Spaghetti Asconeser Art
| 500 g | Nudeln (Spaghetti) |
| 300 g | Hühnerfleisch |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 4 Zehe/n | Knoblauch |
| 150 g | Champignons |
| 1 Pck. | Tomate(n) |
| 500 ml | Brühe |
| 50 g | Speck (Hamburgerspeck) |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| Oregano und Petersilie |
Zubereitung
Die Spaghetti zubereiten.
Zwiebel, Knoblauch, Champignons und Fleisch klein schneiden. Olivenöl erhitzen, Fleisch ein paar Minuten darin anbraten, herausnehmen und warm stellen. Zwiebel, Knoblauch und Champignons ins Öl geben und anbraten. Tomatenstücke dazugeben, kurz aufkochen. Mit Mehl bestäuben und mit der Suppe ablöschen und aufkochen. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Petersilie abschmecken. Kleingeschnittenen Speck und das Hühnerfleisch dazugeben und 10 Minuten dünsten.
Zwiebel, Knoblauch, Champignons und Fleisch klein schneiden. Olivenöl erhitzen, Fleisch ein paar Minuten darin anbraten, herausnehmen und warm stellen. Zwiebel, Knoblauch und Champignons ins Öl geben und anbraten. Tomatenstücke dazugeben, kurz aufkochen. Mit Mehl bestäuben und mit der Suppe ablöschen und aufkochen. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Petersilie abschmecken. Kleingeschnittenen Speck und das Hühnerfleisch dazugeben und 10 Minuten dünsten.
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Kommentare anderer Nutzer
Sydnei1990
sagt:
sagt: 13.05.2008 15:48
Hiho,
bin auch mal hierhin ganz zufällig gestoßen und habs direkt nachgekocht.
ok, bei mir sah es etwas anders aus, nicht so rot, aber es hat wirklich gut geschmeckt.
tolles rezept
bin auch mal hierhin ganz zufällig gestoßen und habs direkt nachgekocht.
ok, bei mir sah es etwas anders aus, nicht so rot, aber es hat wirklich gut geschmeckt.
tolles rezept
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