Henglein
Rama Cremefine
| Käsewaffeln
| 160 g | Butter |
| 4 | Ei(er) |
| 60 g | Tilsiter, fein gewürfelt |
| 50 g | Parmesan, gerieben |
| 100 g | Mehl |
| 4 EL | Milch |
| 1 TL | Backpulver |
| Salz, wenig |
Zubereitung
Eiweiß steif schlagen, Butter und Eigelb schaumig rühren. Käse, Milch, Salz und Mehl-Backpulvermischung unterrühren. Eischnee unterheben und sofort backen.
Menge ergibt ca. 7-8 Waffelringe.
Menge ergibt ca. 7-8 Waffelringe.
| Tweet |
