Philadelphiatorte
Kuchen ohne Backen| 36 | Kekse (Butterkekse) |
| 125 g | Butter |
| 250 g | Frischkäse |
| 1 Tasse/n | Puderzucker |
| 3 EL | Milch |
| 150 g | Haselnüsse |
| 500 ml | Sahne |
| 2 Pck. | Vanillinzucker |
| 2 Pck. | Sahnesteif |
| 1 Gläser | Kirschen |
| Tortenguss |
Zubereitung
Eine Springform mit Backpapier auslegen, 36 Butterkekse zerdrücken, mit der Butter mischen und in die Form drücken (Butterkekse nicht zu fein zerdrücken).
Frischkäse, Puderzucker und Milch verrühren und auf den Boden geben.
Haselnüsse darüber streuen, Sahne mit Vanillinzucker und Sahnesteif schlagen und über die Nüsse geben. Kirschen abtropfen lassen und in die Sahne drücken. Von ¼ l Kirschsaft einen Guss kochen und über die Kirschen geben.
Sofort in den Kühlschrank stellen und 24 Stunden stehen lassen. Backpapier vorsichtig vom Rand lösen.
Nach Belieben mit Sahne verzieren.
Frischkäse, Puderzucker und Milch verrühren und auf den Boden geben.
Haselnüsse darüber streuen, Sahne mit Vanillinzucker und Sahnesteif schlagen und über die Nüsse geben. Kirschen abtropfen lassen und in die Sahne drücken. Von ¼ l Kirschsaft einen Guss kochen und über die Kirschen geben.
Sofort in den Kühlschrank stellen und 24 Stunden stehen lassen. Backpapier vorsichtig vom Rand lösen.
Nach Belieben mit Sahne verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
sirene79
sagt:
sagt: 07.02.2010 11:36
Hallo Kirschtraum!
Hab die Torte die Tag gemacht die Crem ist der abolute Genuß nur der Boden machte mir schwierigkeiten er hat sich nicht mit der Crem verbunden u.naja war kein schöner anblick am Teller.
Aber vieleicht hast ja eien Tipp für mich.
LG sirene79
Hab die Torte die Tag gemacht die Crem ist der abolute Genuß nur der Boden machte mir schwierigkeiten er hat sich nicht mit der Crem verbunden u.naja war kein schöner anblick am Teller.
Aber vieleicht hast ja eien Tipp für mich.
LG sirene79
Sonnenblume2006
sagt:
sagt: 18.05.2012 17:55
Immer wieder ein Genuss!!!
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Danke für das Rezept
lg
kuschel
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