Spaghetti Asconeser Art



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Zutaten für Portionen

500 g Nudeln (Spaghetti)
300 g Hühnerfleisch
1 EL Olivenöl
Zwiebel(n)
4 Zehe/n Knoblauch
150 g Champignons
1 Pck. Tomate(n)
500 ml Brühe
50 g Speck (Hamburgerspeck)
 etwas Salz und Pfeffer
  Oregano und Petersilie

Zubereitung

Die Spaghetti zubereiten.
Zwiebel, Knoblauch, Champignons und Fleisch klein schneiden. Olivenöl erhitzen, Fleisch ein paar Minuten darin anbraten, herausnehmen und warm stellen. Zwiebel, Knoblauch und Champignons ins Öl geben und anbraten. Tomatenstücke dazugeben, kurz aufkochen. Mit Mehl bestäuben und mit der Suppe ablöschen und aufkochen. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Petersilie abschmecken. Kleingeschnittenen Speck und das Hühnerfleisch dazugeben und 10 Minuten dünsten.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.07.05
Rezept-Statistiken: 12.735 (7)* gelesen
103 (0)* gespeichert
389 (0)* gedruckt
11 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Daniela1979 Suppenkoch


Mitglied seit 30.10.2003
1 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Homer222  Suppenkoch sagt:  
07.08.2005 01:53
Hallo Daniela,

bin beim stöbern über dein Rezept gestolpert. Werde es mal testen. Klingt total lecker.

VG

Thomas

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Sydnei1990 Tellerwäscher sagt:  
13.05.2008 15:48
Hiho,

bin auch mal hierhin ganz zufällig gestoßen und habs direkt nachgekocht.
ok, bei mir sah es etwas anders aus, nicht so rot, aber es hat wirklich gut geschmeckt.
tolles rezept

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