Henglein
Rama Cremefine
| Leona's Selleriepüree
| 4 | Knollensellerie |
| 4 EL | Milch |
| 1 EL | Butter |
| 2 EL | Parmesan |
| Salz |
Zubereitung
Sellerie schälen, waschen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser kochen. Danach absieben und entweder mit der Gabel oder im Hackgerät zerdrücken/pürieren. Butter dazugeben, warme Milch und Salz nach Geschmack. Alles zu einer einheitlichen Masse verrühren. Püree in eine schöne Schüssel geben und mit Parmesan bestreuen.
Zu gekochtem und gebratenem Fleisch, Fisch, Würstchen u.ä. servieren
Zu gekochtem und gebratenem Fleisch, Fisch, Würstchen u.ä. servieren
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Leona65 
sagt:
sagt: 27.07.2005 13:39
Hallo Mantis1,
es freut mich, daß dein Sohn mein Rezept ausprobiert hat. :) Außerdem geht es ja ganz fix, nicht wahr?
LG
Leona
es freut mich, daß dein Sohn mein Rezept ausprobiert hat. :) Außerdem geht es ja ganz fix, nicht wahr?
LG
Leona
mein Sohn hat dein Selleriepüree gemacht,
und sagt super lecker.
Gruß Mantis
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten