Henglein
Rama Cremefine
| Eierlikör - Pudding
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 3 EL | Zucker |
| 400 ml | Milch |
| 50 g | Butter |
| 100 ml | Eierlikör |
| 150 g | Früchte, nach Geschmack |
| 25 g | Schokolade |
| evtl. | Sahne (Sprühsahne) |
Zubereitung
Pudding nach Anleitung zubereiten. Milch mit Eierlikör aufkochen, von der Kochstelle nehmen, und das angerührte Puddingpulver mit einem Schneebesen einrühren. Auf der Kochstelle noch eine Minute unter Rühren kochen lassen und in kalt ausgespülte Förmchen füllen. Für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Obst waschen, putzen und evtl. klein schneiden bzw. in dekorative Stücke schneiden.
Pudding auf Dessertteller stürzen. Schokolade klein hacken, in einen Gefrierbeutel geben, gut verschließen und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Gefrierbeutel abtrocknen, eine kleine Ecke abschneiden und damit in Zickzackmuster den Pudding verzieren.
Mit den Früchten und einem Sahnetupfer garnieren.
Obst waschen, putzen und evtl. klein schneiden bzw. in dekorative Stücke schneiden.
Pudding auf Dessertteller stürzen. Schokolade klein hacken, in einen Gefrierbeutel geben, gut verschließen und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Gefrierbeutel abtrocknen, eine kleine Ecke abschneiden und damit in Zickzackmuster den Pudding verzieren.
Mit den Früchten und einem Sahnetupfer garnieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Marion48 
sagt:
sagt: 23.12.2006 18:40
Hallo,Dein Rezept hört sich lecker an,vor allen Dingen weil ich Eierlikör liebe,werde ich sicher mal ausprobieren.Übrigens,super Tipp mit der Schokolade in den Gefrierbeutel u.dann ins Wasserbad,wäre ich nicht drauf gekommen.
Frohe Weihnachten wünscht Marion48...
Frohe Weihnachten wünscht Marion48...
Silberdrache 
sagt:
sagt: 04.03.2008 12:51
Na das klingt ja mal lecker.. vor allem der Tipp für die verzierung ist Klasse!
LG Silberdrache
LG Silberdrache
rabenzahn 
sagt:
sagt: 09.02.2010 08:03
Hallo
schmeckt wirklich sehr lecker. Wir haben Schokostreussel und Sahne dazu genommen.
LG Rabenzahn
schmeckt wirklich sehr lecker. Wir haben Schokostreussel und Sahne dazu genommen.
LG Rabenzahn
12.01.2011 10:57
Hallo,
im Rezept wird die Butter nicht mehr erwähnt. Kommt sie in den Pudding oder zur Schokolade?
Grüße -meerjungfrau-
im Rezept wird die Butter nicht mehr erwähnt. Kommt sie in den Pudding oder zur Schokolade?
Grüße -meerjungfrau-
02.03.2011 14:18
Hallo,
ich warte immer noch auf eine Antwort. Ich würde das Rezept gern ausprobieren.
LG -meerjungfrau-
ich warte immer noch auf eine Antwort. Ich würde das Rezept gern ausprobieren.
LG -meerjungfrau-
Mondenschein
sagt:
sagt: 11.05.2011 23:16
gute Idee
Liebe Grüsse
Isi74
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten