Henglein
Rama Cremefine
| Rote Bete - Salat
)
| 125 g | Rote Bete |
| 1 | Apfel |
| 1 | Birne(n) |
| 2 EL | Mandel(n), gehackt |
| 2 EL | Sahne |
| 1 Spritzer | Zitrone(n) |
| 2 EL | Öl |
| Salz | |
| Honig | |
| evtl. | Zimt |
Zubereitung
Rote Bete dünn schälen und mittelfein raspeln. Apfel waschen und ebenfalls raspeln. Birne schälen und würfeln. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten. Sahne, Zitrone, Öl und Gewürze mischen und alles zusammen vermengen.
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Kommentare anderer Nutzer
12.02.2011 20:08
Hallo,
die Mandeln habe ich weggelassen. Etwas Pfeffer hat den Salat runder gemacht.
Danke und LG Hani
die Mandeln habe ich weggelassen. Etwas Pfeffer hat den Salat runder gemacht.
Danke und LG Hani
gloryous 
sagt:
sagt: 16.02.2012 10:39
Hallo!
Ich hätte noch eine Frage:
Nimmt man rohe oder gegarte rote Bete?
Schonmal vielen Dank für die Antwort!
Lg,
gloryous
Ich hätte noch eine Frage:
Nimmt man rohe oder gegarte rote Bete?
Schonmal vielen Dank für die Antwort!
Lg,
gloryous
maalche 
sagt:
sagt: 16.02.2012 13:14
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Ich bin zwar kein rote Bete- Fan, aber dieses Rezept kann ich trotzdem weiterempfehlen. Wirklich sehr lecker!
salatsoldat
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