Hackfleischsuppe

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Zutaten

3	Zwiebel(n)
100 g	Speck
300 g	Hackfleisch
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
750 ml	Brühe
1 Dose	Tomate(n)
1 Dose	Bohnen, rot
	Chilisauce
	Crème fraîche

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Speck auslassen, Zwiebeln darin andünsten, das Hackfleisch zugeben und mit braten. Mit Brühe aufgießen, die Tomaten in Würfel schneiden und mit den Bohnen zugeben. Ca.30 Minuten Kochen lassen, anschließend mit Chilisauce und Crème fraiche abschmecken.

Kommentare anderer Nutzer

Silvie67

08.02.2007 19:08 Uhr

Hallo,
hatte noch Hackfleisch über und wuste nicht genau was ich damit mal kochen kann, außer die Rezepte die man ja fast immer kocht.
So bin ich dann auf dieses Rezept gestossen.
Ich hatte nur an Stelle "normalen" Tomaten eine Packung Tomato al Gusto Lasagne, Chilisauce und Creme fraiche mußte ich mit Chilipulver und Sahne tauschen.
Aber das Ergebnis war oberlecka.
Lg
silvie67

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