonnenschweif
_mehlig 
sagt:
sagt: 24.07.2006 22:45
gehackte Mandeln machen sich darin auch sehr gut, man kann auch weißbrot statt brötchen nehmen
giggerle 
sagt:
sagt: 04.01.2007 14:43
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
Kirschenmichel ohne viel Schnick-Schnack! Uns hat er gut geschmeckt und die Zubereitung geht sehr schnell. 3 Eier sind für dieses Rezept ausreichend. Eigelbe, Zucker ,Vanillearoma, etwas Butter, Zimt habe ich schön schaumig geschlagen und dann weiter laut Rezept gearbeitet.
5 min vor Ende der Backzeit habe ich braunen Zucker sowie die Butterflöckchen auf den Auflauf gegeben.
Gruß Giggerle
Kirschenmichel ohne viel Schnick-Schnack! Uns hat er gut geschmeckt und die Zubereitung geht sehr schnell. 3 Eier sind für dieses Rezept ausreichend. Eigelbe, Zucker ,Vanillearoma, etwas Butter, Zimt habe ich schön schaumig geschlagen und dann weiter laut Rezept gearbeitet.
5 min vor Ende der Backzeit habe ich braunen Zucker sowie die Butterflöckchen auf den Auflauf gegeben.
Gruß Giggerle
Zimti17
sagt:
sagt: 07.07.2009 08:03
Habt Ihr das Rezept schon mit Süßkirschen ausprobiert?
18.09.2009 22:36
schmeckt super lecker. Werde ich öfters machen.
brühchen
sagt:
sagt: 03.01.2012 13:27
schön locker,einfach in der Zubereitung,macht satt u. schmeckt
gut,vielen Dank
MfG Edith
gut,vielen Dank
MfG Edith
schlemmer-maus 
sagt:
sagt: 11.03.2012 12:30
Toll, das hab ich schon ewig nicht mehr gegessen....muss ich unbedingt nachkochen..ist schon gespeichert! Aber kannst Du mir bitte die ungefähre Menge an Zucker nennen? Ich bin eine unerfahrene und koche immer genau nach Angabe, deshalb habe ich hierfür null Gefühl! DANKE!
gruss schlemmer-maus
gruss schlemmer-maus
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Britti
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