Henglein
Rama Cremefine
| Yestorte
.....die pure Sünde in Schokolade.....
)
| Für die Füllung: | |
| 400 g | Sahne |
| 200 g | Schokolade, Vollmilch |
| 200 g | Schokolade, Zartbitter |
| 50 ml | Rum |
| Für den Biskuitboden: | |
| 4 | Ei(er), getrennt |
| 2 EL | Wasser, heiß |
| 100 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 50 g | Mehl |
| 25 g | Speisestärke |
| 25 g | Nüsse, gemahlene |
| 25 g | Kakaopulver |
| 2 TL | Backpulver |
| 3 EL | Rum, zum Tränken |
| Zum Verzieren: | |
| 200 g | Kuvertüre, Zartbitter |
| 75 g | Schokolade, Vollmilch |
Zubereitung
Zuerst die Füllung vorbereiten:
Schlagsahne im Topf erhitzen, Schokolade darin unter Rühren schmelzen.
Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen, den Rum gründlich unterrühren, kalt stellen.
Das Eigelb mit Wasser cremig schlagen, Zucker und Salz dabei einrieseln lassen.
Eiweiß steif schlagen, darauf geben, Mehl, Stärke, Backpulver und Kakao dazusieben, gemahlene Nüsse darauf geben, alles unterheben.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen, im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 8-10 Minuten backen.
Herausnehmen, stürzen, Backpapier abziehen und auskühlen lassen.
Biskuit der Länge nach in 3 Streifen schneiden. (je ca. 10 x 40 cm). Jeden Streifen mit je 1 EL Rum beträufeln. Einen davon auf ein Brett legen.
Nun die Schoko-Rum-Sahne mit dem Handrührgerät kräftig aufschlagen, die Hälfte davon auf den ersten Streifen streichen.
Den zweiten Streifen darauf setzen, mit der restlichen Creme bestreichen, letzten Streifen darauf setzen und andrücken.
Eventuell hervorgequollene Creme rundherum glatt streichen.
Den Kuchen eine Stunde kühl stellen.
Für den Guss die Kuvertüre hacken und im Wasserbad schmelzen, kurz abkühlen lassen und den Kuchen damit dünn bestreichen (am besten mit einem Messer), trocknen lassen.
Vollmilchschokolade hacken, schmelzen, in einen Gefrierbeutel füllen, eine kleine Ecke abschneiden und damit dann Streifen über den Kuchen sprenkeln - wie bei einem Yes-Tortie.
Trocknen lassen.
Schlagsahne im Topf erhitzen, Schokolade darin unter Rühren schmelzen.
Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen, den Rum gründlich unterrühren, kalt stellen.
Das Eigelb mit Wasser cremig schlagen, Zucker und Salz dabei einrieseln lassen.
Eiweiß steif schlagen, darauf geben, Mehl, Stärke, Backpulver und Kakao dazusieben, gemahlene Nüsse darauf geben, alles unterheben.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen, im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 8-10 Minuten backen.
Herausnehmen, stürzen, Backpapier abziehen und auskühlen lassen.
Biskuit der Länge nach in 3 Streifen schneiden. (je ca. 10 x 40 cm). Jeden Streifen mit je 1 EL Rum beträufeln. Einen davon auf ein Brett legen.
Nun die Schoko-Rum-Sahne mit dem Handrührgerät kräftig aufschlagen, die Hälfte davon auf den ersten Streifen streichen.
Den zweiten Streifen darauf setzen, mit der restlichen Creme bestreichen, letzten Streifen darauf setzen und andrücken.
Eventuell hervorgequollene Creme rundherum glatt streichen.
Den Kuchen eine Stunde kühl stellen.
Für den Guss die Kuvertüre hacken und im Wasserbad schmelzen, kurz abkühlen lassen und den Kuchen damit dünn bestreichen (am besten mit einem Messer), trocknen lassen.
Vollmilchschokolade hacken, schmelzen, in einen Gefrierbeutel füllen, eine kleine Ecke abschneiden und damit dann Streifen über den Kuchen sprenkeln - wie bei einem Yes-Tortie.
Trocknen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
15.09.2005 16:58
Hallo Alina,
ja, da hast du recht, es ist eine "pure Sünde"! Diese Torte ist einfach der Hammer. Frei nach dem Motto: "Kalorien zählt man nicht, die isst man!" ist jedes Stück ein Genuss. Auch bei meinen Gästen kam die Torte super an. Tolles Rezept!
Liebe Grüße
Sivi
ja, da hast du recht, es ist eine "pure Sünde"! Diese Torte ist einfach der Hammer. Frei nach dem Motto: "Kalorien zählt man nicht, die isst man!" ist jedes Stück ein Genuss. Auch bei meinen Gästen kam die Torte super an. Tolles Rezept!
Liebe Grüße
Sivi
DieliebeBeate 
sagt:
sagt: 08.10.2005 09:47
Hallo Alina,
diese Torte habe ich im April für eine Kinderkleiderbörse gebacken - natürlich mit einem Schild drin "Ich bin mit Alkohol" (ist ja auch reichlich vorhanden). Die Torte hats jedenfalls nicht lange überlebt !
Und für Zuhause habe ich sie auch schon gebacken - war echt lecker - besonders der Teig ist so leicht und watteartig.
Liebe Grüße
Beate
diese Torte habe ich im April für eine Kinderkleiderbörse gebacken - natürlich mit einem Schild drin "Ich bin mit Alkohol" (ist ja auch reichlich vorhanden). Die Torte hats jedenfalls nicht lange überlebt !
Und für Zuhause habe ich sie auch schon gebacken - war echt lecker - besonders der Teig ist so leicht und watteartig.
Liebe Grüße
Beate
ScHmAuCkEr 
sagt:
sagt: 09.10.2005 08:57
Hi...
werde das Rezept gleich speichern und es dann mal für meinen Freund machen...
Bin mal gespannt denn er ist schwer zu überzeugen, aber ich glaube damit werde ich ihn um den Finger wickel*g*
werde das Rezept gleich speichern und es dann mal für meinen Freund machen...
Bin mal gespannt denn er ist schwer zu überzeugen, aber ich glaube damit werde ich ihn um den Finger wickel*g*
Burke 
sagt:
sagt: 23.10.2005 21:44
Hallo!
Meint ihr, ich könnte daraus auch eine dreilagige Biskuittorte machen, also das ganze in einer Springform backen?
Gruß,
Burke
Meint ihr, ich könnte daraus auch eine dreilagige Biskuittorte machen, also das ganze in einer Springform backen?
Gruß,
Burke
alina1st 
sagt:
sagt: 23.10.2005 22:13
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Burke
ja, das geht schon. allerdings musst du bedenken, dass sich die backzeit etwa verdoppelt und du die böden dann sehr dünn schneiden musst. einen versuch ist es auf jeden fall wert, aber nimm keine spirngform die größer als 26 cm ist. sieht halt nimmer Yes-mäßig aus dann......
lg alina
ja, das geht schon. allerdings musst du bedenken, dass sich die backzeit etwa verdoppelt und du die böden dann sehr dünn schneiden musst. einen versuch ist es auf jeden fall wert, aber nimm keine spirngform die größer als 26 cm ist. sieht halt nimmer Yes-mäßig aus dann......
lg alina
Alisna
sagt:
sagt: 05.11.2005 19:20
Hilfreicher Kommentar:
Hey,
ich habe das Yes-Torty gestern in einer 19 Springform gebacken. Und vom Rest des Teiges noch 3 Muffins abgefüllt. Ich denke man hätte auch den ganzen Teig in die Springform machen können. Der Kuchen ließ sich gut aufschneiden, ich habe drei Böden rausbekommen, war gar kein Problem. Jetzt habe ich ein dickes fettes Yes-Torty und freu mich drauf es endlich anschneiden zu können. Einen Muffins habe ich wie die Torte gefüllt und mit Sckokolade überzogen, er hat tatsächlich wie ein richtiges Yes-Torty geschmeckt.
Liebe Grüße
Alisna
ich habe das Yes-Torty gestern in einer 19 Springform gebacken. Und vom Rest des Teiges noch 3 Muffins abgefüllt. Ich denke man hätte auch den ganzen Teig in die Springform machen können. Der Kuchen ließ sich gut aufschneiden, ich habe drei Böden rausbekommen, war gar kein Problem. Jetzt habe ich ein dickes fettes Yes-Torty und freu mich drauf es endlich anschneiden zu können. Einen Muffins habe ich wie die Torte gefüllt und mit Sckokolade überzogen, er hat tatsächlich wie ein richtiges Yes-Torty geschmeckt.
Liebe Grüße
Alisna
alina1st
sagt:
sagt: 06.11.2005 00:15
Hallo Alisna
freut mich dass es endlich mal jemand probiert hat mit der springform. die idee mit den muffinförmchen war natürlich auch super =) Ich hoffe mal du wirst morgen noch vieeel genuss haben an der Torte- und an den "Törtchen"...
Was mir noch einfällt- die Sache mit der Sane geht auch mit Cremefine, falls jemand die "Sünde reduzieren" will... ;-)
lg alina
freut mich dass es endlich mal jemand probiert hat mit der springform. die idee mit den muffinförmchen war natürlich auch super =) Ich hoffe mal du wirst morgen noch vieeel genuss haben an der Torte- und an den "Törtchen"...
Was mir noch einfällt- die Sache mit der Sane geht auch mit Cremefine, falls jemand die "Sünde reduzieren" will... ;-)
lg alina
Alisna
sagt:
sagt: 08.11.2005 15:56
Hey,
die Yes-Torte ist inzwischen gegessen. Allerdings war die Cremeschicht doch recht dick/hoch.
Ich werde bei Gelegenheit mal den ganzen Teig im Muffinblech backen und die Muffins dann füllen. Denn dieser kleine YES-Torty-Muffin war echt superlecker!
Grüße
Alisna
die Yes-Torte ist inzwischen gegessen. Allerdings war die Cremeschicht doch recht dick/hoch.
Ich werde bei Gelegenheit mal den ganzen Teig im Muffinblech backen und die Muffins dann füllen. Denn dieser kleine YES-Torty-Muffin war echt superlecker!
Grüße
Alisna
myram
sagt:
sagt: 10.11.2005 00:56
Hallo,
bin großer Fan von Yes, werde sie am wochenende backen
Danke fürs Rezept
Gruss myram
bin großer Fan von Yes, werde sie am wochenende backen
Danke fürs Rezept
Gruss myram
kiramia
sagt:
sagt: 21.11.2005 11:55
Hallo!
Hatten am WE Besuch und ich habe die Torte gebacken. Bei mir ist der Teig allerdings irgendwie nicht so hoch aufgegangen - hatte also drei sehr dünne Teiglagen, die Cremeschichten hingegen waren total hoch.
Fazit: Super lecker ist diese Torte - allerdings auch sehr mächtig...
LG, Kiramia
Hatten am WE Besuch und ich habe die Torte gebacken. Bei mir ist der Teig allerdings irgendwie nicht so hoch aufgegangen - hatte also drei sehr dünne Teiglagen, die Cremeschichten hingegen waren total hoch.
Fazit: Super lecker ist diese Torte - allerdings auch sehr mächtig...
LG, Kiramia
vbaustelle2 
sagt:
sagt: 01.02.2006 16:16
Ich bin ein riesen Yes-Fan und seit ewigkeiten super traurig das es die nicht mehr gibt, aber jetzt hab ich ja eine kleine oder eher "große" ausweichmöglichkeit. Allerdings waren mir die Yes-Caramele immer die liebsten, kann mir vielleicht jemand weiterhelfen ich muß unbeding diese caramelecreme hinbekommen, oder wenigstens etwas vergleichbares.
Liebe Grüße Vicky
Liebe Grüße Vicky
alina1st
sagt:
sagt: 01.02.2006 19:38
Hallo Vicky
die mit Caramell kannte ich leider gar nicht- meinst du du könntest vielleicht mit milchmädchen, also gezuckerter kondensmilch, nachhelfen?
das ist das einzige was mir dazu einfiele...
lg alina
die mit Caramell kannte ich leider gar nicht- meinst du du könntest vielleicht mit milchmädchen, also gezuckerter kondensmilch, nachhelfen?
das ist das einzige was mir dazu einfiele...
lg alina
gabila5 
sagt:
sagt: 04.02.2006 13:20
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
das ist die pure Sünde, Göga und Sohn sind von Anfang an um mich herum geschlichen um zu kosten.
Ich habe statt Rum einfach frischen Orangensaft in der gleichen Menge genommen, war super lecker!!
Vielen Dank für das Rezept!
LG Gaby
das ist die pure Sünde, Göga und Sohn sind von Anfang an um mich herum geschlichen um zu kosten.
Ich habe statt Rum einfach frischen Orangensaft in der gleichen Menge genommen, war super lecker!!
Vielen Dank für das Rezept!
LG Gaby
Eva82
sagt:
sagt: 01.03.2006 17:26
Ich würde das Rezept gerne ausprobieren und habe eine Frage: Kann ich wohl statt des Rums auch Milch zum Tränken des Kuchens nehmen? Oder etwas Anderes außer Alkohol oder Orangensaft?
Danke!
Eva82
Danke!
Eva82
alina1st
sagt:
sagt: 01.03.2006 19:24
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Eva
zumidnest für die Creme würde sich Milch noch am ehesten anbieten. Zum Tränken würde ich vielleicht auch eher Orangensaft oder etwas deraritges Vorschlagen, wenn du kein alokhol verwenden willst, milch ist da wohl eher weniger geeignet. allerdings gibt normalerweise gerade der rum der sache einen gewissen kick, deshalb solltest du ihn besserauch mit etwas ersetzen, das man im nachhinein rausschmecken kann. oder du verwendest künstliches rumaroma.....
lg alina
zumidnest für die Creme würde sich Milch noch am ehesten anbieten. Zum Tränken würde ich vielleicht auch eher Orangensaft oder etwas deraritges Vorschlagen, wenn du kein alokhol verwenden willst, milch ist da wohl eher weniger geeignet. allerdings gibt normalerweise gerade der rum der sache einen gewissen kick, deshalb solltest du ihn besserauch mit etwas ersetzen, das man im nachhinein rausschmecken kann. oder du verwendest künstliches rumaroma.....
lg alina
regenstern
sagt:
sagt: 06.03.2006 10:37
Hallo
ich habe den Kuchen am Wochenende zum Geburtstag gebacken und hmm, gelungen ist er mir nicht so ganz...geschmeckt hat er aber ganz gut..:)))
aber etwas zu viel sahne....und ich hatte die glasur wohl zu dick gemacht, der kuchen war gar nicht zu schneiden und die ganze sahne ist herausgequtscht..sah dann nicht mehr sonderlich appetitlich aus..
naja, und er hat einfach gar nicht wirklcih wie yes-tortis geschmeckt..ich weiß nicht was ich falsch gemacht habe..werde ihn vielleicht nochmal backen und etwas variieren..
gruß´regenstern
ich habe den Kuchen am Wochenende zum Geburtstag gebacken und hmm, gelungen ist er mir nicht so ganz...geschmeckt hat er aber ganz gut..:)))
aber etwas zu viel sahne....und ich hatte die glasur wohl zu dick gemacht, der kuchen war gar nicht zu schneiden und die ganze sahne ist herausgequtscht..sah dann nicht mehr sonderlich appetitlich aus..
naja, und er hat einfach gar nicht wirklcih wie yes-tortis geschmeckt..ich weiß nicht was ich falsch gemacht habe..werde ihn vielleicht nochmal backen und etwas variieren..
gruß´regenstern
sonne3
sagt:
sagt: 12.04.2006 20:01
Hallo,
ich habe die Yes-Torte zu einer Geburtstagsfeier gemacht. Sie ist supergut angekommen. Leider hatte ich auch leichte Probleme sie in Stücke zu schneiden. Die Schokolade ist mir dabei leider ziemlich zerbröselt. Ansonsten ist sie wirklich superlecker. Man kann aber nicht viele Stücke davon essen, sie macht ganz schön satt.
vlg sonne3
ich habe die Yes-Torte zu einer Geburtstagsfeier gemacht. Sie ist supergut angekommen. Leider hatte ich auch leichte Probleme sie in Stücke zu schneiden. Die Schokolade ist mir dabei leider ziemlich zerbröselt. Ansonsten ist sie wirklich superlecker. Man kann aber nicht viele Stücke davon essen, sie macht ganz schön satt.
vlg sonne3
mic_h
sagt:
sagt: 09.05.2006 18:25
*** hallihallo! ***
wow!...diese torte gibt den total-leckeren-schoko-shock/-kick!!!
es lohnt sich wirklich, diese mächtige torte herzustellen!
ich hatte wäred der zubereitung befürchtet, dass die
schoko-sahne zu viel sein wird (da ich sahne nicht so gerne mag),
aber jetzt nach dem ersten verputzten stück...mmmh!...
alles richtig so!...kommt dem original yes-torty sehr nahe!
das nächste mal nehme ich aber etwas weniger schokolade
für die "hülle", dann bricht das ganze vielleicht nicht mehr
so doll...und schoko ist ja sowieso schon genug drin! ;-)
vielen dank für das richtig tolle rezept - schöne grüße, michaela.
wow!...diese torte gibt den total-leckeren-schoko-shock/-kick!!!
es lohnt sich wirklich, diese mächtige torte herzustellen!
ich hatte wäred der zubereitung befürchtet, dass die
schoko-sahne zu viel sein wird (da ich sahne nicht so gerne mag),
aber jetzt nach dem ersten verputzten stück...mmmh!...
alles richtig so!...kommt dem original yes-torty sehr nahe!
das nächste mal nehme ich aber etwas weniger schokolade
für die "hülle", dann bricht das ganze vielleicht nicht mehr
so doll...und schoko ist ja sowieso schon genug drin! ;-)
vielen dank für das richtig tolle rezept - schöne grüße, michaela.
Laura83
sagt:
sagt: 23.06.2006 21:11
Hallo Alina,
diese Torte gab es am ersten Juni Wochenende.. die Gäste waren begeistert. Ein riesiges Yes Tortie.
Das Rezept wird es öfter geben.
Lieben Gruß
Laura
diese Torte gab es am ersten Juni Wochenende.. die Gäste waren begeistert. Ein riesiges Yes Tortie.
Das Rezept wird es öfter geben.
Lieben Gruß
Laura
02.10.2006 13:32
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
zur Schokoladenhülle hätte ich nen Tipp:
in die geschmolzene Schokolade/Kuvertüre einfach einen Esslöffel Öl und ein bis 2 EL Nutella reingeben, so wird die Glasur nicht so hart. Mach ich übrigens auch bei Donauwellen so, lassen sich dann wunderbar schneiden ohne, dass was "rausquatscht"
LG
Birgit
zur Schokoladenhülle hätte ich nen Tipp:
in die geschmolzene Schokolade/Kuvertüre einfach einen Esslöffel Öl und ein bis 2 EL Nutella reingeben, so wird die Glasur nicht so hart. Mach ich übrigens auch bei Donauwellen so, lassen sich dann wunderbar schneiden ohne, dass was "rausquatscht"
LG
Birgit
orpi
sagt:
sagt: 02.10.2006 14:27
Hallo
Ein Traumkuchen!
LG Orpi
Ein Traumkuchen!
LG Orpi
alina1st
sagt:
sagt: 02.10.2006 19:14
Hallo Birgit
schön, dass du diese Tipp hier anmerkst, danke!! In meinem donauwellenrezept habe ich das auch genau so vermerkt, nur dass ich zum zeitpunkt, als ich die torte hier eingegeben hatte, noch nicht zu dieser erkenntnis gekommen war :-D heute mach ich das aber auch immer so- wobei es auch mal ohne nutella, nur mit öl geht ;-)
lg alina
schön, dass du diese Tipp hier anmerkst, danke!! In meinem donauwellenrezept habe ich das auch genau so vermerkt, nur dass ich zum zeitpunkt, als ich die torte hier eingegeben hatte, noch nicht zu dieser erkenntnis gekommen war :-D heute mach ich das aber auch immer so- wobei es auch mal ohne nutella, nur mit öl geht ;-)
lg alina
10.10.2006 18:44
Hallo Alina,
hab nun auch das "Riesen-Yes-Torty" gebacken.
ist echt lecker, allerdings sowas von üppig.
hab den Schokoüberzug halb mit dunkler Kuvertüre halb mit Kuchenguss gemacht und dazu noch etwas mehr als einen EL Öl reingekippt, lässt sich wunderbar schneiden, bricht nicht.
Danke fürs Rezept
LG
Birgit
hab nun auch das "Riesen-Yes-Torty" gebacken.
ist echt lecker, allerdings sowas von üppig.
hab den Schokoüberzug halb mit dunkler Kuvertüre halb mit Kuchenguss gemacht und dazu noch etwas mehr als einen EL Öl reingekippt, lässt sich wunderbar schneiden, bricht nicht.
Danke fürs Rezept
LG
Birgit
12.10.2006 17:24
Hilfreicher Kommentar:
..ich schon wieder :-)
hab heute mit meiner türkischen Nachbarin diese Torte gebacken. Ist ja grad Ramasan, da gibt´s abends ordentlich zu futtern.
Da sie keinen Alkohol verwenden darf (will/soll), haben wir wie oben schon erwähnt den Boden mit Orangensaft getränkt. In die Schokosahne kam etwas Orangensaft und ein paar Tropfen Orangenöl.
Das schmeckt sowas von legga....wie Orangentrüffel.
LG
Birgit
hab heute mit meiner türkischen Nachbarin diese Torte gebacken. Ist ja grad Ramasan, da gibt´s abends ordentlich zu futtern.
Da sie keinen Alkohol verwenden darf (will/soll), haben wir wie oben schon erwähnt den Boden mit Orangensaft getränkt. In die Schokosahne kam etwas Orangensaft und ein paar Tropfen Orangenöl.
Das schmeckt sowas von legga....wie Orangentrüffel.
LG
Birgit
alina1st
sagt:
sagt: 12.10.2006 18:39
Hallo birgit
eure abwandlungen/Ergänzungen klingen ja wirklich total lecker!! und wenn zu ramadan das essen sowieso immer sehr üppig ausfällt, ist diese torte ja genau richtig :-D
lg alina
eure abwandlungen/Ergänzungen klingen ja wirklich total lecker!! und wenn zu ramadan das essen sowieso immer sehr üppig ausfällt, ist diese torte ja genau richtig :-D
lg alina
Latara
sagt:
sagt: 29.10.2006 10:12
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
als ich dein Rezept hier gesehen habe, konnte ich es einfach nicht fassen: Als mein Bruder und ich nämlich noch kleiner waren, haben wir jeweils immer zum Geburtstag als zusätzliches "Schmankerl" ein Yestörtchen mit einer von diesen klienen Geburtstagskerzen bekommen-einfach das Beste für uns damals.
Als ich dann kurz vor dem 21. Geburtstag von meinem Bruder neulich auf das Rezept hier gestoßen bin, MUSSTE ich es ja nachbacken-mein Bruder hat sich ja sowas von gefreut, als ich ihm bei seinem Reinfeiergeburtstag um Mitternacht mit der Torte, natürlich mit Geburtstagkerze, überrascht habe....
Also, vieeeeeeeeeeeeeeeelen Dank!!!!!!!!!
als ich dein Rezept hier gesehen habe, konnte ich es einfach nicht fassen: Als mein Bruder und ich nämlich noch kleiner waren, haben wir jeweils immer zum Geburtstag als zusätzliches "Schmankerl" ein Yestörtchen mit einer von diesen klienen Geburtstagskerzen bekommen-einfach das Beste für uns damals.
Als ich dann kurz vor dem 21. Geburtstag von meinem Bruder neulich auf das Rezept hier gestoßen bin, MUSSTE ich es ja nachbacken-mein Bruder hat sich ja sowas von gefreut, als ich ihm bei seinem Reinfeiergeburtstag um Mitternacht mit der Torte, natürlich mit Geburtstagkerze, überrascht habe....
Also, vieeeeeeeeeeeeeeeelen Dank!!!!!!!!!
JenJen2k6
sagt:
sagt: 10.11.2006 23:08
dieses rezept ist wirklich superlecker und schnell gemacht. anstatt rum habe ich nur rumaroma genommen, auch sehr lecker.
maide
sagt:
sagt: 08.04.2008 21:48
Hilfreiche Antwort:
hallo JenJen2k6,
mich würde mal interessieren, wieviel rumaroma du genommen hast (bestimmt nicht die ganze flasche,oder???, wenn einige tropfen dann fehlt doch fast 50ml flüssigkeit) und ob du für die füllung und zum beträufeln des biskuits rumaroma verwendet hast. danke im voraus für deine antwort
maide
mich würde mal interessieren, wieviel rumaroma du genommen hast (bestimmt nicht die ganze flasche,oder???, wenn einige tropfen dann fehlt doch fast 50ml flüssigkeit) und ob du für die füllung und zum beträufeln des biskuits rumaroma verwendet hast. danke im voraus für deine antwort
maide
04.12.2006 10:24
Hallo Alina,
ich "musste" für einen Geburtstag eine Frauentorte backen und dein Kuchen durfte dafür herhalten! ;-)
Er ist wirklich suuuuper lecker, nur, wie die anderen schon schrieben, so mächtig!
Hab dein Rezept mal 3 genommen, da wurde man beim Anblick der Sahne und Schokolade schon satt! *g* Die Kuvertüre habe ich übrigens auch mit Öl und Butter weicher gemacht.
However, ich wollte YES-Torti und ich hab es bekommen!
Danke!
LG
SAS
ich "musste" für einen Geburtstag eine Frauentorte backen und dein Kuchen durfte dafür herhalten! ;-)
Er ist wirklich suuuuper lecker, nur, wie die anderen schon schrieben, so mächtig!
Hab dein Rezept mal 3 genommen, da wurde man beim Anblick der Sahne und Schokolade schon satt! *g* Die Kuvertüre habe ich übrigens auch mit Öl und Butter weicher gemacht.
However, ich wollte YES-Torti und ich hab es bekommen!
Danke!
LG
SAS
Britta1272
sagt:
sagt: 10.12.2006 11:05
Moin moin,
das Bild mit dem Frauenkörper ist ja der Knaller *gggg*.
Männer würden sagen, echt zum anbeissen *gg*
LG
B*
das Bild mit dem Frauenkörper ist ja der Knaller *gggg*.
Männer würden sagen, echt zum anbeissen *gg*
LG
B*
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Die neusten Kommentare:
---aya---
sagt:
sagt: 16.07.2009 16:33
Hallo, die Torte hatte ich zusätzlich noch zu einer anderen Torte (Rezept auch von dir!) zum Geburtstag meiner Schwester gemacht. Ich habe nur 1/3 der Mengen genommen und die dann nochmal so geteilt, dass die Größe wie die der Originalen Yes- Törty waren. Darauf noch eine Kerze und Perfekt!
Leider hatte ich keinen Rum und habe ihn durch Baileys ersetzt, auch sehr, sehr lecker!
Dankeschön für das leckere Rezept!
Liebe Grüße Aya
Leider hatte ich keinen Rum und habe ihn durch Baileys ersetzt, auch sehr, sehr lecker!
Dankeschön für das leckere Rezept!
Liebe Grüße Aya
Dikovi
sagt:
sagt: 04.03.2010 15:50
Die Torte ist der Hammer!
Leider ist auch meine Creme nicht sehr streichfest gewesen, sondern nicht ganz so fest... ich hab die Füllung trotzdem draufgekippt und habe die Torte über Nacht kalt gestellt (1 Std. hat leider nicht gereicht). Als ich sie am Morgen rausnahm, war sie fest und konnte mit Schoki überzogen werden..
Sie war total lecker und war sofort weg :)
Leider ist auch meine Creme nicht sehr streichfest gewesen, sondern nicht ganz so fest... ich hab die Füllung trotzdem draufgekippt und habe die Torte über Nacht kalt gestellt (1 Std. hat leider nicht gereicht). Als ich sie am Morgen rausnahm, war sie fest und konnte mit Schoki überzogen werden..
Sie war total lecker und war sofort weg :)
Liesie87
sagt:
sagt: 07.04.2010 13:17
Hilfreicher Kommentar:
ich habe diese torte zum geburtstag meines vaters gemacht...
das endresultat: ein gedicht!!!
ich hatte nur probleme die rum-sahne steif zu bekommen! es klappte einfach nicht!:(
nachdem ich dann meine mama ganz verzweifelt anrief, sagte sie mir, ich könne sie nicht gleich schlagen, ich muss sie am besten über nacht nochmal kalt stellen... zu spät... mein papa hatte ja schon "heute" geburtstag. ich habe dann einfach die sahne mit ordentlich kalter sahne gemischt... und es hat gut funktioniert und schmeckte auch so göttlich!!:))
ich werde es nicht das letzte mal gemacht haben!:) und nun weiss ich ja, was mit der sahne zu tun ist!;)
das endresultat: ein gedicht!!!
ich hatte nur probleme die rum-sahne steif zu bekommen! es klappte einfach nicht!:(
nachdem ich dann meine mama ganz verzweifelt anrief, sagte sie mir, ich könne sie nicht gleich schlagen, ich muss sie am besten über nacht nochmal kalt stellen... zu spät... mein papa hatte ja schon "heute" geburtstag. ich habe dann einfach die sahne mit ordentlich kalter sahne gemischt... und es hat gut funktioniert und schmeckte auch so göttlich!!:))
ich werde es nicht das letzte mal gemacht haben!:) und nun weiss ich ja, was mit der sahne zu tun ist!;)
katitole
sagt:
sagt: 18.02.2011 16:08
Hallo,
ich benutze von Deinem Rezept "nur" die Cremefüllung und LIEBE sie!!!! Vielen Dank für das herrliche Rezept! Schmeckt 1:1 wie meine geliebten YES-Torties (die es ja leider nicht immer und überall zu kaufen gibt).
lg
ich benutze von Deinem Rezept "nur" die Cremefüllung und LIEBE sie!!!! Vielen Dank für das herrliche Rezept! Schmeckt 1:1 wie meine geliebten YES-Torties (die es ja leider nicht immer und überall zu kaufen gibt).
lg
StefanieW
sagt:
sagt: 08.03.2011 10:27
Absolut phantastisch, allein die Cremefüllung kann man schon pur geniessen!
Vielen Dank für das Rezept!
Vielen Dank für das Rezept!
16.03.2011 21:32
Hallo!
Die Yestorte ist sehr sehr lecker! Sie erinnert mich wirklich sehr an die Yestoertchen.
Vielen Dank fuer das Rezept.
Mein Mann mochte auch lieber die mit der hellen Fuellung. Danke fuer den Tipp mit der Milchmaedchen. Mit 300 ml Sahne und 1/2 Dose Milchmaedchen auch sehr lecker. Aber ich stehe mehr auf Schokolade.
LG Leeni
Die Yestorte ist sehr sehr lecker! Sie erinnert mich wirklich sehr an die Yestoertchen.
Vielen Dank fuer das Rezept.
Mein Mann mochte auch lieber die mit der hellen Fuellung. Danke fuer den Tipp mit der Milchmaedchen. Mit 300 ml Sahne und 1/2 Dose Milchmaedchen auch sehr lecker. Aber ich stehe mehr auf Schokolade.
LG Leeni
maus2910
sagt:
sagt: 03.03.2012 14:44
Habe den Biskuitboden heute gebacken, damit ich dann am Montag nur noch den Rest machen muss.
Für meinen ersten Biskuitboden auf dem Blech muss ich sagen, ist mir dieser sehr gut gelungen. Habe den Boden auf ein mit etwas Zucker bestäubtes Küchentuch gestürzt, so lies er sich wieder sehr leicht ablösen.
Die Schokolade werde ich dann am Sonntag Abend in der Sahne auflösen, damit sie am Montag gleich "schlagfertig" ist.
Für meinen ersten Biskuitboden auf dem Blech muss ich sagen, ist mir dieser sehr gut gelungen. Habe den Boden auf ein mit etwas Zucker bestäubtes Küchentuch gestürzt, so lies er sich wieder sehr leicht ablösen.
Die Schokolade werde ich dann am Sonntag Abend in der Sahne auflösen, damit sie am Montag gleich "schlagfertig" ist.
maus2910
sagt:
sagt: 07.03.2012 11:07
Die Torte war perfekt und wurde von meinen Gästen sehr gelobt!
Jossi2191
sagt:
sagt: 09.04.2012 09:01
Hallo,
hab die Torte gestern gemacht und ich muss sagen sie ist bei meinen Gästen sehr gut angekommen.
Mir persönlich hat sie zu stark nach Rum geschmeckt grade wenn man einen Löffel nur mit Creme gegessen hat - das war schon ziemlich heftig.
Jetzt wollte ich fragen welchen Rum ihr genommen habt, da ich glaube es lag am Rum, ich habe 80%igen Strohrum genommen - war wohl doch a bissl zu viel des guten....
Für den Boden hab ich ein anderes Rezept genommen.
Aber insgesamt war sie doch sehr gut.
LG Jossi
hab die Torte gestern gemacht und ich muss sagen sie ist bei meinen Gästen sehr gut angekommen.
Mir persönlich hat sie zu stark nach Rum geschmeckt grade wenn man einen Löffel nur mit Creme gegessen hat - das war schon ziemlich heftig.
Jetzt wollte ich fragen welchen Rum ihr genommen habt, da ich glaube es lag am Rum, ich habe 80%igen Strohrum genommen - war wohl doch a bissl zu viel des guten....
Für den Boden hab ich ein anderes Rezept genommen.
Aber insgesamt war sie doch sehr gut.
LG Jossi
aynurguen
sagt:
sagt: 15.04.2012 09:47
Soooo lecker!
Hab die Torte für meine Geburtstagsgäste gebacken. ALLE waren sehr begeistert! Musste das Rezept schon 2 mal weitergeben.
Danke für das Einstellen in der Datenbank!
Hab die Torte für meine Geburtstagsgäste gebacken. ALLE waren sehr begeistert! Musste das Rezept schon 2 mal weitergeben.
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diese Torte ist einfach super lecker und erinnert wirklich sehr an die "Yes" Törtchen.
Habe ihn einmal gebacken aber ein zweites mal folgt garantiert bald.
Gruß Wonn
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