Käsesalat mit Gouda



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Zutaten für Portionen

300 g Käse (Gouda)
Banane(n)
200 g Weintrauben
1 kl. Glas Mandarine(n)
1 Dose Ananas
  Für die Marinade:
200 g Frischkäse
2 EL Mayonnaise, mit 4 EL Sahne verrührt
2 EL Saft ( von Manderinen oder Ananas)
2 EL Zitronensaft

Zubereitung

Den Käse in Würfel und die Bananen klein schneiden, Weintrauben halbieren und in eine Schüssel geben. Mandarinen und Ananas mit dem Zitronensaft zugeben.
Den Frischkäse, Mayonnaise, Sahne und Saft in eine weitere Schüssel geben und verrühren. Zum Schluss die Marinade mit dem Salat vermischen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.07.05
Rezept-Statistiken: 31.778 (23)* gelesen
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Verfasser:

Alina2 Kartoffelschäler


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26 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

jonielady Hendlgriller sagt:  
23.07.2005 18:02
Noch ein paar Walnüsse dabei - lecker! Klasse an diesem Rezept finde ich auch, dass die Marinade nicht nur aus Mayonnaise besteht, wie sonst so oft, sondern aus Frischkäse. Ist doch wesentlich leichter und gesünder so.

Gruss, Jonie

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poettchen Smutje sagt:  
08.09.2005 21:16
Hallo, Alina

Dein Käsesalat spricht mich an. Da ich nicht so für die Banane bin, werde ich diese durch Äpfel ersetzen.

lg. poettchen

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