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Ungarischer Heringssalat
Zutaten
| 2 | Fisch(e) (eingelegte Heringe) |
| 3 | Ei(er), hart gekochte |
| 2 m.-große | Kartoffel(n), gekochte |
| 2 | Äpfel, rote |
| 1 EL | Zwiebel(n), gehackte |
| 50 ml | Essig |
| 50 ml | Olivenöl |
| 1/2 TL | Senf |
| Paprikapulver, mild, süß |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Heringe in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Hart gekochte Eier, Kartoffeln und Äpfel würfeln und zusammen mit der gehackten Zwiebel dazugeben.
In einer kleinen Schüssel Essig, Olivenöl und Senf mischen und mit dem Salz und Paprikapulver würzen. Über den Salat gießen und leicht vermengen, damit alles bedeckt wird. 30 Min. ziehen lassen.
In einer kleinen Schüssel Essig, Olivenöl und Senf mischen und mit dem Salz und Paprikapulver würzen. Über den Salat gießen und leicht vermengen, damit alles bedeckt wird. 30 Min. ziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo Kochlöffelschwinger,
dein Rezept ist super,ich liebe Heringe
und werde dein Rezept ausprobieren.
Gruß Mantis1
dein Rezept ist super,ich liebe Heringe
und werde dein Rezept ausprobieren.
Gruß Mantis1
Hallo Mantis1,
Ich hoffe es schmeckt Dir genau so gut wie mir.
Viel Spass beim nachkochen.
LG. Freddy
Ich hoffe es schmeckt Dir genau so gut wie mir.
Viel Spass beim nachkochen.
LG. Freddy
Hallo,
ich finde dies Art von Heringssalat auch sehr gut. Mit Essig- und Ölmarinade erst ungewohnt, aber sehr lecker. Danke.
ich finde dies Art von Heringssalat auch sehr gut. Mit Essig- und Ölmarinade erst ungewohnt, aber sehr lecker. Danke.
Hallo Fischfreunde,
habe es ausprobiert und meiner Familie und meinen Freunden zum testem zubereitet.
Ich selbst finde den Salat eigentlich nicht schlecht, aber mit dem Olivenöl gefällt es mir nicht so gut.
Werde es noch einmal mit Diestelöl oder Sonnenblumenöl probieren.
Lieben Gruß Ela
habe es ausprobiert und meiner Familie und meinen Freunden zum testem zubereitet.
Ich selbst finde den Salat eigentlich nicht schlecht, aber mit dem Olivenöl gefällt es mir nicht so gut.
Werde es noch einmal mit Diestelöl oder Sonnenblumenöl probieren.
Lieben Gruß Ela
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Mantis1
17.07.2005 19:40 Uhr