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Mascarpone und Erdbeercreme
Zutaten
| 250 g | Erdbeeren |
| 50 g | Puderzucker |
| 250 g | Mascarpone oder Frischkäse |
| 100 g | Löffelbiskuits |
| Erdbeeren, zum Verzieren |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Kommentare anderer Nutzer
dieses Dessert ist schnell zubereitet und schmeckt auch sehr gut - ich habe Mascarpone genommen für die Creme
lg Mima
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,habe heute diese Nachspeise gemacht. Einfach super.
Allerdings mit Abwandlung habe das Rezept für 4 Personen abwechselnd in 4 Gläser geschichtet, sieht super aus und kann schön vorbereitet werden, allerdings habe ich die Löffelbisquits etwas zerbröselt. Bemerkung von Sohnemann, es wäre eins der besten Desserts, welches wir je hatten.
Dafür gibt es gerne 5 Sterne und ein großes Dankeschön für das Rezept.
Hier stimmt alles, die Mengenangabe, es ist nicht zu süß und sehr, sehr erfrischend!
LG
Birgit
Habe statt Mascarpone Mascarino (schlanke Linie) genommen, damit es nicht gar so schwer ist. Das Zerbröseln der Löffelbiscuit ist auch ein guter Tipp.
Dieses Dessert macht auch mächtig Eindruck und ist in der Zubereitung auch für Nicht-Kochprofis wie mich sehr gut geeignet :)
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mima53
26.06.2010 21:42 Uhr