| Mascarpone und Erdbeercreme
)
| 250 g | Erdbeeren |
| 50 g | Puderzucker |
| 250 g | Mascarpone oder Frischkäse |
| 100 g | Löffelbiskuits |
| Erdbeeren, zum Verzieren |
Zubereitung
Erdbeeren pürieren. Mascarpone mit dem Puderzucker und etwas Erdbeerpüree glatt rühren. In einer Schüssel, am besten in einer rechteckigen Form, schichten, zuerst Löffelbiskuit, danach Erdbeerpüree, Mascarponecreme, Löffelbiskuit usw. Zum Schluss mit den Erdbeeren garnieren. 2-3 Stunden kühl stellen.
Kommentare anderer Nutzer
21.07.2010 16:38
Hallo,
habe heute diese Nachspeise gemacht. Einfach super.
Allerdings mit Abwandlung habe das Rezept für 4 Personen abwechselnd in 4 Gläser geschichtet, sieht super aus und kann schön vorbereitet werden, allerdings habe ich die Löffelbisquits etwas zerbröselt. Bemerkung von Sohnemann, es wäre eins der besten Desserts, welches wir je hatten.
Dafür gibt es gerne 5 Sterne und ein großes Dankeschön für das Rezept.
Hier stimmt alles, die Mengenangabe, es ist nicht zu süß und sehr, sehr erfrischend!
LG
Birgit
habe heute diese Nachspeise gemacht. Einfach super.
Allerdings mit Abwandlung habe das Rezept für 4 Personen abwechselnd in 4 Gläser geschichtet, sieht super aus und kann schön vorbereitet werden, allerdings habe ich die Löffelbisquits etwas zerbröselt. Bemerkung von Sohnemann, es wäre eins der besten Desserts, welches wir je hatten.
Dafür gibt es gerne 5 Sterne und ein großes Dankeschön für das Rezept.
Hier stimmt alles, die Mengenangabe, es ist nicht zu süß und sehr, sehr erfrischend!
LG
Birgit
michse 
sagt:
sagt: 21.07.2010 17:21
dieses Dessert ist schnell zubereitet und schmeckt auch sehr gut - ich habe Mascarpone genommen für die Creme
lg Mima
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