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Party - Dessert
Zutaten
| 4 Becher | Schmand |
| 4 Becher | Schlagsahne |
| 4 Dose/n | Mandarine(n) |
| 10 Pck. | Vanillinzucker |
| 4 Pck. | Sahnesteif |
| 250 ml | Eierlikör |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Schmand mit Vanillinzucker verrühren. Eierlikör und abgetropfte Mandarinen unter die Schmandmasse rühren und zuletzt die mit Sahnesteif geschlagene Sahne unterheben.
Kann man auch prima am Vortag zubereiten und dann im Kühlschrank aufbewahren. Verzieren z.B. mit Mandarinen und Schokoröllchen.
Kann man auch prima am Vortag zubereiten und dann im Kühlschrank aufbewahren. Verzieren z.B. mit Mandarinen und Schokoröllchen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hört sich auch nicht schlecht an.
Für alle die keine Mandarinen mögen.
Ich kannte das Rezept nur mit Schattenmorellen
Für alle die keine Mandarinen mögen.
Ich kannte das Rezept nur mit Schattenmorellen
hi,
ich würde das rezept gerne ausprobieren, aber: was ist schmand?
lg
ich würde das rezept gerne ausprobieren, aber: was ist schmand?
lg
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Linufar!So ein Schmand aber auch!!! ;-)
Hier im Bergischen Land wird viel mit Schmand gekocht, z. B. kommt er an die Salatsauce oder er wird für Dips oder in Kuchenrezepten verwendet. Aber was Schmand nun genau ist und die genaue Definition, das musste ich auch erst einmal nachgucken:
Schmand ist eine durch Milchsäurebakterien gesäuerte, frische Sahne, mit löffelfester Konsistenz, die sich aber auch cremig rühren lässt. Also eine Sonderform des Sauerrahms. Der Fettgehalt muss mindestens 20 Prozent betragen. Schmand ist eine alte bäuerliche Bezeichnung für Sahne. In einigen Gegenden Deutschlands versteht man unter Schmand auch süße Kaffeesahne, aber die ist hier nicht gemeint.
Falls es bei Euch keinen Schmand gibt, kannst Du Creme Fraiche und saure Sahne im gleichen Verhältnis mischen... ist dann zwar nur so ähnlich, aber es müsste auch funktionieren... ich würde mich freuen, wenn Du mal berichtest, wie es geschmeckt hat. Denn das Thema Schmand ist hier im CK immer wieder der Renner *gg
Viel Spaß und lG
Simone
Hmmmm.....war das gut !!! Ich habe das Dessert für 2 Personen gemacht, einfach die Zutaten durch 4 geteilt, geht bei dem Rezept ja ganz einfach !!!
Das wird es bei mir mit Sicherheit ab und zu mal wieder geben, denn es geht ja furchtbar schnell !
LG
Das wird es bei mir mit Sicherheit ab und zu mal wieder geben, denn es geht ja furchtbar schnell !
LG
Hallo,
ich kann nur sagen ausprobieren und geniessen. Suuuuuuuuuuuper lecker. hatte gestern big Party alle waren begeistert und wollten das Rezept haben.
Das wird es bei uns jetzt öfter geben. Danke für das Rezept.
LG Schwammel
ich kann nur sagen ausprobieren und geniessen. Suuuuuuuuuuuper lecker. hatte gestern big Party alle waren begeistert und wollten das Rezept haben.
Das wird es bei uns jetzt öfter geben. Danke für das Rezept.
LG Schwammel
Hilfreicher Kommentar:
Freut mich total, daß es Euch geschmeckt hat!Mir fällt gerade so ein, als zusätzlicher Tip: wenn Ihr eine große Menge zubereitet (z.B. 10 Portionen), dann solltet Ihr alleine für die Dekoration eine Dose Mandarinen zusätzlich einkalkulieren.
LG Simone
Hallo,
hab das Rezept grad ausprobiert.
SUPERLECKER.
Sehr einfach zu machen und ruckzuck fertig.
Schmeckt bestimmt auch sehr gut mit frischen Erdebeeren.
Bin eigenltich kein Freund von Eierlikör, aber in diesem Rezept paßt er einfach super rein.
hab das Rezept grad ausprobiert.
SUPERLECKER.
Sehr einfach zu machen und ruckzuck fertig.
Schmeckt bestimmt auch sehr gut mit frischen Erdebeeren.
Bin eigenltich kein Freund von Eierlikör, aber in diesem Rezept paßt er einfach super rein.
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Superschnell-- supereinfach--supergut.
Ich hatte noch Amarettini im Haus. Habe sie zerkrümelt und obendrauf verteilt, das passte ganz gut zum Dessert.
LG Helga
Hallo,
superschnell --- superlecker :-)
Hab's zu meiner Geburtstagsparty gemacht, alle waren begeistert.
LG
Ute
superschnell --- superlecker :-)
Hab's zu meiner Geburtstagsparty gemacht, alle waren begeistert.
LG
Ute
Ich habe das Rwezept mit Sauerkirschen probieren dürfen. Einfach köstlich!
Kann man den Eierlikör ersetzen, wenn Kinder mit essen?
LG lama1974
LG lama1974
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,Ich würde den Eierlikör durch die gleiche Menge Vanillesauce ersetzen.
Man sollte den Viertelliter Eierlikör im Dessert nicht unterschätzen, da kriegt ein Kind dann doch so 1-2 Doppelte verpaßt. Nur weil der Alkohol so süß lecker verpackt ist, wirkt er ja doch. Ein Tröpfchen Rum- oder Kokosaroma könnte dann noch ran.
Viel Spaß
Katrin
Hallo Lama1974,
leider weiß ich nicht, wodurch man den Eierlikör ersetzen kann...tut mir leid!!!
Kann Dir nur empfehlen, für die Kids als Alternative einfache Götterspeise oder Schokopudding danebenzustellen, ist ja beides schnell gemacht und die Kleinen finden das klasse!
Leckerschmecker lieben Gruß
Simone
leider weiß ich nicht, wodurch man den Eierlikör ersetzen kann...tut mir leid!!!
Kann Dir nur empfehlen, für die Kids als Alternative einfache Götterspeise oder Schokopudding danebenzustellen, ist ja beides schnell gemacht und die Kleinen finden das klasse!
Leckerschmecker lieben Gruß
Simone
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,ich habe das Rezept etwas abgewandelt. Ich habe Sahnepudding mit dem Saft der Mandarinen und Saft von einer Orange gekocht und einen Becher Schmand und zwei Becher Sahne sowie der angegebenen Menge Eierlikör dazugegeben, und nur zwei Päckchen Vanillezucker war etwas weniger Fett.
Sehr lecker jeder wollte das Rezept haben.
LG moro3
Hilfreicher Kommentar:
Hallo ,meine Gäste waren begeistert. der war ja so lecker!!! So schnell hatte ich noch keinen Nachtisch fertig - spitzeIch hätte da noch ein paar Variationvorschläge. Ich könnte mir vorstellen jeweils 1 x Schmand und 1X Sahne durch 500g Quark zu ersetzen - würde es weniger fett machen.
Als Variante für die Kinder: den Eierlikör durch den Mandarinensaft eesetzen.
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,wenn ich den Eierlikör wegen der Kinder ersetzen muss, mache ich das meist durch Vanillesoße.
Ich könnte mir vorstellen, dass das bei diesem Rezept auch gut passen könnte..
LG
Keks
Tolles Rezept, habe das Dessert ein mal mit Mandarinen und ein mal mit Kirschen gemacht. Und Sahne und Schmand teilweise durch Magerquark ersetzt. Die ganze Meute war begeistert!!
Liebe Grüße
Janine
Liebe Grüße
Janine
Hallo, ich habe das Dessert am Samstag gemacht, und alle meine Gäste waren Begeistert!!!
SUPER!!!!!!!!!!!!
SUPER!!!!!!!!!!!!
Hallo,hatten am Sonntag Kinderkommunion und ich habe den Dessert zum Nachtisch gemacht. Es war die erste Schüssel die leer war :-)
echt super lecker und schnell zum zubereiten,kann ich nur empfehlen....:-)
echt super lecker und schnell zum zubereiten,kann ich nur empfehlen....:-)
wie sind den die kcal, fett und kh werte?
schmeckt bestimmt! =)
liebe grüße
Karin
schmeckt bestimmt! =)
liebe grüße
Karin
Habe das Dessert mit Himbeeren aus dem Glas gemacht. Gibt es günstig bei L..l. Passt wirklich super und hat himmlisch geschmeckt. Alle waren total begeistert. Vielen Dank für das tolle und blitzschnelle Rezept. LG Süsslei
Habe die "Kalorienbombe" auch getestet und bin begeistert! Selbst mein alkoholabgeneigter Mann hat noch einen Nachschlag verlangt. Der Eierlikör stört überhaupt nicht und auch wenn Kinder mitessen, ist es kein Problem. Wieviel Prozent sind denn am Ende noch drin? Da hat ja so manche Arznei mehr...!
Sehr, sehr empfehlenswert!
Grüßle, Kükö
Sehr, sehr empfehlenswert!
Grüßle, Kükö
Habe diesen superleckeren Nachtisch nun schon oft gemacht. Selbst wenn die Leute zunächst sagen, sie seien schon satt, ißt keiner nur eine Schüssel davon, sondern nimmt noch Nachschlag.
Ich habe zur Verzierung (und beim letzten Mal auch untergemischt) noch Raspelschokolade (zartbitter) genommen. Hmmmm, das knackt dann auch noch schön.
Vielen Dank für dieses superleckere Rezept!!!
Ich habe zur Verzierung (und beim letzten Mal auch untergemischt) noch Raspelschokolade (zartbitter) genommen. Hmmmm, das knackt dann auch noch schön.
Vielen Dank für dieses superleckere Rezept!!!
Hilfreicher Kommentar:
Tolles Rezept,habe allerdings auch einen Teil des Schmand durch Quark ersetzt, schmeckt sehr lecker, und ist wirklich schnell gemacht. Hatte als Verzierung nur Krokant im Haus, kurz vor dem Servieren drüber gestreut, fertig.
Gruß Carmari
Super Dessert!!!
Ich hatte gestern einen kleine Feier und habe diesen leckeren Nachtisch gemacht. Alle die probiert haben waren begeistert. Und einige wollten sofort das Rezept haben.
Ist ja auch super einfach zu machen und schmeckt ideal. Schei.... auf die Kalorien.
Das werde ich mit Sicherheit noch öfter machen und auch mit anderen Früchten ausprobieren.
Ganz große Klasse.
Karin
Ich hatte gestern einen kleine Feier und habe diesen leckeren Nachtisch gemacht. Alle die probiert haben waren begeistert. Und einige wollten sofort das Rezept haben.
Ist ja auch super einfach zu machen und schmeckt ideal. Schei.... auf die Kalorien.
Das werde ich mit Sicherheit noch öfter machen und auch mit anderen Früchten ausprobieren.
Ganz große Klasse.
Karin
Habe das eben gemacht und wir sind alle begeistert von diesem Dessert!!
Habe allerdings nur halb soviel Eierlikör genommen und dafür noch Vanillesosse mit untergerührt (wegen der Kinder)
Habe allerdings nur halb soviel Eierlikör genommen und dafür noch Vanillesosse mit untergerührt (wegen der Kinder)
Hilfreicher Kommentar:
Lecker! Lecker! Lecker!Ich habe gestern das Rezept (für "5 Portionen") für einen Geburtstag gemacht,
8 Erwachsene haben sich darauf gestürzt,
aber es ist immer noch etwas übriggeblieben (habe ich morgen noch was davon ;o) )
Meine Kleine Abwandlung:
Da ich keinen Messbecher für den Eierlikör dreckig machen wollte,
habe ich einen Schmand-Becher fast voll mit dem Eierlikör gemacht (also ca. 175ml).
Die mehr "Umdrehungen" sind sehr gut angekommen.
Das Rezept musste ich schon weiterreichen.
Hallöchen!
Das Rezept ist der OBERHAMMER!!! Hab jede Menge Eierlikör und frische Erdbeeren statt Mandarinen durchgemengt und einige zum Verzieren gelassen.
Knusprige, frische Amarettine drübergestreut!! Göttlich!! Als "Gegenstück" Musse en chocolate" gemacht.
Die Gäste waren hingerissen!! AMIS waren auch dabei. Wollten gleich das Rezept!
MEGADANK!
Lb.Grüsse
Das Rezept ist der OBERHAMMER!!! Hab jede Menge Eierlikör und frische Erdbeeren statt Mandarinen durchgemengt und einige zum Verzieren gelassen.
Knusprige, frische Amarettine drübergestreut!! Göttlich!! Als "Gegenstück" Musse en chocolate" gemacht.
Die Gäste waren hingerissen!! AMIS waren auch dabei. Wollten gleich das Rezept!
MEGADANK!
Lb.Grüsse
Danke für das phantasische Rezept.
Es ist einfach und schnell zu machen und echt lecker. Musste allen Gästen das Rezept geben und konnte das auch aus dem Kopf machen, weil es so einfach ist.
Manchmal sind die einfachsten Rezepte die Besten...
LG,
Mimilotta
Es ist einfach und schnell zu machen und echt lecker. Musste allen Gästen das Rezept geben und konnte das auch aus dem Kopf machen, weil es so einfach ist.
Manchmal sind die einfachsten Rezepte die Besten...
LG,
Mimilotta
Die Konsistenz der Creme ist suuuuper! Allerdings war mir ein bisschen zu viel Eierlikör drin - werd nächstes mal einfach Vanille-Soße nehmen.
LG
Küchenlaus
LG
Küchenlaus
hallo, habe die nachspeise zu meinem geburtstag gemacht.
sie war einfach nur toll. nicht nur ein paar gäste waren begeistert,
sonder außnahmslos alle !!!!!! so viel lob habe ich noch nie kassiert.
hat richtig gut getan. danke dafür!!!!
lg mirlein
sie war einfach nur toll. nicht nur ein paar gäste waren begeistert,
sonder außnahmslos alle !!!!!! so viel lob habe ich noch nie kassiert.
hat richtig gut getan. danke dafür!!!!
lg mirlein
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
Mmmhhh...sehr lecker.
Schade, dass das Rezept in Becher und nicht in Gramm notiert wurde. Ist ein Becher nun 150, 180, 200, 250 Gramm schwer.
Ich nahm 250 g Crème fraîche, 2 dl Rahm, 2 Päckchen Bourbon Vanillezucker, 1 EL Zucker, 60 g Eierlikör. Dazu gabs Kirschgrütze aus 500 g Kirschen.
Das ganze reichte für 4 Personen.
Den Eierlikör spürte man nur ganz dezent heraus, sehr angenehmes Verhältnis.
Von mir 5 Pünktchen.
Schade, dass das Rezept in Becher und nicht in Gramm notiert wurde. Ist ein Becher nun 150, 180, 200, 250 Gramm schwer.
Ich nahm 250 g Crème fraîche, 2 dl Rahm, 2 Päckchen Bourbon Vanillezucker, 1 EL Zucker, 60 g Eierlikör. Dazu gabs Kirschgrütze aus 500 g Kirschen.
Das ganze reichte für 4 Personen.
Den Eierlikör spürte man nur ganz dezent heraus, sehr angenehmes Verhältnis.
Von mir 5 Pünktchen.
Hallo,
und vielen Dank für dieses tolle Rezept. SOOOO einfach gemacht und MEGA-LECKER. Dafür gibt's geschmeidige 5***** !
lg
-svenderelch- :-))
und vielen Dank für dieses tolle Rezept. SOOOO einfach gemacht und MEGA-LECKER. Dafür gibt's geschmeidige 5***** !
lg
-svenderelch- :-))
Kann meinen Kommentar leider nicht mehr ändern:
Habe das Dessert mit einem Glas Kirschen gemacht !
War SUPER !
lg
-svenderelch-
Habe das Dessert mit einem Glas Kirschen gemacht !
War SUPER !
lg
-svenderelch-
Hallo Monitcina,
habe am Samstag zu meiner Reinfeierparty dein Rezept "machen" lassen; meine Ma hat mir geholfen :-)
Es hat super geil geschmeckt auch heute noch :-)
Leider habe ich dein Rezept auf 15 Personen hochgerechnet und es blieb zu viel übrig. Ich glaube selbst das Originalrezept wäre für 30 Personen zu viel gewesen.
Wenn ich es das nächste Mal für die Menge an Personen mache, ziehe ich noch jeweils einen Becher und die entsprechenden Zutaten ab.
Ach ja, ich habe, da der Freund meiner Ma trockener Alkoholiker ist, den Eierlikör gegen Vanillesoße ausgetauscht.
Super LECKER... 5 ***** von mir
gruß engel
habe am Samstag zu meiner Reinfeierparty dein Rezept "machen" lassen; meine Ma hat mir geholfen :-)
Es hat super geil geschmeckt auch heute noch :-)
Leider habe ich dein Rezept auf 15 Personen hochgerechnet und es blieb zu viel übrig. Ich glaube selbst das Originalrezept wäre für 30 Personen zu viel gewesen.
Wenn ich es das nächste Mal für die Menge an Personen mache, ziehe ich noch jeweils einen Becher und die entsprechenden Zutaten ab.
Ach ja, ich habe, da der Freund meiner Ma trockener Alkoholiker ist, den Eierlikör gegen Vanillesoße ausgetauscht.
Super LECKER... 5 ***** von mir
gruß engel
Sehr lecker der Nachtisch, habe nur die Hälfte gemacht und es war immer noch was übrig. Auf Partys geht im Moment Nachtisch allgemein nicht so gut. Naja, dann war noch mehr für uns am nächsten Tag übrig.
Danke für das tolle Rezept!!!
Danke für das tolle Rezept!!!
Ich habe den Nachtisch auf jeweils 1 Becher reduziert.
Wir fanden ihn zwar ganz lecker, trotzdem muss ich sagen, dass uns ein wenig der "Pfiff" gefehlt hat.
Beim nächsten Mal werde ich wohl Schokolade oder vielleicht Cookies untermischen.
Fotos folgen.
LG
Tina
Wir fanden ihn zwar ganz lecker, trotzdem muss ich sagen, dass uns ein wenig der "Pfiff" gefehlt hat.
Beim nächsten Mal werde ich wohl Schokolade oder vielleicht Cookies untermischen.
Fotos folgen.
LG
Tina
Hallo! Wirklich sehr sehr lecker und schnell gemacht.
Hallöle Monitcina,
habe dein Dessert zum Geburtstag meiner Schwiegerma gemacht. Ich habe Kirschen verwendet und es war wirklich schnell zubereitet und schmeckt. Da es doch sehr gehaltvoll ist, habe ich je einen Becher Schmand und Sahne durch 500 g Magerquark ersetzt.
Den Gästen hat es auch gut geschmeckt und das Rezept wurde schon mehrmals "angefordert" :o)
Vielen Dank für das Rezept - Fotos folgen.
Grüßle
Petra
habe dein Dessert zum Geburtstag meiner Schwiegerma gemacht. Ich habe Kirschen verwendet und es war wirklich schnell zubereitet und schmeckt. Da es doch sehr gehaltvoll ist, habe ich je einen Becher Schmand und Sahne durch 500 g Magerquark ersetzt.
Den Gästen hat es auch gut geschmeckt und das Rezept wurde schon mehrmals "angefordert" :o)
Vielen Dank für das Rezept - Fotos folgen.
Grüßle
Petra
Tolles Rezept schnell gemacht und immer lecker.
Gibt es öfter bei uns, besonders wenn wir Gäste haben.
Danke.
Gruß
ERCO
Gibt es öfter bei uns, besonders wenn wir Gäste haben.
Danke.
Gruß
ERCO
Hab das Rezept letztes Wochenende das erste Mal zubereitet. Schmeckt wirklich allererste Sahne. Wird es sicher öfter geben. Hab anstelle von Eierlikör Vanillesoße genommen.Danke fürs Einstellen!
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AndreLev
23.07.2005 18:37 Uhr