Schinkenrouladen



Zutaten für Portionen

300 g Schinken (große, geräucherte Scheiben), ca.
Würste (rohe Bratwürste), grob
½ Dose Erbsen

Zubereitung

Die Bratwurstmasse in eine Schüssel drücken und mit den Erbsen mischen. Die Farce in die Schinkenscheiben rollen, zusammenbinden und ca. 20 Minuten braten.
Dazu Kartoffelpüree oder Reis mit den restlichen Erbsen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.07.05
Rezept-Statistiken: 3.100 (0)* gelesen
8 (0)* gespeichert
59 (0)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

GoldDrache Chefkoch


Mitglied seit 27.08.2004
931 Beiträge (ø0,33/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Kein Stress zum Fest – mit unseren Tipps für gelingsichere Bratenvarianten!
Tipps & Tricks rund ums Bratgut
Die beliebtesten Bratenrezepte!
So wird Fleisch besonders saftig und schmackhaft
Was, wie und wie lange!
... alles über die Wurst!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: