Henglein
Rama Cremefine
| Schnelle Pfanne
| 1 m.-große | Zwiebel(n), halbe Scheiben |
| 1 | Paprikaschote(n), kleine Streifen |
| etwas | Margarine |
| Salz und Pfeffer | |
| Sauce (Chinasauce) | |
| 1 Beutel | Reis |
Zubereitung
Reis, wie gewohnt, zubereiten. Zwiebel und Paprika schnell bei großer Hitze anbraten, so bleibt Farbe und Festigkeit relativ erhalten. Kräftig würzen, da durch den Reis einiges an Würze verloren geht. Die Chinasauce verwende ich ebenfalls als Gewürz und kommt mit in die Pfanne. Reis und Gemüse miteinander vermengen.
Ideal für Singles, die schnell mal was Warmes wollen, oder für Diätler, da der Fettgehalt von jedem selbst bestimmt wird.
Tipp: Anderes Gemüse mit anbraten, geschnetzelte Pute mit braten.
Ideal für Singles, die schnell mal was Warmes wollen, oder für Diätler, da der Fettgehalt von jedem selbst bestimmt wird.
Tipp: Anderes Gemüse mit anbraten, geschnetzelte Pute mit braten.
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Kommentare anderer Nutzer
mimi156 
sagt:
sagt: 23.07.2005 11:18
Hi!
Ich denke, es ist diese süß-saure Soße gemeint, die man in so kleinen Flaschen kaufen kann (von Kühne gibt es das). Richtig?
Dieses Gericht könnte man auch prima mit Ajvar abschmecken.
LG, mimi156 ;0)
Ich denke, es ist diese süß-saure Soße gemeint, die man in so kleinen Flaschen kaufen kann (von Kühne gibt es das). Richtig?
Dieses Gericht könnte man auch prima mit Ajvar abschmecken.
LG, mimi156 ;0)
setzuna1978 
sagt:
sagt: 14.08.2005 15:54
hallo
sorry, dass ich jetzt erst antworte...
ja, ich meinte die süß-scharfe von z.b. kühne..soja-sauce kann aber auch mit hinein. ich nutze da die dunkle...aber jeder so, wie es ihm schmeckt...
wenn ihr die chinasauce vorher zusammen mit butter und der soja-sauce anbratet, wird es leicht karamelisiert, was auch verdammt gut schmeckt!
guten hunger!
bussi
sorry, dass ich jetzt erst antworte...
ja, ich meinte die süß-scharfe von z.b. kühne..soja-sauce kann aber auch mit hinein. ich nutze da die dunkle...aber jeder so, wie es ihm schmeckt...
wenn ihr die chinasauce vorher zusammen mit butter und der soja-sauce anbratet, wird es leicht karamelisiert, was auch verdammt gut schmeckt!
guten hunger!
bussi
immüma
sagt:
sagt: 12.02.2006 15:47
Geht schnell und schmeckt wirklich gut.
Ich habe statt der Paprika Champignons genommen und hatte nur noch nen kleinen Rest fertige Chinasoße, hab einfach Joghurt mit Sojasoße verrührt, gewürzt und das noch drüber gekippt.
Gab es nicht zum letzten Mal bei uns!
Ich habe statt der Paprika Champignons genommen und hatte nur noch nen kleinen Rest fertige Chinasoße, hab einfach Joghurt mit Sojasoße verrührt, gewürzt und das noch drüber gekippt.
Gab es nicht zum letzten Mal bei uns!
setzuna1978
sagt:
sagt: 16.02.2006 17:04
@immüma: hört sich echt lecker an! werd ich mal ausprobieren :-) ausser die champions.. die mag ich nicht ;-)
Aanda 
sagt:
sagt: 28.02.2010 14:31
Eine super Idee ist dieses Rezept.
Ich habe Hähnchenbrust angebraten und als Gemüse hatten wir: Zwiebel, Paprika, Möhrenscheiben und Bambus aus dem Glas.
Als Sauce einfach die Sweet Chili Sauce aus dem Asiashop, allerdings auch etwas Wasser zugefügt, um es ein wenig zu verdünnen.
Auf jeden Fall wirklich sehr lecker und schnell. Das Reis kochen dauerte am längsten :-)
Danke sehr,
Aanda
Ich habe Hähnchenbrust angebraten und als Gemüse hatten wir: Zwiebel, Paprika, Möhrenscheiben und Bambus aus dem Glas.
Als Sauce einfach die Sweet Chili Sauce aus dem Asiashop, allerdings auch etwas Wasser zugefügt, um es ein wenig zu verdünnen.
Auf jeden Fall wirklich sehr lecker und schnell. Das Reis kochen dauerte am längsten :-)
Danke sehr,
Aanda
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Darf ich mal fragen was Chinasauce ist?
Falls Du Sojasauce damit meinst, nimmst Du helle oder dunkle?
Mimaki
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