Henglein
Rama Cremefine
| Cremiges Minze - Ricotta - Dressing
| 300 g | Ricotta |
| 4 EL | Minze, gehackte frische |
| 5 EL | Limonensaft |
| 3 TL | Zucker |
Zubereitung
Den Ricotta mit einem Mixer 2 Min. pürieren, bis er glatt ist. Dann in eine Schüssel geben. Minze und Limonensaft und den Zucker hineinrühren. Passt zu Obst.
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habe gerade Ananas-Minze in den Garten gepflanzt, das schmeckt bestimmt gut, gerade zu Obst!
Vielen Dank und Gruß,
Katja
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