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Bandnudel - Lasagne

Superschnell und superlecker!!

Zutaten

300 g Bandnudeln
Zwiebel(n)
  Knoblauch
300 g Gehacktes (Faschiertes)
5 EL Tomatenmark
  Salz und Pfeffer
200 ml Schlagsahne
100 g Käse
  Oregano
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

In einer Hochrandpfanne feingehackte Zwiebel anrösten, Faschiertes dazugeben und gut durchrösten. Mit Tomatenmark, Knoblauch und Oregano vermengen. Die ungekochten!! Bandnudeln dazugeben und mit ca.1/4 l Wasser und der Sahne aufgießen. Mit Deckel (Dampföffnung geschlossen) verschließen, Hitze auf 1-2 reduzieren und 20 Minuten fertig garen.
Kurz vor dem Servieren den Käse darüber streuen und bei geschlossenem Deckel schmelzen lassen.

Kommentare anderer Nutzer


mamamou

17.01.2006 14:48 Uhr

Hallo, kann gar nicht verstehen, warum noch keiner einen Kommentar abgegeben hat?! Habe das Rezept schon zwei Mal gekocht - war jedesmal sehr lecker! Man muß nur darauf achten, das die Nudeln fast ganz bedeckt sind, und nach der Hälfte der Zeit einmal durchmischen (eventuell mehr Flüssigkeit nehmen). Man hat nicht viel Arbeit, braucht wenig Zutaten und nur eine Pfanne und man kann nebenbei einen feinen Salat zubereiten. Gruß Charlotte

magic1505

15.04.2006 10:45 Uhr

Hallo, ich habe es in dieser Woche ausprobiert und war begeistert.
Es hat wirklich lecker geschmeckt und ging dabei so schnell.
Das wird es jetzt öfter geben.
Danke fürs tolle Rezept.
LG Tina

AnitaB.

29.04.2006 18:56 Uhr

Hallo,
auch ich habe es heute ausprobiert und es war so lecker,dass nichts mehr über geblieben ist.
Allerdings habe ich etwas mehr Flüssigkeit genommen und auch mit dem Tomatenmark war ich großzügiger, aber ansonsten genau nach Rezept.

LG
Anita

check

04.06.2006 20:41 Uhr

Wirklich sehr lecker. Ich habe Bärlauchnudeln dazu genommen. Es ist wirklich schnell und gut. Vielen Dank

eidechse69

06.07.2006 20:13 Uhr

Liebe Silvi!
Ich weiß nicht, wie oft ich dieses Rezept schon nachgekocht und auch weiterverschickt habe. Gerade weil es bei uns ALLE mögen, ist es der Hit! Vielen Dank!
Lb Gruß!
eidechse

Fedorovan

06.12.2006 13:31 Uhr

ist wirklich supertoll. ich bin aber meistens großzügiger mit dem Tomatenmark und nehme mehr wasser und dafür weniger Sahne.

dazu hab ich noch einen Tipp:
anstatt ca 100 g Hackfleisch einfach eine zucchini reinschnippeln und mit dem fleisch ein wenig andünsten.

littlejamieo

27.12.2006 19:37 Uhr

Schmeckt sicher gut, aber
Sorry was h at das mit Lasagne zu tun ???

zwergfrau

14.05.2007 15:21 Uhr

HUHU

Habe es gerade nachgekocht,musste es aber noch ein wenig verändern und zwar hab ich noch instand Brühe mit rein gemacht,es war richtig lecker.
Danke für das Rezept.
Bild ist auch hochgekaden.

MFG Anja

michi59

19.05.2007 19:43 Uhr

darf ich mal fragen, wieso das 'LASAGNE' heißt?????

eidechse69

20.05.2007 10:27 Uhr

Hallo michi59!

Ich antworte einfach meine Vermutung: Vielleicht weil die Nudeln ungekocht in die Pfanne gegeben werden und somit beim "vollsagaugen" garen....

Eines der wenigen Gerichte, die ich auswendig nachkochen kann.....
Lecker!

Lg
eidechse :-)

-Niki-

05.10.2010 19:35 Uhr

Machs einfach mal! Der Name Lasagne passt, weil es ziehmlich genau so schmeckt, wir eine kleingeschnittene Lasagne, nur ohne Béchamelsauce. Ist ja auch fast das gleiche drin. Und dadurch, dass die Nudeln nich in Wasser sondern in der Sauce gekocht werden, haben sie einen etwas anderen Biss - genau wie bei Lasagne.

Amy64

21.05.2007 16:30 Uhr

Hallo,

habe das RP heute auch ausprobiert - genau nach Anleitung. Musste allerdings mehr Flüssigkeit rein tun als angegebn (kam so auf einen guten 1/2l - hatte erst 1/4l wie angegeben - schmeckte allerdings auch etwas arg "lasch" - hab dann in den zusätzl. 1/4l 1 Würfel Gemüsebrühe gegeben und noch einen guten Esslöffel italienische Kräuter und jetzt schmeckt es Perfekt.

Danke für die gute Anregung - bzw. das RP - werde ich bestimmt nocheinmal kochen !!!

LG
Amy

rheinsilber

20.09.2007 10:47 Uhr

Schmeckt tatsächlich wie Lasagne, sehr gut! Und geht auch noch so schnell, klasse Idee!
Musste auch noch gut nachsalzen, die Nudeln schlucken wohl so einiges weg. Aber beim nächsten Mal weiß ich das dann ja, bißchen kräftiger vorwürzen..
1000Dank für das Rezept !

Mu-us

20.09.2007 13:31 Uhr

Bereite ab und an eine sehr ähnliche Lasagne-Variation zu, schmeckt hervorragend. Bei mir kommt noch ein bisschen Basilikum und Curry hinzu, und ich benutze Farfalle, ist auch sehr hübsch anzusehen (vor allem jetzt wo es Mini-Farfalle gibt).

Werde es definitiv aber auch mal mit Bandnudeln zubereiten.
Lg
Mu-us

ricci75

02.01.2008 22:26 Uhr

Wirklich ein superleckeres und schnelles Rezept!Vielen Dank!

obskur23

05.01.2008 17:19 Uhr

Perfekt! Genau richtig für einen stinkfaulen Anti-Koch wie mich!!!

backegern

12.01.2008 20:51 Uhr

Schnelles und leckeres Essen !!
Wurde von meiner Familie einstimmig mit : "Das kannste aber wieder kochen!" bewertet.

Habe übrigens auch mehr Flüssigkeit genommen. Ansonsten nichts geändert.

Lieben Gruss,
backegern

eling

24.01.2008 17:58 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo.

Bin total begeistert. Ein schnelles, einfaches und superleckeres Rezept. Hab die Sahne mit Milch ersetzt und auch mehr Flüssigkeit genommen. Haben alles weggeputzt. Mach ich auf jeden Fall wieder, bin immer auf der Suche nach solch einfachen schnellen Rezepten. 5 Sterne von mir.

LG
Eling

MaikNadi

29.06.2008 18:28 Uhr

Hallo,

Danke für das leckere und schnelle Rezept. Die Pfanne war ratz fratz leer und wird es wieder geben.
Ich habe nur etwas mehr Flüssigkeit genommen.

LG Nadi

Lexi85

25.08.2008 17:19 Uhr

Auch ich finde dieses Rezept einfach super, ich kann es aswändig und dementsprechend oft wird es gekocht :-)
Ich fülle die *Lasagne* allerdings nicht mit Wasser sondern mit leichter Fleischbrühe(instant) auf, dann schmeckt es noch würziger.

Ach ja, hete abend gibt es die Lasagne wieder :-)

dine2106

08.09.2008 12:20 Uhr

Habe die Lasange schon öfter gemacht, super lecker, super schnell und super einfach!!! Echt klasse selbst meine beiden kritischen Männer sind hin und weg:-)Ich koche die Nudeln vorher immer ein wenig an

Junesca69

11.02.2009 15:13 Uhr

Mhmm, lecker!! Habs gestern gemacht und es hat so gut geschmeckt, dass ich die Bandnudeln auf jeden Fall noch öfters machen werde. Danke fürs Rezept!

Eistee

30.04.2009 21:10 Uhr

Hallo,
die Bandnudel-Lasagne hat hervorragend geschmeckt. Die Zubereitung war sehr schnell und einfach, allerdings musste ich ebenfalls, wie schon einige geschrieben haben, mehr Wasser zugeben, und ab und an umrühren, damit es nicht ansetzt. Ich habe auch noch mit etwas Brühe nachgewürzt.
Herzlichen Dank für das leckere Rezept.
Viele Grüße vom Eistee :o)

Boldie04

30.07.2009 17:23 Uhr

Hallo,

vielen dank fürs Rezept. Es ging schnell und war lecker.

Alles Gute Boldie

taliafee

02.10.2009 18:17 Uhr

Ich mag das Rezept sehr gern!!

Total unkompliziert, preiswert, schnell gemacht und Lecker!!

Goldrose85

22.12.2009 00:03 Uhr

Hallo,

da kann ich mich all den Vorrednern nur anschließen:

Super lecker und schnell gemacht!!!

Ich habe allerdings noch Karotten und Paprika reingeschnippelt.

Gruß,
Goldrose

Lieslmaus

23.03.2010 12:24 Uhr

HallO!

Hab heute das Rezept ausprobiert und ich muß sagen es ist super lecker geworden.
Ich habs allerdings etwas abgeändert wie folgt:
sicher doppelte Menge an Tomatenmark und Wasser sowie zusätzlich etwas gewürzt mit Gemüsebrühe.
Anstatt der Schlagsahne hab ich Rama Cremefine zum Kochen genommen!

Wird sicher wieder gekocht !!!!!!!!!!!!!

plasa2412

18.04.2010 19:26 Uhr

Hallo!

Klasse Rezept. Geht Ruckzuck - und schmeckt sehr gut. Habe auch Rama Cremefine statt Sahne verwendet und ein bisschen mehr Wasser. Mit Salz darf man wirklich nicht sparen! Danke - das gibts jetzt sicher öfter!

lg
Sabine

Balalaika

28.08.2010 17:17 Uhr

Oh, ja, diese Bandnudel - Lasagne hat wirklich sehr gut geschmeckt. Sie auszuprobieren kann keine verkehrte Entscheidung sein!

Allerdings war mir (Geschmackssache) die Geschmacksbasis zu lasch.

Von 5 EL Tomatenmark habe ich auf ca. 8-9 aufgestockt, ebenso musste noch etwas Wasser nachgeleert werden, insgesamt ist in der Pfanne ca. eine kleine Handvoll Salz geschüttet worden... und als würzige Krönung kam viiiel Pfeffer und auch etwas Ketchup rein. Dann war es perfekt!

Wird es auch bei uns wieder geben, wenn die Zeit bzw. das Geld knapp sein sollte ;-) Danke für das Rezept, Foto folgt.

Hanuschi

08.10.2010 08:36 Uhr

Hallo,

gestern abend gab es die leckere, superschnelle Pfanne. Mit Salz darf man wirklich nicht geizen.
Ich habe 400 ml Wasser genommen, und ca. 250 ml Milch (wegen der KAlorien). Zum Schluß habe ich noch einen halben Becher Schmand obendrauf, und einen Mozarella zerpflückt (natürlich auch wegen der Kalorien ;-))

Uns hat es sehr gut geschmeckt, und es geht eben wirklich schnell. Achja, einen Schuß Rotwein hab ich noch rein, wie in die richtige Bolognese.

Vielen Dank für die Gute Idee

Hanuschi

Regina0701

12.10.2010 14:35 Uhr

Hallo,
ich wollte mich für das tolle Rezept bedanken.

Es lässt sich auch prima vorbereiten,ich habe die Nudeln gekocht und dann alles wie beschrieben zu bereitet,am nächsten Tag kurz in den Backofen zum überbacken.

Super..Danke:-) l G Regina

kati168

14.10.2010 13:02 Uhr

Tolles Rezept! Schnell und einfach zu kochen :-)
Allerdings habe ich auch mehr Wasser zugegeben.

Schmeckt auch mit kleingeschnittener ,untergemischter roter Paprikaschote sehr gut.

Eingeschränkte Kommentare

Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.

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Die neusten Kommentare:


lissy

30.04.2011 19:35 Uhr

Wie Lasagne schmeckt es nicht unbedingt (zumindest nicht wie die von mir bevorzugte Variante), das ist aber gar nicht schlimm, denn das Rezept ist trotzdem sehr lecker!

Ich habe 100ml Sahne und 100ml Milch verwendet, mich aber sonst aber ziemlich genau ans Rezept gehalten. Der über den Nudeln geschmolzene Käse ist eine wirklich gute Idee, ich habe dafür Greyerzer verwendet, der schmeckt schön würzig.

Danke für das Rezept!

Lissy

carmelita77

18.05.2011 22:21 Uhr

Hej,

super Rezept-Idee, wenn es mal schnell gehen muss! Ich habe noch frische Champignons dazu gegeben und etwas Lauch. Meinen 2 Rackern hat es soooo gut geschmeckt, dass alles verputzt wurde. Vom Tomatenmark musste es für unseren Geschmack ebenfalls mehr sein :-) Danke für das Rezept, kommt auf unsere Standard-Kochliste. Bild lade ich bei Gelegenheit hoch.

LG von der carmelita

Sonnenblume146

27.07.2011 10:19 Uhr

Wirklich lecker, gibts bei uns regelmäßig! Ich verfeinere es noch mit frischen Tomaten und Champignons. Vielen Dank für das Rezept :-)

mercy77

22.08.2011 10:17 Uhr

Lecker, dankeschön :)

zwima

18.03.2012 13:45 Uhr

Hallo

ich muss dieses leckere Essen schon so oft für meine Kinder machen :-)
Es ist wirklich super lecker.
Nur nehm ich mehr Flüssigkeit,
weil 1/4 l ist echt zu wenig.

Aber trotzdem 5* für das tolle und einfache Rezept ;-)

LG Zwima

miss_elli66

06.11.2012 20:30 Uhr

Es war einfach lecker!!!!

Da ich die Menge eher Daumen x pi genommen habe, wurde das soooo viel, dass ich noch gut 3 Portionen einfrieren konnte.
Meine Kindern waren begeistert!
So einfach kann es sein!

DANKE!!!!
LG
Elvira

Cassiela

05.01.2013 00:38 Uhr

Hallo

Ich bin jetzt etwas zu Faul um alle Kommentare durchzulesen, daher frag ich hier einfach mal.

Was ist mit Faschiertes Hackfleisch gemeint?
Und, kann ich einfach Gemischtes nehmen?

LG Cassiela

nicodi

12.03.2013 10:17 Uhr

Hallo!
Faschiertes ist nur ein anderes Wort für Gehacktes. Welches du nimmst, bleibt dir überlassen.
VG

Destitute

26.01.2013 16:21 Uhr

Heute gemacht und wir dürfen sagen, es ist ein sehr leckeres Rezept.
Es hat zwar in der Tat etwas weniger mit Lasagne zutun, aber trotzdem ein Gericht zum öfter kochen. :)

Wir haben noch zusätzlich Mais mit in die Pfanne getan (vor dem Käse noch etwas erwärmen lassen).

Danke für das schöne Rezept, wird es ganz sicher noch einmal wieder geben. :)

mapalino

09.04.2013 13:34 Uhr

Hallo

Wir fanden die Nudel etwas zu weich das nächste mal werde ich die Garzeit etwas kürzen.

Danke für das Rezept

Selma07

27.05.2013 11:22 Uhr

Danke danke danke....

wenn es ginge, würden meine Mädels (11 und 6) dem Gericht 10 Glitzersterne geben.
Bei jeder Gelegenheit, wenn ich frage, was ich kochen soll, kommt "Mama macht du Bandnudellasagne?" im Chor.

Schmeckt wunderbar und geht schnell.

nur die angegebenen Mengen muss ich verdoppeln, sonst reicht es nicht hinten und nicht vorn. ;-)

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