Nudel - Gemüse - Pfanne



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Zutaten für Portionen

500 ml Wasser
 etwas Salz und Pfeffer
1 Würfel Brühe
4 Handvoll Nudeln (Spiralen oder Penne)
4 Handvoll Gemüse (gemischtes, tiefgefroren)
150 g Wurst, Schinkenwurst (gewürfelt)
1 Becher Schlagsahne
 etwas Käse (Gouda)
 etwas Oregano

Zubereitung

Eine große beschichtete Pfanne erhitzen, bis der Deckel warm ist.
Wasser, Gewürze, Suppenwürfel, die noch nicht gekochten Nudeln sowie Gemüse und Schinkenwurst hineingeben und die Hitze auf die Hälfte reduzieren. 10 Minuten zugedeckt kochen. Danach umrühren und die Sahne dazugeben. 5 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
Geriebenen Käse drüber streuen. Deckel drauf, bis der Käse geschmolzen ist.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.07.05
Rezept-Statistiken: 77.498 (31)* gelesen
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Verfasser:

Daniela1979 Suppenkoch


Mitglied seit 30.10.2003
1 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Sylvia70 Tellerwäscher sagt:  
30.12.2005 00:35
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Dieses Gericht ist wirklich lecker. Die Schlagworte raffiniert, preiswert, schnell, einfach und Resteverwertung (und Nudeln natuerlich auch) passen ganz genau. Ich haette mir nur eine genauere Angabe fuer die Nudelmenge gewuenscht. Denn am Ende moechte man die Nudeln ja auch gar haben, ohne noch zu viel Wasser uebrig zu haben. Ich habe 300g Nudeln genommen und dafuer sind 500ml Wasser zu wenig. Ich habe aber leider nicht nachgehalten, wieviel ich noch dazu gegeben habe (habe aber ein gutes Ergebnis gehabt). Dieses Rezept wurde bereits von meiner Familie auf die Liste gestellt: Das kann es demnaechst mal wieder geben! Und so schmeckt auch meinem Sohn das Gemuese :-) Da wir es gerne moegen, werde ich das naechste Mal vielleicht noch etwas Knoblauch dazu geben (wir wohnen schliesslich nicht umsonst in der Knoblauchhauptstadt der Welt :-).

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Daniela1979 Suppenkoch sagt:  
30.12.2005 12:13
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Hallo Sylvia!
Es freut mich, daß es Euch geschmeckt hat!
Zum Wasser: es kann gut möglich sein, daß ich mit 500 ml deshalb auskomme, weil bei meiner Pfanne im Deckel noch so ein Einsatz ist, der den Dampf besser in der Pfanne hält. Daran hab ich nicht gedacht... sorry!
Knoblauch dazu ist der Hit!!

Viele Grüße nach Gilroy aus Österreich!
Daniela

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biggy Tellerwäscher sagt:  
20.01.2006 08:05
Hallo Sylvia, ich gehe arbeiten und komme mittags mit den Kindern heim. Dieses Rezept ist super für die schnelle Küche, dann braucht man nicht immer morgens um 6 schon am Herd stehen und das Essen vorbereiten, danke! Wenn man beim Tischdecken ab und an mal in die Pfanne schaut, ist das auch mit dem Wasser kein Problem, finde ich!
Viele Grüße, biggy

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hilalbeldiran Tellerwäscher sagt:  
23.03.2006 14:44
Hallo zusammen!

Also dieses Rezept ist absolut praktisch wenn es z.B. mal schnell gehen soll :-) und dann auch noch so lecker!

Und vor allem muss man nicht die ganze Zeit am Herd stehen, sondern kann nebenbei etwas anderes machen.
Sehr prktisch...und auch günstig!

Vielen Dank
Hilal

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nigra2 Kartoffelschäler sagt:  
02.05.2006 15:15
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Ich finde das Rezept auch super gut. Habe es grade nachgekocht. Habe aber keinen Käse dazu verwendet und etwas weniger Sahne.( Des Fettes wegen...) Hat aber trotzdem echt klasse geschmeckt. Werde das nächste mal anstatt der Fleischwurst ein Würstchen hineinschneiden. Freu mich jetzt schon drauf, es wieder zu zubereiten und zu essen.

LG Nigra

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Daniela1979 Suppenkoch sagt:  
11.05.2006 20:20
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@nigra2: Danke nochmal für das Bild!!

Dieses Rezept kann man leicht nach Lust und Laune umändern, z.B. Salami statt Schinken, frisches Gemüse statt Tiefgefrorenes, anderen Käse nehmen usw.

Viel Spaß beim Kochen wünscht Euch
Daniela ;-)

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Sonnenblume2000 Küchenjunge sagt:  
17.07.2006 21:08
Hallo,

auch ich habe das Rezept ausprobiert
"""SUPER LECKER """
Ich habe noch Käse oben drüber gestreut

Liebe Grüße
Sonnenblume2000

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mkuhnt Smutje sagt:  
13.08.2006 21:25
Hallo,

das Rezept ist einfach super lecker und ist mal eben ganz schnell gekocht.
Hab statt der Schinkenwurst Würstchen genommen, die hatte ich gerade noch im Kühlschrank.

LG Mel

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eflip Sternekoch sagt:  
22.02.2007 14:51
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Schnell, lecker, perfektes Kinderessen wenns mal schnell gehen soll oder auch einfach so.
Ist bei den Kids super angekommen.
Besten Dank!!

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Mami22 Tellerwäscher sagt:  
21.06.2007 10:21
also jetzt habs ich dieses gericht schon soo oft gemacht u sehe grad noch nie kommentiert...

also meine Tochter (2jahre) liebt dieses Gericht abgöttisch, sie hat ihre eigene taktik es zu essen erst die fleischwurst dann den Vrokkoli u danach die möhren nudeln u der rest :-D Wenn ich ihr das auftische kann es schon mal passieren das Madame "isst wie ein spatz" 2 tiefe teller davon reinfegt :-)

einfach super auch wenns schnell gehen soll u für mehrere kinder kann mans super vorbereiten :-D

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Andrandra01 Küchenjunge sagt:  
13.07.2007 13:02
Hallo

habs heut nachgekocht und eben verspeist...
sehr lecker, sättigend und unheimlich schnell und leicht nachzukochen(bin heut etwas faul).
Meiner Tochter hats auch geschmeckt :-))

LG
Andrandra

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KleinesGehopse Kartoffelschäler sagt:  
11.09.2007 17:55
Hallo,

ich kann mich da nur anschließen: ein super einfaches, super leckeres und super schnelles Rezept. Ich habe es eben mit meiner Family zum Mittag gegessen und es kam richtig gut an... ;-)

Liebe Grüße,
die Jenni

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Sanny83 Tellerwäscher sagt:  
12.11.2007 17:18
Diese Pfanne schmeckt absolut super..ich verwende aber halb Sahne/halb Milch..schmeckt auch supi :) Und ohne Wurst etc.. ;)

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inkognito393 Tellerwäscher sagt:  
23.04.2008 12:31
Einfach köstlich!! Ein sehr leckeres Gericht soo einfach, schnell, dazu noch gesund und auch nicht teuer! Was will man mehr!? Volle 5 Sterne!!!

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inkognito393 Tellerwäscher sagt:  
23.04.2008 13:00
Ich hab's übrigens mit grobe Bratwurstbällchen, Blumenkohl und Brokkoli gemacht! :o)

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Junesca69 Küchenjunge sagt:  
16.01.2009 13:24
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Mmmmhh, lecker! Habs grad zum 2. Mal gekocht :)
Zwar ohne Käse, aber hat trotzdem gut geschmeckt!
Danke für das tolle Rezept!

LG

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klaus_2011 Tellerwäscher sagt:  
23.05.2011 23:41
sehr tolles, leckeres und einfaches Rezept! Danke!

Ich geb noch gern eine/mehrere Piri-Piri-Schoten dazu übrigens ;)

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trave2011 Tellerwäscher sagt:  
10.06.2011 14:10
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Super leicht und schnell zu machen.
Mein Freund war begeistert und ich auch.
Hab den Käse weg gelassen und ordentlich mit Pfeffer gewürzt.

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beate1403 Kartoffelschäler sagt:  
09.12.2011 14:17
Total schnell und wirklich lecker! Meiner 15 Monaten alten tochter hat's auch sehr gut geschmeckt! Danke!
Lg

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Mufini Tellerwäscher sagt:  
10.03.2012 15:06
Hi das Gericht ist wirklich lecker und wenn man nicht zuviel zuhause hat passend. Hab zwar kein Gouda da gehabt aber nen halben Löffel Parmesan, einfach göttlich. ;-)

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